Диета со ниски хидрати Леванте со хумус и ко
Мелтем Јилмаз | 12 октомври 2019 година 13:49 часот
Со диетата Леванте, можете да изгубите тежина со помош на деликатеси од ориентот. Секако дека не мора да патувате за ова, бидејќи овие мали мезе може да ги најдете во скоро секој германски град. Ние ги сумиравме предностите на јадењата како што се хумус, баба гануш или табулух за вас.
Што е кујната Леванте и од каде потекнува?
За општа ориентација, кујната Леванте може да се најде во земјите на источен Медитеран. Овие главно би биле државите Либан, Сирија, Израел и Јордан, но исто така и делови од палестинските територии и малите провинции на Турција. Порано позната како улична храна, ориенталните деликатеси се исто така тренди во Германија.
Згора на тоа, овие јадења не само што се вкусни, туку и вистински привлечни очи, па затоа не мора да ја пропуштате вечерата со семејството и пријателите за време на оваа диета. Веганите и вегетаријанците се исто така вклучени во оваа диета, бидејќи има голем избор јадења без месо, често со мешунки како што се леблебија.
Како влијае на здравјето на диетата Леванте?
Диетите често се поврзуваат со агонија. Wouldе бидеме расипани поради недостаток на добрите производи, агонијата за спортување и со бројот на диети, исто така, и агонијата по избор. Диетата „Леванте“ е различна, бидејќи дава резултати пред се со здрави и вкусни состојки. Основата на садовите е зеленчук и мешунки, збогатени со зачини од Блискиот исток, кои му даваат на телото многу хранливи вредности и влакна, што пак доведува до слабеење. Не само затоа што во оваа свежа кујна нема конзерванси или адитиви.
Друг аспект на придобивките од физичката благосостојба е таканаречената култура на споделување, што е особено раширено во арапските култури. Наместо да им се сервира порција на чинијата, на масата има многу различни јадења, кои обидувајќи се и споделувајќи, формираат оброк што главно го исполнува принципот на ниско-хидрати. Релевантна диета исто така ви нуди многу протеини и ви обезбедува вредни омега масни киселини.
Кои состојки ги содржи диетата Леванте?
Списокот на состојки главно се состои од зеленчук и мешунки. Најмногу наоѓаме модри патлиџани (Баба Гануш), наут (хумус) и домати (Мухамара) на скара, направени пасти или како варијација на салата. Обично се украсува со семки од калинка, за кои се вели дека имаат зајакнувачки ефект врз срцето и циркулацијата.
Сушените урми се извор на енергија што содржи железо, витамини Б и Ц и многу калиум. Свежи билки како нане, коријандер и магдонос може да се најдат во скоро секое јадење и се користат за смирено опуштање на желудникот и цревата. Јадењата што содржат риба, ореви и мешунки може да ви дадат порција омега-3 и омега-6. Овие незаситени масни киселини имаат позитивен ефект врз работата на срцето и мозокот и исто така можат да го подобрат видот.
За убиецот на апсолутна желба, најдобро е да пиете незасладен чај од нане со него. Но, бидете внимателни! Диетата не работи при грицкање на далечни источни десерти како што се баклава и копродукции - но дефинитивно вреди да се направи грев.