Диета со монтињак; фаза I

Јас презентирав овде основни принципи за диетата Монтињак. Првиот чекор во започнувањето на диетата Монтињак ќе биде да се одреди бројот на килограми што сакате да ги изгубите.

Мишел Монтињак нè охрабрува да бидеме што понапорни и да сакаме да изгубиме што е можно повеќе килограми, толку многу што да се чувствуваме добро во сопствената кожа. Сепак, мора да бидете свесни дека желбата да изгубите повеќе тежина значи да ја одржувате вашата исхрана во фаза I подолго, што понекогаш ќе биде тешко.

Храна под надзор во I фаза

Шеќерот го смета Мишел Монтињак за опасна храна, која повеќе не треба да се смета за неопходна. Па, Монтињак објаснува дека „Шеќерот се издава!“. Гликозата ќе ја добие организмот од продавниците на маснотии (така ќе изгубите тежина). Како производи за замена на шеќерот во исхраната, Montignac нè повикува да користиме синтетички засладувач. Тој нè советува да избегнуваме полиол кои немаат хранлива вредност, сахарин и цикламат и се залага за употреба на аспартам.

Обичниот леб се прави од рафинирано брашно и нема што е потребно за нормален метаболизам, носејќи само енергија во форма на гликоза. Лебот е исто така одговорен за мали дигестивни нарушувања, бел и побел недостаток на хранливи материи. Целиот леб е прифатен од Монтињак бидејќи содржи помалку растителни влакна и маснотии. Сè уште ќе биде во фаза I од диетата потисната од трпезата и може да се јаде наутро, за време на појадок.

Компир, сув грав, ориз, пченка и тестенини

Во однос на брашното, Монтињак е дефинитивно во фаза I од диетата. Тие се тотално забранети. Исто така, се препорачува да се намали потрошувачката на грашок, леќа и наут.

Мишел Монтињак нè советува да не комбинираме дигестивни нарушувања со јаглехидрати или липиди за да не страдаме од дигестивни нарушувања. Овошјето треба да се јаде само најмалку половина час пред оброкот и најмалку два часа по оброкот.

Мишел Монтињак е дефинитивно и во овој поглед. Алкохолот дебелее и затоа ќе се отстрани од вашата исхрана во фаза I. Инаку, во фаза II, ќе можете да консумирате вино, но треба да ставите крст на дигестивните пијалоци и пивото.

Монтињак препорачува кафе без кофеин и забранува потрошувачка на кафе за време на диетата. Кофеинот е забранет бидејќи го стимулира панкреасот, генерирајќи лачење на инсулин и со тоа произведува хипогликемија.

Како ја спроведуваме I фаза

Појадок
Мишел Монтињак ни нуди две опции за појадок, појадок со липиди и појадок со јаглени хидрати.

Јаглени хидрати појадок

Овој појадок се состои од добри јаглехидрати и се карактеризира со отсуство на какви било липиди. Ова е препорачан појадок за да добиете енергија за целиот ден. Појадок со јаглени хидрати вклучува:

овошје (изедено 30 минути пред остатокот од оброкот)
цели зрна (цели зрна, нерафинирано)
црн или интегрален леб
кравјо сирење со 0% маснотии
кафе без кофеин или посно чај
млеко со 0% маснотии
синтетички засладувач

Појадок со липиди

Овој појадок се состои од протеини и маснотии и се препорачува кога сте далеку од дома, полесно да се купува. Појадок со протеини-липиди се состои од:

јајца
шунка, колбаси или шунка
сирење
кафе без кофеин или посно чај
Кисела павлака

Ручекот
Ручекот секогаш ќе има протеин-липиден карактер. Ручекот може да се состои од:

зеленчук и зеленчук е дозволено
сирење
завршена
месо

Вечера
Мишел Монтињак предлага две опции за вечера, вечера со протеини-липиди и вечера засновани на добри јаглехидрати.

Вечера со јаглени хидрати

Овој вид вечера се состои од добри јаглехидрати и се карактеризира со отсуство на какви било липиди. Вечера со јаглени хидрати вклучува:

овошје (изедено 30 минути пред остатокот од оброкот)
супа од зеленчук (цела, нерафинирана)
кафеав ориз, непреработен, со сос од домати
салата, зеленчук, зеленчук
кравјо сирење со 0% маснотии

Кина на протеини-липиди

Овој вид вечера ќе биде совршено сличен на ручекот, составен од протеини и липиди, без да содржи јаглехидрати. Вечера со протеини-липиди се состои од:

јајца
шунка, колбаси или шунка
сирење
кафе без кофеин или посно чај
Кисела павлака