Диета со монтињак - Форум
Масти - на пр. сирење - се јаде со салата или зеленчук, апсолутно без леб. Сирење леб може да се јаде само ако сирењето е 0% масно, што не е деликатес

Протеини - месо, јајца, риба исто така се јаде со зелен зеленчук, без леб. Екс - омлет со спанаќ, пилешко на скара со боранија.
Зеленчук - прочитајте зелка, боранија, спанаќ, карфиол, бриселско зелје, праз, тиквички, домати итн.
Компири, ориз, тестенини, кускус и леб се скроб (не брашно), а не зеленчук и се јадат. исто така и со зеленчук. на пример, можете да јадете тестенини со домати, печурки и/или спанаќ, но без кисела павлака, путер, масло или сирење. По можност се јаде одделно од месо и сирење.
Montignac ограничува слатки, па дури и овошје, дозволува чоколадо со над 70% какао и овошје со помалку шеќер како што се јагоди, капини и други бобинки, грејпфрут итн.
Пример за мени за слабеење:
Утро -
1/сок од грејпфрут или грејпфрут; над 20 минути појадок:
тост од интегрално брашно со 0% масно сирење и џем направен без шеќер (со фруктоза), кафе со обезмастено млеко или чај.
Ужина - јогурт без шеќер
Ручек - консумирајте (чиста супа) пилешко, 1/2 пилешки гради со зелен и црвен грав, зелена салата
Доколку ве теши, дозволено ви е 1/2 литар суво црвено вино на ден!