Диета со Боршт - Чудо на вашата кујна • Здраво Јаси •
Домашниот борш се смета за лек за разни заболувања, но истовремено помага и при слабеење. Ако сакате да изгубите тежина брзо и без премногу напор, обидете се со диета со борш.
Борш е производ богат со активни ензими и витамини, особено Б, но исто така рударството (селен, хром) и есенцијални аминокиселини. Затоа, исто така се користи како храна во диети за слабеење или како корисен додаток за одржување на здравјето. Тоа е кисела, диетална течност, има 7,7 килокалории на 100 ml и е природен тоник. Има улога на прочистување на организмот и подобрување или дури и лекување на некои болести.
Во исто време, помага во регулирање на метаболизмот и варењето на храната. Боршките ремени работат ако ги следите околу три недели, а по пауза од седум дена можете да го повторите истиот метод.
Препорака на нутриционистите е пијалокот да го консумираат 15 минути пред оброк. Потоа, од еден ден до следниот, зголемете го бројот на очила на седум. Боршот може да се пие како таков, неразреден, но ако е премногу кисел, неговиот вкус може да го подобрите со сок од јаболко или малку сируп од шеќерна репка.
Куќички од куќа
Состојки: еден кг пченични трици, 200 гр пченка, 200 гр лушпи (трици употребени од друга борша) или 20 гр пивски квасец, зелен или сушен копра/ариш.
Подготовка: измешајте ги триците со малаја и хустил и додадете до еден литар топла вода. Ако се користи пивски квасец, оставете го да стаса околу 30 минути. Потоа ставете копра, истурете 9 литри топла вода, покријте го садот со газа и оставете го кисело на собна температура четири дена. Отпрвин, измешајте неколку пати со дрвена лажица. Откако ќе се стврдне, филтрирајте го пијалокот, ставете го во шишиња и чувајте го во фрижидер. Садот во кој се подготвува боршот мора да биде од стакло.