Диета со костен
Костените за јадење лесно можат да се најдат на полиците во супермаркетите или на пазарите, така што лесно се навлажнуваат и се печат 20 минути во рерна и ќе добиете здрава и полна закуска.
Еден од позитивните аспекти на костените е тоа што тие не содржат глутен (протеин што предизвикува нерамнотежа во тенкото црево, па дури и целијачна болест).
Костените за јадење имаат сладок вкус и мала содржина на калории, но се исклучително богати со минерали, витамини и фитонутриенти. Бактериостатските, антианемични и реминерализирачки својства ги прават костените совршен сојузник за вашето здравје во студената сезона, особено.
Што содржат костените
Покрај поголемата количина на растителни влакна во јаткастите плодови, тие имаат зголемена содржина на железо и есенцијални масни киселини. Ironелезото им дава низок гликемиски индекс и влакната помагаат да се ограничи апсорпцијата на вишокот холестерол во цревата, така што тие можат да ги консумира целиот персонал во кое било време од денот.
Високото ниво на есенцијални масни киселини што се наоѓаат во линолеинската киселина, исто така, помага во одржување на кардиоваскуларното здравје, според книгата „Ореви од дрвја: состав, фитохемикалии и здравствени ефекти“.
Зошто костените се препорачуваат во диетите за слабеење
Тие можат да помогнат во процесот на слабеење затоа што брзо даваат чувство на ситост и имаат малку калории, покрај тоа се извор на енергија за вашето тело, особено затоа што имаат содржина на скроб слична на онаа што ја има во сладок компир или пченка.
Пире од костен, природен енергетизер
Поради нивната содржина на фосфор, липиди, витамин Ц, магнезиум, цинк, калиум и калциум, костените за јадење се погодни за луѓе во закрепнување, стари лица, деца и спортисти.
Тие се вистински природен тоник за мускулите и нервниот систем. Богати со железо и витамини Б1 и Б2, костените помагаат и при лекување на анемија.
Нивната калориска вредност е 200 калории на 100 гр и може да се јаде како пире или да се пече.
Пирето од костен измешано со урда, на кое се додава малку мед, е здрава, лесно сварлива и многу енергична храна.
Нормализира циркулацијата на крвта
Ако имате проблеми со проширени вени, воспаление или слаба циркулација на крвта, додатоците на костенот се ефикасна алтернатива за да се поправи овој проблем.
Покрај тоа, Грците веруваат дека тие се многу подобри од бадемите, лешниците и оревите бидејќи имаат многу поголем внес на хранливи материи.
Без разлика дали ги јадете пржени, печени, варени или во крем супи, костените се апсолутно вкусни.
Едноставна бања со лисја од костен ќе ви помогне да ги зајакнете крвните садови и да се ослободите од воспалението на стапалата.
И ова особено се должи на исклучително корисната содржина на есцин во овие теми.
Во случај на флебитис, чиреви на проширени болести или тромбофлебитис, лушпа од кора од костен е раствор на природата.
Помага во зајакнување на имунолошкиот систем
Богати со витамин Ц, аминокиселини, антиоксиданти, магнезиум, фосфор, цинк и калиум, костените се додаток на физичката и интелектуалната астенија, стоматолошките проблеми и особено нискиот имунолошки систем.
Овозможува добра заштита од дејството на слободните радикали.
Иако можеби не сте размислувале за тоа, костените се добар извор на фолна киселина, особено во пренаталниот период, со што се обезбедува добра заштита на фетусот за да се заштити од невронски болести.