Диета со оксалат во урината
Оксалатите се соли и естри на оксална киселина. Честопати, на изненадување на пациентот, тие се откриваат со рутинска анализа на урина. Неговата содржина во урината се нарекува оксалурија, и за жал оваа болест е скоро незабележлива и нечувствителна.
Со оксалурија, се забележува често и присилно мокрење, абдоминална вкочанетост и зголемен замор. Но, сите овие симптоми лесно може да се припишат на стрес, труење со храна, конзумирање диуретик итн.
Оксалати - ова е првото bвонче што предупредува на можно формирање на камења во бубрезите. Оттука, диета со оксалат во урината - ова е исто така начин да се избегне средба со хируршкиот скалпел.
Секоја уролитијаза се третира првенствено преку диета. Бидејќи она од што се формираат овие камења доаѓа во нас главно од храната.
Дозволено
Главната карактеристична карактеристика на диетата со оксалати во бубрезите е минимизирање на потрошувачката на оксалати, односно оксална киселина. Да почнеме со производи ограничени во исхраната со калциум оксалат:
- Бела зелка и карфиол;
- Брусница;
- Моркови;
- Модри патлиџани;
- Круши;
- Банани;
- Кајсии;
- Грозје;
- Коријандер;
- Компири;
- Краставица (без кожа);
- Јаболка;
- Лубеници, дињи;
- тиквички.
За време на диетата со соли на оксалат во урината е дозволено, леб од брашно од 2-ра класа, ореви, растително масло. Млекото и млечните производи може да се јадат само наутро:
- Кефир, павлака - доста;
- Урда - до 400 гр;
- Путер - до 60 g;
- Јајца - 1 парче
За супи, предност треба да се даде на супи од зеленчук, без:
- Грав;
- Печурки;
- Киселица и спанаќ;
- Премин;
- магдонос.
Месото и рибата треба да се варат, печат и пржат, но протеините од животинско потекло се препорачуваат секој втор ден.
Дневната доза на сол е 2 g, шеќерот е 30 g.
Препорачано
Превентивната диета со калциум оксалат во урината треба да се почитува цел живот ако оксалатот е резултат на далечен камен во бубрезите. Ако нивниот изглед е поврзан со диета и зголемена потрошувачка на оксални и аскорбински киселини, диетата треба да се следи сè додека оксалатите целосно не исчезнат.
Се препорачуваат сите видови жито, како и редовното собирање зелка од компир.
Usefulе биде корисно да се земе третман со алкални минерални води, да се консумираат инфузии од лисја и кора од круша.
Посебно внимание треба да се посвети на внесувањето на витамини А, Б2 и Д.
Не е дозволено
Подобро е да заборавите на следниве производи: