Диета со ниски јаглени хидрати клуч за успехот во слабеењето

Кому му е потребна пунџа кога може да има стек? За оние кои со глава кимаат во овој момент, погодна е диета со малку јаглени хидрати. Тука храната богата со протеини е во преден план, додека храната богата со јаглени хидрати игра само мала улога.

Диетите со ниски јаглени хидрати се огромен тренд на исхрана веќе неколку години. Холивудските starsвезди како ennенифер Анистон го покажаа патот и избегнаа леб, тестенини или ориз за да останат во форма. Наместо тоа, тие јадат месо, јајца, но и зелена салата и зеленчук. Откако би требало само да се намалат килограмите, се повеќе луѓе кои сакаат да ослабат го прават тоа и целосно ја менуваат својата исхрана. Но, тоа е навистина добра идеја?

Зошто треба да јадеме диета со ниски хидрати?

Диети со малку јаглени хидрати, познати и како диети со малку јаглени хидрати, има многу различни форми: диета Аткинс, метод Логи или диета Палео. Сите имаат едно нешто заедничко: храната богата со јаглени хидрати во голема мера се избегнува. Зошто? Метаболните процеси стојат зад ова. Кога јадеме храна со висока содржина на јаглени хидрати, како што е голема порција шпагети или парче торта, тие се претвораат во шеќер во организмот. Нивото на шеќер во крвта брзо се зголемува. Така што шеќерот може да се пренесе од крвта во клетките, телото произведува многу инсулин. Досега добро. Единствено глупаво е што присуството на инсулин во крвта го спречува согорувањето на маснотиите. Покрај тоа, инсулинот го зголемува чувството на глад и ги складира маснотиите во стомакот.

Добри причини да ги исфрлите јаглехидратите од вашата диета. Сепак, не мора да сториме без сите нив. Јаглехидратите не се само јаглехидрати. Сложените јаглехидрати, како што се оние што се наоѓаат во интегралниот леб, интегралните тестенини или мешунките, го зголемуваат нивото на шеќер во крвта само бавно, телото произведува помалку инсулин. Значи, не мора да останеме без овие намирници ако имаме за цел диета со малку јаглени хидрати.

Диети со малку јаглени хидрати: Овие намирници се дозволени

Ако избегнеме јаглехидрати што е можно повеќе, мора да ги замениме - со храна богата со протеини и маснотии. Покрај зеленчукот, зелената салата и, во помали количини, овошјето, месото и рибата го прават својот голем изглед кога станува збор за исхрана со малку јаглени хидрати. Бидејќи тие се без јаглени хидрати. Исто така, дозволено е да јадеме јајца и млечни производи, како и ореви и семиња.

Овој избор на храна покажува дека на вегетаријанците и особено на веганите им е тешко да спроведат диета со малку јаглени хидрати во нивниот секојдневен живот. Ним недостасуваат некои важни извори на протеини, витамини и минерали. Ова може да доведе до неухранетост.

Диета со малку јаглени хидрати: Оваа храна е забранета

Кога станува збор за диета со малку јаглени хидрати, секако е забранета целата храна што е особено богата со јаглени хидрати. Особено оние со едноставни јаглехидрати, како бел леб или колачи, што го прави нивото на шеќер во крвта брзо да се зголеми. Мораме да сториме без оваа храна:

Производи од бело брашно како леб, колачи
Тестенини
ориз
Компири
овесна каша
Чоколадо и други слатки
Брза храна
засладени пијалоци како сок, шприцови и газирани пијалаци
алкохол

Диета со малку јаглени хидрати: идеи за рецепти за појадок, ручек и вечера

Оние кои се одлучиле за диета со малку јаглени хидрати често се соочуваат со проблемот: Што друго можам да јадам? Бидејќи лебот, тестенините и слично доминираат во повеќето од нашите оброци.

Појадок со малку јаглени хидрати:
Наутро можете да започнете со омлет наместо леб и мусли, на пример. Голем дел од кваркот со малку маснотии со овошје е исто така вкусен. Оние кои го сакаат тоа срдечно можат да зграбат мелени јајца и сланина.
Тука има повеќе идеи за појадок со ниски хидрати

Ручек со ниски јаглени хидрати:
Да се направи ручек со малку јаглени хидрати е често полесно. Тестенини, ориз и компири се изоставени, но делот од зеленчук или салата е поголем. Исто така има и посно пилешко или риба.

Вечера со малку јаглени хидрати
Вечерата може да биде дизајнирана на сличен начин како и ручекот. Покрај голем дел од зеленчук, може да се сервира и омлет или пржени јајца. Месото и рибата исто така имаат добар вкус.
Овде има повеќе идеи за вечера со малку хидрати

Помага при диети со малку јаглени хидрати при слабеење?

Ако сториме без толку многу вкусна храна, барем мора да вреди! Оние кои се потпираат на диета со малку јаглени хидрати за да ослабат, всушност се наградени. Губењето тежина успева брзо, особено на почетокот, бидејќи согорувањето на мастите е стимулирано. Поради големиот внес на протеини, не се расипуваат мускули, како што е случајот со другите форми на диета, а вие се чувствувате помалку гладни.

Диета со малку јаглени хидрати: добрите и лошите страни

Килограмите се намалуваат, но нутриционистите сепак тврдат колку е здрава диетата со малку јаглени хидрати. Застапниците ставаат брзо губење на тежината во центарот. Противниците, како што е Германското друштво за исхрана, го критикуваат големиот внес на протеини и маснотии. Премногу протеини можат на долг рок да ги оштетат бубрезите. Ризикот од рак на дебелото црево се зголемува и ако се јаде многу црвено месо. Покрај тоа, месото и млечните производи се често мали холестеролни бомби.

За среќа, постои и средно решение. Никој не треба да се определи за строго диета со малку јаглени хидрати. Наместо тоа, храната што е богата со едноставни јаглехидрати, како што се слатки или производи од бело брашно, може во голема мера да се изостави. Сега и тогаш порција шпагети од интегрално брашно или парче леб од интегрално не е проблем. Алтернативно, вечерата може да биде дизајнирана да има малку јаглени хидрати, така што согорувањето на мастите навистина оди преку ноќ.