Диета што може да го подобри здравјето - Диети за слабеење
Тим истражувачи откриле диета што може да го подобри здравјето и да обезбеди одржливо производство на храна за да ги намали штетите предизвикани на планетата. за намалување на потрошувачката на црвено месо и шеќер. Тоа исто така значи зголемување на потрошувачката на зеленчук, овошје и ореви.
Студијата тврди дека диетата може да спречи до 11,6 милиони предвремени смртни случаи без да влијае на планетата.
Научниците предупредија дека промената во исхраната на глобално ниво е неопходна бидејќи три милијарди луѓе ширум светот се неухранети, а производството на храна е главната причина за климатските промени, загадувањето и и загуба на видовите.
До 2050 година, населението ќе достигне 10 милијарди, а овој раст, во комбинација со навиките за производство на храна, „ќе ги преувеличат ризиците за човештвото и планетата“, велат истражувачите.
„Влогот е многу голем“, вели д-р Ричард Хортон, главен уредник на „Лансет“, каде што е објавено студијата.
Според Хортон, една милијарда луѓе живеат гладни, додека две милијарди луѓе јадат премногу расипана храна.
Покрај тоа, тој тврди дека „исхраната не го добила истото внимание како и болестите како што се СИДА, маларија или туберкулоза“.
Студијата сугерира пет стратегии за да се обезбеди способноста на луѓето да ја менуваат својата исхрана. Овие се: поттикнување на луѓето да се хранат поздраво, пренасочување на глобалното производство во разновидни култури, интензивирање на одржливо земјоделство, построги правила за следење на океаните и земјиштето и намалување на отпадот од храна.
Во исто време, истражувачите кои ја откриле оваа диета тврдат дека оптималниот внес на калории за еден ден не треба да надминува 2500 калории и да вклучува протеини, масти, млечни производи, овошје, зеленчук и јаглехидрати.