Диета против стареење - диета; Диета
Стареењето е природна, природна појава, за жал неповратна, но чиј изглед може да се одложи. Главните карактеристики на стареењето се: формирање на брчки, појава на повторени состојби на замор, намалена непосредна меморија, здравствени проблеми како што се остеопороза, мускулна слабост итн.

Добрата вест е дека биолошката возраст не одредува целосно кој останува во форма, но во голема мера зависи од нас да останеме млади. Значи, важно е нашиот психолошки профил, усвоениот начин на живот, видот на наметната диета, спроведената физичка активност, начинот на кој успеваме да се бориме против секојдневниот стрес итн.
Главните виновници за појавата на знаци на стареење се слободните радикали. Тие се формираат под дејство на кислород, се особено хемиски реактивни и имаат тенденција да предизвикаат патолошки промени на клеточно ниво.
Преку нивното присуство, слободните радикали фаворизираат појава на разни болести, од најблаги до неоплазми (карциноми). Појавата на слободни радикали може значително да се намали со редовно консумирање храна со антиоксидантна и антиинфламаторна активност.
Исхраната затоа игра важна улога во стратегијата на поединец кој одлучил да остане во форма што е можно повеќе и да го одложи што е можно повеќе појавувањето на знаци на стареење. Еве неколку совети за исхрана што можат да ја направат борбата против стареењето поефикасна:
ограничување на внесот на масти, шеќер и натриум;
умерена потрошувачка на минерални додатоци, витамини и антиоксиданти на редовна основа;
јадење овошје и зеленчук во најсвежа форма и житни култури во најинтегрална форма; оваа храна содржи антиоксиданти, ензими и диетални влакна. Вторите помагаат во намалување на нивото на холестерол во крвта и одржување на здравјето на дебелото црево;
избор на риба како супериорен извор на протеини; рибата содржи омега 3 есенцијални масни киселини, супстанции со висока антиоксидантна и антиинфламаторна моќ;
правилна хидратација на телото со 30 ml вода/кг тело/ден; водата е неопходна за здравјето на кожата, мускулите, циркулацијата на крвта, итн.
избегнување на флуктуации на телесната тежина;
избор на зеленчук богат со хлорофил за сметка на корен зеленчук (моркови, компири);
да се одлучат за свежи овошни или свежо исцедени овошни сокови наместо пакувани сокови (кои се полни со шеќер или вештачки засладувачи и додатоци на храна).
Еве храна што го штити нашето здравје заедно со урамнотежен начин на живот, многу физичка активност и доволни периоди на одмор, може да го одложат почетокот на стареењето и да ни помогнат да останеме што е можно помлади.