Диета со сирова храна: Постапка, предности и недостатоци
Дали навистина можам да јадам суров зеленчук само на диета со сирова храна? Дали му штетам на моето здравје? Ние одговараме на овие и други прашања за вас во оваа статија.
Кој е принципот зад оваа диета?
Диетата со сирова храна не е за секого. Тука треба да направите без сочен бифтек, срдечен гулаш, па дури и леб. Оваа диета вклучува само природен зеленчук, овошје, салати и ореви.
На пример, јадете сурови моркови, пиперки и домати. Ceитарките се наменети само во сурова состојба, а месото воопшто не е. Ова е корисно за луѓето кои сакаат да јадат релативно здраво и истовремено едноставно. Ако не сакате да готвите и не се грижите многу за обработка или подготовка на храна, дефинитивно ќе ги добиете вредноста на вашите пари тука.
Кои се недостатоците на 90-дневната диета?
Ограничено мени
Лошите страни на диетата со сирова храна започнуваат со фактот дека изборот на храна е строго ограничен. Вие скоро јадете само сурово овошје и зеленчук. Компирите не можат да се јадат сурови, бидејќи нивниот скроб не може да се вари суров. Во суровите мешунки има супстанции кои го забавуваат метаболизмот на протеините во организмот.
Суровиот не е секогаш подобар
На многу луѓе им е тешко и да го варат житото сурово. После печење или печење, нашите тела можат многу подобро да го варат. Протеините во млеко се користат многу подобро ако се менуваат или се загреваат со киселини (како на пример во јогуртот). Потрошувачката на само сирова храна не се препорачува за сите намирници, па затоа нашето мени мора значително да се намали со овој вид диета.
Ризик од неухранетост
Не треба да се потценуваат ниту здравствените последици од оваа еднострана форма на исхрана. Оние кои сакаат да се борат против дебелината со диета со сирова храна, честопати не добиваат доволно хранливи материи од житарки и производи од животинско потекло. Еден пример се есенцијални масти како омега-3 масни киселини, но исто така и витамини Б12, Б2, Д и ниацин. Цинк и протеини се исто така често недоволно достапни. Значи, постои ризик од неухранетост со оваа диета!
Покрај тоа, потрошувачката на исклучиво сурова храна може исто така да има непријатен ефект врз нашиот гастроинтестинален тракт: Ако консумирате многу растителни влакна со сурово овошје и зеленчук, може да добиете гасови, надуеност и дијареја.