Диета со малку маснотии - Слабејте со храна каниош со малку маснотии
За многу години и децении, повеќето нутриционисти се согласија: храната со малку маснотии е решението за здраво и слабо тело. Меѓутоа, неодамна, сè повеќе студии привлекоа внимание на фактот дека свртувањето кон претежно диета со малку маснотии вклучува ризици и им дава предност на разни болести. Во следното ќе биде разјаснето што обично се разбира од диетата со малку маснотии, какви позитивни и негативни ефекти има и која храна може да послужи како замени со малку маснотии.
Храна со малку маснотии и диета без маснотии - што значи тоа?
Општо, диетата со малку маснотии е свесна Намалување на додадената маст во храната. Обично се поставува дневна горна граница за внесување маснотии, што не треба да се надминува. Целта е често трајно губење на тежината и, следствено, потенка фигура. Поради оваа причина, постојат, на пример, некои планови и програми за диети, од кои некои препорачуваат да се трошат максимум 30 грама маснотии дневно.
Човечкото тело се води низ различните масти есенцијални масни киселини кои се потребни за правилна обработка на одредени компоненти на храната, како што се витамини А, Д, Е и К. Значи, не мора да е предност да се задржат овие киселини од телото. Ова ја зголемува веројатноста за појава на симптоми на недостаток, кои се меѓу другото
- ослабен имунолошки систем,
- Нарушувања на срцевиот ритам,
- Нарушен вид,
- намалено заздравување на раните,
- Ослабена функција на црниот дроб,
- Егзацербација на симптомите на артритис, алергии и тромбоза
- изразуваат зголемен ризик од рак.
Телото го пренесува тоа масти богати со енергија многу брзо големи количини вишок енергија на. Ако не му треба оваа енергија за дневни потреби, тој ја претвора во сопствени резерви на маснотии во организмот, што последователно може да доведе до дебелина.
Вака изгледа диетата со малку маснотии
За диета со малку маснотии или без маснотии, важно е да се добие преглед за тоа која храна е соодветна, а која не. Се препорачува, првенствено се претпочита храна со малку маснотии и тие стануваат сè почести да се интегрира во дневното мени. Тука може да се спомене првенствено овошје и зеленчук. Оброк со малку маснотии, исто така, вклучува храна што е можно помалку масна од редовите на млечни производи, посно месо или риба. Покрај еден доволен степен на заситеност за да се постигне тоа е корисно во умерени количини храна со јаглени хидрати да се врати на.
На пример, тие се добро прилагодени за ова
- леб,
- Тестенини,
- Рајс и
- Производи од житни култури.
Во овој момент важно е да се спомене дека ако сакате да изгубите тежина треба да обрнете внимание на дневното барање за енергија да не се надминува. Ако потрошувачката на маснотии се намали, но на телото му се обезбедува прекумерна енергија (калории) од друга храна, како што се јаглехидрати, енергетскиот биланс останува негативен. Ова значи дека телото троши помалку енергија отколку што има на располагање во текот на денот. Како резултат, нема губење на тежината.
Дневно барање на калории според возраста (приближни вредности): 4-ти
| Од 15 до 19 години | 2.000 kcal | 2.500 kcal |
| Од 19 до 25 години | 1.900 kcal | 2.500 kcal |
| Од 25 до 51 година | 1.900 kcal | 2.400 kcal |
| Од 51 до 65 години | 1.800 kcal | 2.200 kcal |
| 65 години и постари | 1.600 kcal | 2.000 kcal |
Важно е да се спомене дека енергетската побарувачка претставува индивидуална вредност која варира во зависност од начинот на живот и активност. Многу активна личност со интензивна физичка активност има сосема поинаква потреба од енергија од онаа која работи попасивно секојдневие.
Со храна со малку маснотии или без маснотии, фокусот е насочен избор на храна што е избрана врз основа на нивната содржина на маснотии и, пред сè, на квалитетот на маснотиите што ги содржи. Имајќи го ова предвид растителни масти секогаш да му се дава приоритет на животното. Овие содржат далеку повеќе од т.н. есенцијални масни киселини (Омега-3 и омега-6), за кои се вели дека помагаат во спречување на болести на кардиоваскуларниот систем, дијабетес или разни видови на рак. Тие се исто така неопходни за апсорпција на витамини растворливи во масти (на пример, витамини А, Д, Е и К). Недостаток на есенцијални масни киселини, на пример, доведува до зголемена подложност на инфекции, промени во кожата и опаѓање на косата.
Совети за диета со малку маснотии во секојдневниот живот
Со цел да се интегрира диета со малку маснотии или без маснотии во секојдневниот живот, постојат трикови кои можат да бидат многу корисни за ова. На пример, постои соодветно ниско-масна алтернатива за многу храна:
| путер | Крем сирење, сенф, павлака |
| Свинско стомаче, колбас, гуска | Игра, мисирка, телешко месо, свинит од свинско месо |
| Салами, колбас од црн дроб, црн пудинг, сланина | варена шунка, лосос лосос, мисиркини гради, печено месо |
| кроасани | Ролни од интегрален леб, колачи од квасец |
| Чипс од компири, ореви | Retеврекови стапчиња |
| Торта со пециво со кратки прамени | Торта со квасец или пандишпан |
| Млечни производи, јогурт (3,5% маснотии) | Млечни производи, јогурт (1,5% маснотии) |
Покрај размената на одредени состојки, Подготовка на храната да бидат зачувани во маснотии. Јадењето без маснотии или малку маснотии се олеснува на овој начин:
- Скара, чорба или пареа методи за готвење за заштеда на маснотии, кои обезбедуваат помала содржина на маснотии во садовите.
- Готвење во Тенџере од не'рѓосувачки челик, обложени тави или во едно фолија овозможува подготовка без дополнителни маснотии.
- Касероли и сосови (на пример, кремови сосови) наместо крем, половина со млеко со малку маснотии подвлече.
- Skimming на маснотии на сосови или супи откако ќе се оладат.
- Генерално со сосови помалку млеко, крем или масло подготви.
- Плех за рерна со Хартија или фолија за пергамент корица заштедува подмачкување.
Во секој случај, диетата со малку маснотии бара една насочена и свесна дискусија со храната. Само знаењето е доволно до одредена мерка за да се постигне зголемена свесност за сопствената исхрана и зголемување на благосостојбата. Со цел губење на тежината, храната со малку маснотии или без маснотии исто така може да биде моќна алатка. Сепак, тоа треба да се одвива во умерени количини, бидејќи премногу намалување на маснотиите исто така носи ризици. Ако имате за цел губење на тежината, треба да обезбедите и доволно вежбање и физичка активност преку спорт.