Диета со NNC
Задолжително ниво на третман на улцеративен колитис (ННЦ) е диета. Изграден е според општи правила, но може да има некои нијанси во зависност од формата на болеста.
Диета со NNC за време на рецесијата
Неспецифичен улцеративен колитис, или NUAC, спаѓа во категоријата хронични болести, па се надевам дека тоа ќе се случи, не треба. Пациентот треба да се обиде да ги продолжи времињата на рецесија за да избегне влошување на болеста и за ова е потребна посебна диета. Треба да се претстави неговото мени: путер, екстракти од боровинки, дуња и дренка, слаб чај и какао на вода, течна каша на вода со минимално количество шеќер и сол, попарена риба од риба, тестенини, варен компир и јајца во Измерена количина суви бисквити, застоен леб, путер, варено пилешко и посно говедско месо, супа, печени јаболка. Треба да се отстранат од диетата свежо овошје и бобинки, лути зачини, пржена и пушена храна, мешунки, алкохолни пијалоци и слатки, кисел и кисел зеленчук.
Главните правила на исхрана:
- Постојат многу мали порции за 2-3 часа;
- Пијте најмалку 1,5 литри чиста вода;
- Итно јадете со часови;
- Јадете топло, не топло и ладно.
Диета во NUAC со егзацербација
Кога болеста влегува во акутната фаза, за еден ден е подобро да се откаже од јадење целосно. Потоа се препишува фракционална храна - до 8 пати на ден. Целата храна треба темелно да се мели. Се воведува строго ограничување на шеќерот и солта.
Диета со NUC со запек
Со постојан запек, бројот на целулоза во исхраната. Јадењата направени од состојки од зеленчук треба да имаат конзистентност како пире, треба да се варат или да се парат на пареа. Прифатливиот внес на сол е 10 g на ден. Овошјето може да се јаде само во форма на компоти, муси, суво овошје.