Диета со малку јаглени хидрати со многу одрекување, малку ефект - здравје
Тековни новости во Зидојче цајтунг
Контролна табла
економија
Минхен
Култура
општеството
Знаење
Диети со малку маснотии: многу откажување, мал ефект
Отворете ја сликата на нова страница
Дали повеќе сакате да имате повеќе леб или повеќе колбаси или обете? Диетата мора да одговара на оние кои сакаат да ослабат.
(Фото: Алесандра Шеленгер)
Според голема анализа, диетите со малку јаглени хидрати се поуспешни од програмите за слабеење со производи со малку маснотии. Но, и двајцата имаат клучен улов.
Од Берит Улман
Малиот раб сланина на шунка е должно отсечен, кафето секогаш се пие со млеко без маснотии: Секој што се прашува дали овие ограничувања навистина имаат корист за нивната фигура, ќе добие многу различни проценки. Научниците од Бостон сега оценија 53 студии за слабеење со повеќе од 68.000 учесници. Нивниот заклучок: „Сеприсутната догма дека треба да исечете маснотии од вашата исхрана за да изгубите тежина“ не трае. Диети со малку маснотии намалени во мета-анализата (Лансет дијабетес и ендокринологија) се претстави полошо од програмите со малку јаглени хидрати.
Она што звучи како покана да ги замените тестенините од зеленчук со тава сланина, сепак има улов: Дури и ниско-хидрати не ветува многу успех. Со наводно супериорните диети со малку јаглени хидрати, учесниците во студијата биле полесни само 1,1 килограм од следбениците со малку маснотии. „Тоа е клинички безначајно“, рече американскиот експерт за исхрана Кевин Хол во придружниот коментар. Генерално, десетиците илјади испитаници не изгубиле дури четири килограми по најмалку една година.
Спортскиот лекар Јоаким Латш за вистинскиот спорт за оние кои сакаат да изгубат тежина, шансите за успех на повеќе вежби и како може да се продолжи ефектот на обука преку диета.
Од Берит Улман
Хол ја гледа причината во времетраењето на евалуираните студии. Беа снимени само оние студии што траеја најмалку дванаесет месеци - опсег во кој многу диети веќе се откажуваат. Научниците постојано покажаа дека оние кои сакаат да ослабат го достигнуваат врвот на својот успех по околу шест до осум месеци, а потоа повторно добиваат на тежина.
Клучот за успешна диета е да можете да останете верни на тоа на долг рок, предупредува Франк Ху, авторот на студијата. Ова работи само ако дозволената и забранета храна одговара на личните преференции и околината на оние кои сакаат да изгубат тежина. Во случај на сомневање, диетата со малку маснотии исто така може да биде корисна. Според најновата анализа, оние што се придржуваат до нив губат поголема тежина од луѓето кои јадат без никакви ограничувања.
Само неодамна американските научници се залагаа за маснотии. Тие бараат упатствата за исхрана да не содржат горни граници за содржината на маснотии во храната, бидејќи не постои научна причина за ограничување.