Диета со малку маснотии
Мастите се неопходни хранливи материи и одлични извори на енергија за организмот. Тие исто така играат важна улога во управувањето со тежината, апсорпцијата на витамини и минерали, одржување на здрава кожа и коса, регулирање на телесната температура, зајакнување на имунитетот и одржување на хормоналната рамнотежа.
Не сите масти влијаат на телото на ист начин. Додека преработените и рафинирани масти што се наоѓаат во конзервирана и полу-подготвена храна можат да бидат штетни, другите видови масти имаат корисни својства. Недостаток на маснотии во исхраната е одговорен за замор, исцрпеност, постојан глад, па дури и депресија. Еден од најголемите аргументи во прилог на вклучување на повеќе маснотии во вашата исхрана е тоа што го поддржува производството на инсулин. Фокусирајте се главно на растителна храна и производи од цели зрна, но исто така додадете умерено количество храна со малку маснотии, базирана на животни, млечни производи и месо, за да го поддржите вашето тело во контролирање на маснотиите. И покрај тоа што диетата со малку маснотии може да ви помогне брзо да изгубите тежина, тоа може да ви предизвика многу здравствени проблеми и да предизвика флуктуации на телесната тежина. Затоа, немојте да се изненадите ако добиете уште поголема тежина веднаш штом успеете да изгубите тежина. Телото има свој тек, колку и да се обидувате да го промените, ќе успеете само за краток временски период, претпоставувајќи ги можните здравствени проблеми што можат да се појават.

Мозокот во голема мера е составен од маснотии и бара постојан проток на масни киселини за да функционира оптимално.
Дали мислите дека диетата со малку маснотии е совршена диета? Погледнете овде!
Истражувањата покажуваат дека луѓето со висок холестерол имаат подобри интелектуални перформанси од оние со пониско ниво.
Голем ризик од диета со малку маснотии вклучува слаби перформанси во работата, ниски нивоа на енергија и промени во расположението. Ова е причината зошто некои од најдобрите намирници за стимулирање на концентрацијата и меморијата се оние со високо ниво на здрави масти.

Потрошувачката на маснотии е неопходна за одржување на хормоналната рамнотежа. Јадењето доволно маснотии е една од најважните работи што можете да ги направите за да ги балансирате хормоните природно. Холестеролот и другите масти играат клучна улога во градењето на клеточните мембрани. Особено кога сакате да забремените, и во текот на целата бременост, не експериментирајте и не се откажувајте од маснотиите, ако сакате лесна бременост и здраво бебе. Мастите се неопходни во овој период, но не само. Тие произведуваат потребна количина на витамин Д, важен за фиксирање на внесот на калциум и фосфат, за новороденчето. Покрај тоа, витаминот Д придонесува за квалитетот и квантитетот на мајчиното млеко.
Холестеролот и другите масти играат клучна улога во градењето на клеточните мембрани и хормони. Одредени видови масти, вклучително и холестерол, дејствуваат како антиоксиданти и претходници на важните молекули на невротрансмитерот кои го поддржуваат правилното функционирање на мозокот.
Студија од 2007 година од страна на специјалисти од Одделот за исхрана и од Факултетот за јавно здравје на Харвард откри дека диетата богата со храна со малку маснотии може да го зголеми ризикот од неплодност, додека јаде храна со висока содржина на маснотиите можат да го намалат овој ризик. Студијата, спроведена во 18 земји, заклучи дека луѓето кои консумираат маснотии се поздрави, на многу начини.Сепак, рамнотежата останува златно правило. Не премногу маснотии, што може да доведе до срцев удар, дијабетес тип II и рак, но не и исклучиво вегетаријанска диета, што може да предизвика недостаток на железо, па дури и да го ослаби срцевиот мускул. Исто така, се сугерира дека најдобрите диети ќе вклучуваат рамнотежа помеѓу јаглехидратите и мастите. Студијата исто така препорачува точни бројки: диета со околу 55% маснотии и 35% јаглени хидрати е диета што може да се нарече балансирана, а тоа му дава на организмот добро функционирање.
Урамнотежената исхрана останува оптимално решение за идеална тежина и здравје на железо. Јадењето здраво не значи отстранување на маснотии, туку избор на оние кои се корисни за организмот!