Диета со ниски јаглени хидрати - Главни причини за ниски јаглени хидрати
(Компендиум со ниски јаглени хидрати) - Можеби се сеќавате дека диетата со многу маснотии порано се апсолутно намуртена ако сакате да изгубите тежина. Индустријата создаде нов пазар од милијарди долари со лесни производи и храна без маснотии за да ги исполни желбите на потрошувачите за слабеење. Лажната амбалажа на лесни производи стана светски успех.

Во меѓувреме, многу нутриционисти преиспитаа и диетата со малку јаглерод диоксид станува сè попопуларна. Идејата за диета со малку хидрати е доста стара.
Аткинс често се наведува како претходник на диетата со малку јаглени хидрати, но оваа диета е веќе во нашите гени. Студиите исто така покажуваат не само ефикасност на диета со малку јаглени хидрати, туку и предности во однос на таканаречената диета со малку маснотии.
Денес постојат десет причини зошто треба да изберете диета со ниски хидрати за брзо губење на маснотии и поздрав живот.
Диетите со ниски јаглени хидрати ја запираат желбата.
Повеќето диети едноставно не успеваат затоа што сте постојано гладни. Ве прави да се чувствувате полошо и трчате низ денот во лошо расположение. На крајот, гладот не е добар советник и ние сме соочени со храна на секој агол со компотот.
Една од најголемите предности на диетата со малку јаглени хидрати е тоа што намалувањето на јаглехидратите автоматски го одржува константното ниво на шеќер во крвта и со тоа го запира гладот и спречува желби за храна. Ова исто така е докажано во различни студии.
Субјектите кои јаделе диета со малку јаглени хидрати јаделе значително помалку поради повисокиот фактор на сатурација на протеини и маснотии и на тој начин потрошиле многу помалку калории. Контролната група, која јадела нормална диета или диета заснована на диета со малку маснотии, конзумирала значително повеќе калории со цел да постигне постојано чувство на ситост.
Диетите со малку јаглени хидрати доведуваат до побрзо слабеење.
Дури и ако сè уште има луѓе кои, од сентиментални причини или едноставно незнаење, се држат до лесни производи со цел да ја спроведат својата диета со малку маснотии, студиите покажаа повеќе пати, дека луѓето кои имаат диета со малку јаглени хидрати не само што губат телесната тежина побрзо, туку и значително губат телесната тежина. Оваа придобивка опстојува дури и ако луѓето кои следат диета со малку маснотии значително го намалуваат внесот на калории.
Во студиите што споредувале диета со малку јаглени хидрати за губење на тежината со малку маснотии, испитаниците биле во можност да изгубат тежина два до три пати побрзо од групата со контра-контрола со малку маснотии. И најдобриот дел беше - без никаков глад.
Друга предност на диетата со малку јаглени хидрати е тоа што долгорочното губење на тежината е многу позагарантирано. Сепак, треба да се напомене дека ако престанете да јадете диета со малку јаглени хидрати и се префрлите на диета со висока содржина на јаглени хидрати, повторно ќе добиете тежина. Ова е исто така причината зошто ниските хидрати не треба да се сметаат за еднократна диета за намалување на телесната тежина, туку како постојан начин на живот.
Диетата со малку јаглени хидрати ги уништува висцералните маснотии.
Веројатно знаете дека не сите маснотии се создаваат еднакви. Во принцип, масните клетки се заштитен фактор за внатрешните органи. Сепак, прекумерната тежина исто така ја зголемува таканаречената висцерална маст во стомакот (абдоминална празнина). За разлика од поткожното масно ткиво, оваа маст е во основа невидлива. Колку е поголема прекумерната тежина, сепак, повеќе се шири висцералната маст и станува видлива во одреден момент преку проширување на абдоминалната празнина. Сепак, очигледно слабите луѓе исто така можат да имаат повеќе висцерална маст.
Проблемот со овој вид маснотии е што ако го зголемите, се создаваат опасни материи. Маснотии во стомакот кај мажите, но и масните влошки на задникот и нозете кај жените, предизвикуваат разни болести. На пример, ризикот значително се зголемува за:
- Кардиоваскуларни заболувања,
- висок крвен притисок,
- мозочен удар,
- дијабетес,
- рак,
- Тромбоза или
- Алцхајмер.
Диетата со малку јаглени хидрати е особено ефикасен начин за борба против висцералните маснотии. Ова драстично го намалува ризикот од заразување со болести споменати погоре. Другите диети, исто така, предизвикуваат губење на тежината и маснотиите, но и висцералната маст не се бори исто така.
Крвните липиди (триглицериди) паѓаат во нормала.
Ако имате прекумерна тежина, процентот на триглицериди во крвта се зголемува. Триглицеридите се важни резерви на енергија во телото и природни масти кои ги внесувате кога јадете. Проблемот со триглицеридите е што тие се претвораат во телесни масти кога нивната енергија не е потребна.
Колку се поголеми нивоата на триглицерид, толку е поголем ризикот од кардиоваскуларни заболувања. Покрај прекумерната тежина, се чини дека фруктозата е одговорна и за високите нивоа на триглицерид. Затоа е особено потребно да се избегне овошје со висока содржина на фруктоза во случај на губење на тежината. Докажано е дека содржината на триглицериди во крвта масовно опаѓа ако јаглехидратите не се консумираат.
За возврат, липидите во крвта масовно се зголемуваат, со диети со малку маснотии. Значи, дефинитивно е препорачливо да се префрлите на диета со малку јаглени хидрати со цел да се храните поздраво и да се ослободите од несаканите маснотии.
Вашата HDL вредност ќе се промени на подобро.
ХДЛ се залага за липопротеински холестерол со висока густина. Додека повеќето луѓе трескаат по зборот холестерол и се плашат од високо ниво на холестерол, HDL холестеролот е многу важен. ХДЛ е „добар“ холестерол и таканаречен липопротеин. Липопротеините се соединенија на липиди и протеини и содржат приближно 25% од вкупниот холестерол во човечкото тело.
ХДЛ апсорбира вишок холестерол и го носи во црниот дроб. Ова го намалува ризикот од васкуларна калцификација. Во основа, можете да го зголемите нивото на HDL преку вежбање и здрава исхрана.
Дури и нормалната тежина гарантира дека концентрацијата и односот на ХДЛ кон другиот холестерол се избалансирани. Комбинација на намалување на триглицеридите и зголемување на нивото на HDL значително ја подобрува вашата благосостојба и го намалува ризикот од фатални болести.
Диетата со малку јаглени хидрати го намалува шеќерот во крвта.
Јаглехидратите се макронутриенти и ги користи вашето тело како извор на енергија. Во основа, јаглехидратите се разделуваат во едноставни шеќери по ингестијата. Колку се покомплексни јаглехидратите, толку подолго трае овој процес. Со едноставни јаглехидрати, како што е рафиниран бел шеќер, нивото на шеќер во крвта брзо се зголемува за многу кратко време и исто така има директен ефект врз нивото на инсулин. Колку е повисоко нивото на шеќер во крвта, толку повеќе се произведува хормон инсулин, така што произведената гликоза може да се транспортира во клетките.
Во суштина, овој процес е многу важен за регулирање на нивото на шеќер во крвта. Кај здрави луѓе, тука нема понатамошни проблеми. Но, особено кај луѓе со прекумерна тежина, каде што нивото на шеќер во крвта или се одржува постојано високо или е предмет на сериозни флуктуации како резултат на постојани врвови, се јавува т.н. инсулинска резистенција. Оваа инсулинска резистенција го отежнува вашето тело да пренесува шеќер во крвта во клетките. Здравствените последици се познати и како дијабетес тип 2.
Предноста на диетата со малку јаглени хидрати е исто така очигледна тука. Многу луѓе и лекари известуваат дека диетата со малку хидрати има позитивен ефект врз нивниот дијабетес. Дневниот внес на инсулин може да се намали значително за многу кратко време. Во случај на зголемено губење на тежината, студиите покажуваат дека третманот со лекови веќе не е потребен.
Диетата со малку јаглени хидрати се бори против високиот крвен притисок.
Друг здравствен проблем што го доживуваат многу луѓе со прекумерна тежина е високиот крвен притисок. Високиот крвен притисок не само што е многу распространет, бидејќи над 50% од германското население има прекумерна тежина, туку е виновен и за широк спектар на болести.
Терминот висок крвен притисок доаѓа од фактот дека притисокот на крвта врз садовите е значително зголемен со отчукувањата на срцето. Во медицинската област, се зборува за артериска хипертензија. Многу луѓе често не знаат дека имаат висок крвен притисок. Во најлош случај, нема симптоми на оваа болест. Можни знаци на висок крвен притисок вклучуваат:
- Епистакса,
- Вртоглавица,
- нарушувања на спиењето,
- Визуелни нарушувања,
- Отежнато дишење или
- главоболка.
Во основа, високиот крвен притисок може да биде под влијание на поздрав начин на живот. Она што е важно тука е физичката активност, избегнување на стимуланси како што се никотин, алкохол или кафе и значително намалување на дебелината.
Антиоксидансите, меѓу другото, се докажаа како природни редуктори на висок крвен притисок. Астаксантинот се смета за многу квалитетен антиоксиданс, што можам да ви го препорачам без резерва. Во основа, вие не само што треба да консумирате антиоксиданс поради висок крвен притисок, туку и да му се спротивставите на оксидативниот стрес поврзан со слабеење.
Диетите со малку јаглени хидрати се најдобриот начин за борба против метаболичкиот синдром.
Метаболниот синдром се смета за основен елемент во развојот на болести на артериските садови. Метаболниот синдром произлегува од четири аспекти кои влијаат едни на други. Овие вклучуваат висок крвен притисок, нарушување на метаболизмот на липидите и низок HDL, дебелина и високо ниво на шеќер во крвта.
Во основа, метаболичкиот синдром произлегува од зголемениот внес на калории, што обично доведува до дебелина. Метаболниот синдром се влошува со недостаток на физичка активност. Сепак, метаболичкиот синдром и сите негови симптоми можат значително да се намалат благодарение на диетата со малку јаглени хидрати.
Диетата со малку јаглени хидрати помага против разни болести.
Диетите со малку јаглени хидрати, како што е диетата со кетогени, се повеќе се користат во терапијата. Во многу случаи, диетата со малку јаглени хидрати може, на пример, да ја намали епилепсијата кај децата или дури и да излечи некои од нив целосно.
Другите луѓе, вклучувајќи ме и мене, забележуваат значително ослободување од напади на мигрена или главоболки во кластери. На пример, центарот за епилепсија при универзитетската болница во Фрајбург користи диета со малку јаглени хидрати во форма на кетогена диета во третманот на епилепсија кај деца. Исхраната со малку јаглени хидрати сега се користи и во терапијата со карцином.
Патем, тоа исто така треба да одговори на прашањето дали диетата со малку хидрати е погодна за деца. Се разбира, на ова треба да се одговори позитивно. Во основа, децата денес исто така консумираат премногу шеќер. Дали преку брза храна, слатки или безалкохолни пијалоци.
Диетата со ниски хидрати обезбедува подобра благосостојба.
Гласини велат дека на телото му требаат јаглехидрати. Сепак, со сета почит, ова е целосна глупост. Јасно е докажано дека јаглехидратите не се неопходни за организмот. За разлика од есенцијалните масти и протеини, нема есенцијални јаглехидрати.
Суштинско значење значи дека хранливите материи се неопходни за организмот да преживее. Вистина е дека телото може да црпи енергија од јаглехидрати, но со промена на метаболизмот, производството на енергија може да се префрли на т.н. кетони.
Телото потоа е во т.н. режим на согорување на маснотии и во таканаречена кетоза. Можеби ќе прочитате повторно и повторно дека преминот кон кетоза може да биде опасен по живот. Повторно, ова се луѓето кои само земаат нешто и го пренесуваат без размислување.
Не е опасна кетозата, туку кетоацидозата што се јавува кога има недостаток на инсулин. Причината тогаш е премногу висока концентрација на кетони во крвта. Сепак, кетоацидозата обично се јавува само кај дијабетес мелитус тип 1, бидејќи постои апсолутен недостаток на инсулин. Спротивно на тоа, дијабетес тип 2 има релативен недостаток на инсулин. Како резултат на тоа, телото произведува повеќе инсулин, кој иако е помалку ефикасен, во голема мерка избегнува формирање на кетони во крвта.
Друго тврдење кое е популарно на Интернет е дека мозокот има потреба од јаглехидрати за да може да се претстави добро. Оваа изјава е исто така апсолутно погрешна. Вистина е дека на мозокот му треба гликоза. Сепак, телото може да произведе дел од потребната гликоза со промена на метаболизмот преку протеини и маснотии.
Овој процес е познат и како глуконеогенеза и се одвива главно во црниот дроб и бубрезите. Останатата потребна енергија потоа мозокот ја заменува со кетони. На мозокот нормално му требаат околу 130 гр глукоза на ден. По промената, на мозокот му требаат само 40 g - 50 g глукоза на ден.
Предности на диетата со малку јаглени хидрати - заклучок
Во областа на нутриционистичката наука многу се случи последниве години. Многу откритија сега се сметаат за застарени, но сепак се премногу цврсто закотвени во умовите на луѓето. Во основа, јаглехидратите не треба да се демонизираат, но треба да се сведат на здрав минимум. Сега во Германија просечно консумираме околу 350 гр јаглехидрати дневно.
Овие вредности се апсурдно високи и сè повеќе доведуваат до дебелина и болести на животниот стил. Умерена диета со малку јаглени хидрати со околу 100 гр јаглени хидрати на ден обезбедува значително подобро здравје. Драстично намалување на кетогената диета не е потребно и треба да се користи само во исклучителни случаи.