Диета со гихт треба да ја знаете вашата аптека
Подаграта е зголемување на урична киселина во крвта. Урична киселина може да формира цврсти кристали кои се таложат во зглобовите и предизвикуваат болка, вкочанетост и оток, особено палецот. Шансите за развој на гихт се зголемуваат ако имате прекумерна тежина или ако консумирате премногу алкохол или месо.
Неопходно е да изгубите вишок килограми ако имате гихт. Урамнотежената исхрана, заедно со програмата за вежбање, може да помогне да се одржат симптомите на гихт под контрола. Разговарајте со вашиот лекар за правилна исхрана и индивидуализиран план за акција. Некои видови храна се дозволени и не претставуваат опасност, додека други можат да предизвикаат напад на гихт.
Еве што да јадете ако имате гихт:
1. Апа
Промените во исхраната треба да започнат со поголем внес на вода. Дехидратацијата промовира напади на гихт. Луѓето кои пијат 5-8 чаши вода на ден имаат 40% помал ризик од напади на гихт. Покрај тоа, неопходно е да се избегнат газирани пијалоци, кои исто така промовираат напад на гихт.
2. Избегнувајте храна што промовира напад на гихт
Слабеењето е најдобриот начин да се одржи гихт под контрола, но може да имате и корист од диета со малку пурини (протеини кои формираат урична киселина). Некои видови храна, како што се органи, сардини, сардели, се богати со пурини и можат да предизвикаат гихт. Другата храна, од друга страна, има малку пурин (грав, леќа, аспарагус). Прашајте го вашиот лекар за храна што можете безбедно да ја јадете, во зависност од вашата состојба.
3. Јадете многу овошје
Овошјето е богато со јаглехидрати и други хранливи материи кои ви помагаат да имате корист од урамнотежена исхрана и идеална тежина. Покрај тоа, тие имаат малку пурин. Овошјето богато со витамин Ц, како што се агруми, може да спречи напади на гихт.
4. Изберете ги вистинските јаглехидрати
Ако следите диета богата со протеини или маснотии, веројатно имате премногу пурин. Преработените јаглехидрати (бел леб, бели тестенини, бел ориз) имаат мала содржина на пурин, но може да доведат до зголемување на телесната тежина. Може да се одлучите за здрави јаглехидрати, како што се овес, сладок компир, грав и зеленчук.
5. Есенцијални масти
Масните киселини го намалуваат воспалението. Затоа, се препорачува да се јаде храна богата со масни киселини, како што се лосос или туна, семе од лен и други видови семе, како и маслодајни семиња (ореви, бадеми). За салати, се препорачува да користите масло богато со масни киселини, како што е маслиновото масло. Покрај тоа, исфрлете ги транс мастите од вашата исхрана. Овие вклучуваат животински масти, преработени слатки, колачи и многу повеќе.
6. Ограничете ја потрошувачката на алкохол и кафе
Алкохолот може да го зголеми ризикот од напади на гихт, бидејќи е богат со пурин. Ако, сепак, не можете трајно да се откажете од алкохол, се препорачува да се ограничите на пиво и чаша вино.
Умерената потрошувачка на кафе е во ред за луѓето со гихт. Сепак, голема количина кофеин може да го зголеми нивото на урична киселина. Разговарајте со вашиот лекар за да утврдите дали ова е причина за напади на гихт во вашиот случај.
7. Јадете помалку месо и повеќе обезмастено млеко
Може да јадете мали количини пилешко, свинско и мисирка, но се препорачува трајно да се откажете од органите. Покрај тоа, откажете се од преработените производи од месо (колбаси, колбаси).
И покрај популарното верување, млечните производи се индицирани дури и во гихт. Особено млечните производи со малку маснотии можат да го намалат ризикот од напади на гихт до 40%.