Диета со холелитијаза Компетентно здравје на iLive

Медицински експерт за статијата

Диетата со холелитијаза помага да се спречи формирање на камења во холестерол во жолчното кесе, па затоа нејзиниот главен принцип е отфрлање на масна, солена и зачинета храна.

[1], [2], [3], [4], [5], [6], [7], [8], [9], [10], [11], [12], [13 ]

Третман на холелитаза со диета

Третманот започнува со квалитативна дијагноза. Пациентот се води со ултразвук на абдоминалната празнина. Основата на третманот за холелитијаза е придржување кон специјална диета 5 пати на ден, освен за сите масни и акутни алкохоли. Треба да се даде приоритет на растителна храна.

Се користи и постапка на литотрипсија на ударниот бран - уништување на удари од камен.

2 лажици. Корените на олтарот се готват 5 минути во еден литар бело вино и се цедат. Пијте на секои 2 непца.

Кора од лубеница, исушена во рерна, исецкајте вода 1: 1, варете половина час, процедете и испијте чаша супа половина час пред јадење.

Земете една лажица сушени лисја од бреза, истурете чаша врела вода, вријте 20 минути, киснајте 1 час и процедете. Пијте чаша наутро и навечер 30 минути пред јадење.

Пијте сокови од зеленчук: моркови, краставици, цвекло. Комбинирајте ги соковите со јогурт. Овие средства добро бркаат топки. Контраиндицирани сте во мрсна храна, алкохол, кафе, оцет. Пред да одите во кревет, проверете дали пиете кефир.

Диетата со холелитијаза има за цел да обезбеди мир за време на егзацербацијата, а во фазата на ремисија моторните вештини беа подобрени.

Диета 5 за холелитијаза

Диетата со холелитијаза број 5 го регулира метаболизмот на холестерол. Производите богати со магнезиум се многу корисни, на пример, леќата. Јадењето е нужно фракционо. Најдобриот леб за оние кои страдаат од камења во WDP е сивиот, со груби мелени трици.

Корисни се млеко и вегетаријански сокови, речни риби, добро напои харинга, моркови, дињи. Од слатко - желе и мед, џем, пастила. Тестенини, леќата, ориз и овесна каша нужно мора да влезат во менито. Млекото и кремот се малку масни, малку по малку. Користете маслиново масло. Ограничува печење, колбаси и животински масти. Не јадете ладно. Не јадете утроба. Забранета, пржена храна, спанаќ, зачини и колачи, бухти и чоколадо. Многу корисни тепсии со сирење, вегетаријански борш, супи од зеленчук.

[14], [15], [16]

Диета во случај на егзацербација на холелитијаза

Диетата со холелитоза му обезбедува на телото одмор и ја подобрува контрактилната функција на жолчното кесе.

Пациент со холелитијаза не треба да злоупотребува пржена, зачинета и ладна храна. Многу корисен лук - помага при разградување на мастите. Лубеницата и јаболката се корисни. Масното месо, масната риба, јастивите, ротквицата, репката, лукот и соргосот се исклучени.

На првиот ден од болеста, дозволено е само сладок чај и супа од кученце. Следниот ден, додадете пире од компири, супа од ориз и посно месо. Ваквата диета се презентира во првите 10 дена, по што храната се гради според принципот на диета број 5, според Певзнер.

[17], [18], [19], [20], [21], [22], [23], [24], [25]

Рецепти за холелитијаза

Чиста супа од ориз

Земете 30 грама ориз, 80 компири, 40 грама моркови, 500 мл вода и 10 гр путер.

Исплакнете го оризот, варете додека не се готви и избришете го низ сито. Излупете тиква, изрендајте ја и исцедете го сокот. Во лушпа од ориз, додадете зеленчук, путер и оставете да зоврие. Супа за готвење може да се полни со крем со малку маснотии.

Овесна каша со тиква

Земете 30 гр овесна каша, 200 гр тиква, 200 мл млеко, 500 мл вода и 10 гр путер.

Истурете ги маслиновите снегулки во врела вода и вриејте 30 минути и избришете ги.

Печете го сокот од кора, исечете ги со брушочки, оставете го во мала количина на вода и избришете ги додека не испасираат компири. Во супа, заедно со снегулки, ставете тиквички, млеко, сол, шеќер и оставете да зоврие. Кога служите, додадете путер во супа.

Цилиндри за пареа

Земете 240 гр говедско месо, исечете и поминете низ мелница за месо. Убаво измешајте и варете.

Исхрана во холелитијаза по операција

Билијарна болест доведува до прејадување, злоупотреба на мрсна храна. Понекогаш е потребно да се уништат камењата и, доколку оваа мерка не помогне, да се отстрани жолчното кесе. 10 дена по операцијата, пациентот се одржува на строга диета. Диетата во холелитијаза по операцијата вклучува само варени сорти со малку маснотии од месо и риба, сушен и не свеж леб од пченица. Јадењата од зеленчук се во форма на пире од компири.

1 појадок: протеински омлет (220 гр.), Чај.
2 појадок: природно сирење со шеќер (200 гр.).
Ручек: рендана супа од овесна каша (200 ml), морков или пире од компири (200 g).
Попладневна закуска: пире од јаболка (200 гр).
Вечера: варена риба (200 гр.), Кефир со шеќер (200 гр.).

[26], [27], [28], [29], [30], [31]

Диета со магнезиум за холелитијаза

Диетата кај холелитијаза со висока содржина на магнезиум е особено добра за пациентите кои страдаат од запек.

1 појадок: паста од хеwда 200 гр, извртен морков 200 гр, чај со лимон 200 мл.
2 појадок: каша од просо со суви кајсии 200 гр.
Ручек: борш со трици 200 ml, супа од дива роза 200 ml.
Попладневна закуска: сок од кајсија 200 мл.
Вечера: чај со лимон 200 мл.

1 појадок: овесна каша 250 гр
2 појадок: 100 гр суви кајсии.
Ручек: супа од зелка 200 мл, варено месо 100 гр, јаболко 100 гр, сок од морков 150 мл.
Попладневна закуска: салата од морков 100 гр
Вечера: урда 250 гр, чај 200 гр.