Диета со хронична бубрежна инсуфициенција - усогласеност и правила за мени

Состојба како резултат на нарушена функција на бубрезите, влијание на други болести на телото (бубрези, кардиоваскуларен систем, итн.) - Хронична бубрежна инсуфициенција (CRF). Дури и во почетната фаза од нејзиниот почеток, потребно е да ја прилагодите вашата исхрана и да се придржувате до одредена диета, бидејќи тоа е соодветна храна што му помага на телото да ја одржи.

Диета за хронична бубрежна инсуфициенција

Целата исхрана назначена со КНП се заснова на основните принципи:

Намалување на количината на потрошени протеини до 20-70 g на ден;
Додавање на повеќе корисни масти и јаглехидрати во вашата исхрана за да се обезбеди енергетска рамнотежа;
редовна употреба на зеленчук и овошје;
правилна подготовка на производите;
Регулирање на внесувањето на соли и течности.

Диетата кај пациенти со хронична опструктивна белодробна болест и дијабетес мелитус има свои нијанси кои бараат посебна грижа. Посебно внимание треба да се посвети на списокот на задолжителни производи, бидејќи вклучува бонбони, бонбони и шеќер. Поради ова, диетата за ХНП бара дополнителна контрола од специјалист, бидејќи пациентот може да има значително зголемување на шеќерот во крвта.

Диета за производи со HNP

Диететската исхрана во случаи на ХНП вклучува список на дозволени и забранети производи. Категорично не пушено месо, солени грицки, житарици, тестенини, мешунки, храна богата со пурин и оксална киселина, печурки, итн. Треба да се исфрлат алкохолни и кофеински пијалоци (вклучително и јак чај). И покрај фактот дека е потребно да се јаде овошје и зеленчук, некои од нив се забранети: сливи, банани, суви кајсии, суво грозје, кајсии, цвекло, лук, ротквица и ротквица.

Неопходно, во случаи на ХНП, диетата треба да вклучува вегетаријански супи, посно месо и риба, слатки, леб со трици врз основа на пченкарно брашно (или друго брашно без протеини) итн. Во пијалоците, предност треба да им се даде на разредените сокови и супа од дива роза. Зачините играат важна улога во правилната исхрана. Неопходно е да се обрне внимание на црна и миризлива пиперка, ванилин, каранфилче, цимет и ловоров лист.

Ниско протеинска диета во ХНП

Диетата без протеини за ХНП е широко применлива во практиката на лекување на болеста бидејќи подразбира намалување на ризикот од компликации. Исто така е пропишано во случај на тешко труење од уремија со неможност за навремено лекување со уредот "вештачки бубрег". Во случаи кога е пропишана диета без протеини, диетата може да ги има следниве форми:

Првиот појадок се состои од салата од зеленчук со растително масло, пудинг од оризово јаболко и слаб чај;
парен морков со шеќер и путер е дозволен за втор појадок;
ручек имајте супа од зеленчук, варен компир со пилешко во сос од млеко и компот од суво овошје;
попладневната закуска треба да биде ограничена на земање супа од розов колк со шеќер;
послужете палачинки од јаболка, варено меко варено јајце и слаб чај за вечера;
Пијте овошен сок пред да заспиете.

Диета за ХНП - мени за недела

Исхрана за откажување на бубрезите, чие мени нуди голем број на различни производи за одржување на енергетскиот биланс, треба да се испланира однапред. Најдобро е пред-да ја насликате целата диета неколку дена, идеално една недела. Менијата вклучуваат:

Во утринските часови, се препорачува оброци на светлина со минимална содржина на протеини: омлет со билки, тепсии од урда, млечна каша, салати од овошје и зеленчук. На целото пиење се препорачува чај со лимон.
Комплексна диета се нуди на ручек. Можете да направите различни варијации на вегетаријански супи и борш врз основа на супа од зеленчук, варено пилешко со млечен сос (птицата може да се замени со риба или месо со малку маснотии), варен компир или ориз. На пијалоците, предност им се дава на желеа, сокови и компоти од суво овошје.
Ако е пропишана диета за откажување на бубрезите, вечерното мени може да содржи млечна каша, паштети од зеленчук и крофни. Мора да биде сладок чај.

Диета за откажување на бубрезите - рецепти

Со цел да се одржи правилната исхрана во ХНП, рецептите не треба да содржат забранети производи од горната листа. Едно од најлесните јадења за подготовка е котлетите од моркови. Само подгответе ги:

Манга - 100 гр;
Морков - 0,5 кг;
Шеќер - 1 лажица масло;
Сол;
павлака и зеленчук по вкус.

Сварете моркови. Изладете, излупете и ситно исечкајте.
Додадете половина од манго, шеќер и сол.
Месете го тестото и формирајте шницел. Учествувајте ја во мангата.
Тост со растително масло - 3 минути од едната страна и 10 од друга, откако ќе го намалите огнот и ќе ја покриете тавата со капак.
Пред сервирање, додадете прелив со кисела павлака и зеленчук.