Диета со тироидитис во Хашимото - автоимуна помош
Д-р Симоне Кох
Експерт во областа на автоимуни болести
Дел 3 од тематскиот месец „Хашимото“
И продолжува во нашиот тематски месец. По првите две објави, кои се вртеа околу причините и третманот, сега станува збор за Храна во Хашимото - тема што интересира многу луѓе и која е исто така неизмерно важна во исто време. Бидејќи има и многу работи за кои е потребна помош однадвор, на пр. Кога станува збор за вредностите на тироидната жлезда и лековите, исхраната е градежниот блок што секој го има во свои раце Но, токму поради оваа важност и поврзаната независност, често постои конфузија, бидејќи има скоро повеќе тези и мислења за „правилната“ диета отколку песокот на морскиот брег: од „Кетогениот е најдобар за воспалителни процеси“ до „Кето не е добро за надбубрежните жлезди “, се до препораката да се пие само сок од целер - опсегот е едноставно огромен. И затоа почнувам од нула со темата.
Општи факти: Дали има нешто што важи за секого?
Синдром на спукан црево
Постојат доста факти кои се релативно универзални. Првото и најважното од нив е ова: Кај автоимуни болести, т.н. синдром на спукан црево се јавува во повеќето случаи. Ова значи дека цревата истекува. Патем, на германски јазик се нарекува „нарушувања на цревната пропустливост“. Пропустливост секогаш значи дека супстанциите можат да поминат низ мембраната. За цревата, сепак, ова не треба да важи по правило. Како и да е, под одредени околности може да се случи цревата да стане пропустлива бидејќи има само еден тенок слој - тесните крстосници - и овие можат да развијат „празнини“ преку разни процеси или, што е уште полошо, соодветните Клетките се навистина уништени. Двете варијанти потоа доведуваат до празнини и преку овие супстанции може повторно да влезат во организмот, кои, сепак, немаат работа таму. Во случај на веќе постоечка автоимуна болест - и Хашимото јасно смета тука - ова води до хиперактивен имунолошки систем што едноставно се случува и ги напаѓа овие супстанции.
Постојат супстанции што ги активираат овие нарушувања на пропустливост кај многу луѓе - т.е. овие врски во тесните крстосници се распаѓаат - и исто така предизвикуваат уништување на цревните клетки. Во случај на автоимуни заболувања, ризикот од оваа ситуација е енормно зголемен; во зависност од студијата, се претпоставува дека 80-100 проценти од пациентите со тироидитис на Хашимото, исто така, имаат нарушувања на цревната пропустливост. Поради оваа причина, ова е дефинитивно нешто што дефинитивно треба да се реши доколку сакате да ја подобрите болеста и вашата сопствена благосостојба. Треба да се направат обиди да се држат цревата што е можно потесни за да не се оптеретува имунитетниот систем со странски протеини.
Со вчитување на видеото, ја прифаќате политиката за приватност на YouTube.
Научи повеќе
Секогаш деблокирајте го YouTube
Алергии од типот I
Алергии од типот IV
Во прилог на оваа разновидност на симптоми, за кои многу луѓе често не ги припишуваат психолошките симптоми особено на нивната исхрана, друга тешкотија со алергии од типот IV обично лежи во понекогаш огромното заостанување. Како грубо правило, може да се каже: Колку е поголемо одложувањето на времето, толку е потешко да се додели на активирањето. Покрај тоа што е тешко да се открие, постои и уште еден негативен аспект, особено за автоимуни пациенти: Алергии од типот IV се активираат од Т-клетки. И системот на Т-клетки е во суштина многу вклучен во автоимуни болести.
Мерењето на пулсот како помошно средство
Една индикација, која обично свесно не се забележува, е зголемувањето на пулсот. Како по правило, може да се наведе дека има зголемување на отчукувањата на срцето дури и релативно веднаш по конзумирање на проблематичната храна. Значи, тука е почетна точка за можноста да направите дијагностика сами. Ја препорачувам следната постапка: вашиот сопствен пулс се мери три пати во целосен одмор во рок од десет минути во ситуација во која не сте јаделе ништо посебно и сè е одлично. Ако се воведе нова храна, постапката се повторува еден час по потрошувачката: мерењата се прават три пати во период од десет минути. Овие вредности потоа се споредуваат со оригиналните вредности. Ако срцевиот ритам се зголеми за повеќе од 20 поени, ова може да биде многу јасен знак за алергија на тип IV.
Постои и апликација од американската компанија Bulletproof која може да ви помогне и повторно да ја објасни точната постапка. Додека оваа апликација е на англиски јазик, таа навистина може да помогне. За жал, само што заборавив како се вика. жал ми е.
Микробиомот
Друг аспект што дефинитивно треба да се земе предвид во исхраната е храната што го нарушува микробиомот. Пред сè, тука треба да се споменат згуснувачите, кои се користат многу, многу често во модерната храна (особено во индустриски преработена храна). Значи, мојот совет е јасно во насока на избегнување на овие згуснувачи по секоја цена.
Она што исто така треба да се земе предвид околу микробиомот е дека целокупната ниска разновидност на нашата храна не е предност во класичната европска диета. Особено ако не се придржувате кон општите упатства за здрава исхрана - што за жал е многу лесно со нас. Често има многу, многу висок процент на јаглени хидрати во исхраната на поединецот. Оваа лудо голема количина на јаглехидрати, а потоа и често шеќер, може да доведе до нарушувања во микробиомот.
Огромното мнозинство, исто така, троши премногу малку ферментирана храна, така што телото повеќе не прима доволно позитивни бактерии. Сепак, овие позитивни бактерии се важни и ние всушност живееме во симбиоза со нив. Сепак, бидејќи стариот метод на зачувување на ферментација стана излишен заради современите достигнувања како што се фрижидерот и замрзнувачот, сега трошиме премалку такви добри бактерии во нашата храна.
Хормонална нерамнотежа
Хормоналната нерамнотежа е исто така аспект што може да биде предизвикан, но исто така и под влијание на диетата. Хормоналната нерамнотежа може да настане од една страна од прекумерна потрошувачка на шеќер и од друга страна од прекумерна тежина - т.е дебелина, како резултат на диета. Важно е да се знае дека масното ткиво е хормонско-активно. Во масното ткиво се произведуваат над 80 различни хормони. И премногу масно ткиво може да доведе до масовна хормонална нерамнотежа и нарушувања, до отпорност на инсулин и лептин, што пак масовно ја зголемува чувствителноста на организмот кон воспаление, што пак може значително да ја интензивира автоимуната болест. Сосема често се случува автоимуната болест да игра исклучително голема улога во фактот што во прв степен лицето добила толку многу тежина. Овде брзо се формира многу судбоносен циклус.
И, како се прави исхраната?
Од овие аспекти, што обично може да се земат предвид за сите автоимуни пациенти, релативните општи правила можат да се плетат во следниот чекор. На пример, можете да видите која храна многу често предизвикува алергии од типот I или тип IV. И целата оваа храна потоа се елиминира од исхраната. Во следниот чекор разгледувате која храна потенцијално може да предизвика протекување и да ги избришете исто така. И во претпоследниот чекор гледате на микробиомот и ја елиминирате храната што е лоша за тоа, но додајте ја добрата/корисна храна во менито. Во последниот чекор, ќе погледнете во списокот и ќе извадите храна што не е доволно ограничувачка на калориите (постојат студии кои покажуваат дека постот и интермитентниот пост можат значително да го намалат воспалението и, од друга страна, многу автоимуни пациенти страдаат од проблеми со телесната тежина) . Таканаречената „диета“ за автоимуни болести или особено за Хашимото потоа се плете од овие аспекти.
Добро познати примери за ова се диетата Хашимото на г-ѓа Блум или, во зависност од тоа дали одите во насока на кето, можеби Открива, или автоимуниот протокол од Сара Балантин. Во сите случаи, буквално беше отстрането сè што потенцијално може да биде релевантно - или барем релевантно за повеќето или многу луѓе.
Тоа одговара на сите?
Проблемот е: може да биде дека има нешто за поединецот што не е разгледано. Во мојата пракса, на пример, многу често гледам алергии на целер и морков, главно тип IV. И двете намирници се вклучени во секој од споменатите протоколи. Ова секако може да доведе до фактот дека се држите до автоимуниот протокол многу, многу строго, но едноставно не се подобрува - едноставно затоа што имате алергија на морков. За возврат, ваквите строги програми не земаат предвид дека има луѓе кои можат да ги толерираат овие потенцијално неподнослива храна.
Мала дигресија: Како се создаваат овие списоци со храна?
Дали има дијагностички мерки за откривање на алергии?
Се разбира, алергиите може да се детектираат и со помош на дијагностика. ИгЕ-тестовите за утврдување на алергии од типот I честопати ги нудат лекарите со земање примерок од крв. Исто така, може да се спроведат процедури за испитување на IgG. Сепак, честопати сум видел дека ИгГ-тестирањето обично не ги бележи сите алергии од типот IV. Затоа, секогаш им препорачувам на моите пациенти, барем доколку се достапни финансиските средства, да организираат LTT преку лабораторијата IMD Берлин-Потсдам. Таквиот LTT (тест за трансформација на лимфоцити) е обично многу подобар, посигурен и поточен од IgG тестот. Бидејќи ИгГ често не реагира правилно: Ако има добро пропуштено и странски протеини можат да навлезат во телото преку истечено црево, телото секогаш реагира на тоа и потоа покажува алергии поради општата имунолошка состојба, дури и ако не постојат имунолошки основни Реакцијата е таму.
Патем, има голем број на супстанции за кои може да се тестира со LTT. Можете да прочитате повеќе за ова директно во лабораторијата (https://www.imd-berlin.de/labor.html и потоа да погледнете во списокот на услуги под LTT). Да започнеме со тоа, ако не постои основано сомневање за нешто друго, препорачувам LTT Топ 25, во кој се тестира најчестата храна.
Со цел да се утврди можната чувствителност на глутен, јас всушност препорачувам тест за измет, на пример, преку лабораторијата Medivere/Ganzimmun. Параметрите што треба да се утврдат се антитела на глијадин и антитела на трансглутаминаза во столицата. За резултатот, сепак, важно е да се знае дека штом телото развива антитела на едното или обете, всушност постои барем една чувствителност на глутен, дури и ако оваа вредност е сè уште „во зелената површина“. За жал, официјалните гранични вредности за ова се поставени многу високи, што, според мое мислење, нема смисла. Веднаш штом телото развива антитела против него, се покажа дека реагира на глутен на имунолошко ниво - и тогаш обично не е важно колку е силна оваа реакција. Постои еден, и сè уште може да има вистински ефекти врз поединецот и неговата болест. За мене, ова може да се спореди со вредноста на HCG, што е утврдено во тестовите за бременост: Штом може да се утврди HCG, жената е бремена. Не е важно колку е висока оваа вредност: бремената е бремена ...
Покрај тоа, постои и мое лично искуство на тема дијагностика: всушност, подолго време се сомневав/знаев дека глутенот е навистина добар за мене, напротив, тој е дури и крајно проблематичен. Како и да е, од време на време сè уште јадев глутен. Само кога го видов црно-бело, конечно ми „кликна“ во главата. Од тој момент, јас бев многу, многу добар во избегнување на глутен. Многу пациенти се чувствуваат исто како и јас. Но, секогаш има многу луѓе (и пациенти) кои успеваат да сторат без тоа, без никогаш да им биде дијагностицирано, едноставно затоа што доживеале огромно подобрување на нивната здравствена состојба и тоа им е исто толку вредно како и лабораторискиот резултат. Вие сами треба да одлучите во која група луѓе припаѓате кога се сомневате.