Диета со зони - каква е оваа диета и како функционира

Диетата со зони е исклучително вредна алатка за елитни спортисти, како и за оние кои сакаат да изгубат тежина или да добијат рамнотежа на хормони.

Приврзаниците на животниот стил заснован на безбедно вежбање и здрава исхрана ја следат диетата Зона или диетата Палео.

Во оваа статија ќе можете да најдете информации што можат да ви помогнат полесно да ја разберете и следите диетата Зона. Важно е и да се избере квалитетна храна и да се балансираат порциите и внесот на јаглени хидрати/протеини/маснотии.

Која е диетата Зона

„Зона“ доаѓа од грчки јазик и значи „начин на живот“. Навистина, здравата исхрана е и мора да биде начин на живот, а не збир на строги правила што треба слепо да се следат.

Диетата со зони го контролира изразот на гени и помага во балансирање на хормоните, ветувајќи на тој начин зголемен животен век и подобрување на здравјето.

Особено е насочено кон контрола на хормоните. Хормоналната рамнотежа е неопходна за благосостојба на целото тело. Хормоните влијаат на сите важни компоненти за одржување на здравјето: составот на телото, употребата на енергија, хемијата на крвта и многу повеќе.

Бидејќи тие имаат способност да создаваат физиолошки промени во телото, може да се каже дека храната може да се смета за лек. Може да има позитивни или негативни ефекти.

Сигурно нема да земеме 17 апчиња за аспирин одеднаш за ублажување на главоболката, ниту пак ќе земеме лекови со поминат рок или сомнителен преглед.

Зошто тогаш си дозволуваме да му дадеме на организмот 17 пати повеќе храна отколку што е потребно и да ја насочиме нашата исхрана кон преработени производи без никаква хранлива вредност?

Резултатите од овој животен стил можат да се видат кај повеќето Американци денес.

Диетата зона значи балансиран внес на хранливи материи наменети за балансирање на важни хормони

Диетата со зони не го намалува внесувањето на јаглехидрати, протеини или други хранливи материи. Тоа е прилично урамнотежена исхрана, која се состои од:

протеини - посно, природно месо
јаглехидрати - овошје и зеленчук со низок гликемиски индекс
масти - многу важна категорија на хранливи материи

Преку овој избалансиран внес на протеини, јаглехидрати и масти, можете да добиете подобра контрола над 3 хормони генерирани од човечката исхрана: инсулин, гликоза и еикозаноиди.

Инсулин - е хормон за складирање; неговиот вишок е поврзан со зголемување на телесната тежина и одржување на вишокот тежина; во исто време, зголеменото ниво на инсулин го забрзува воспалението.
Глукакон - е метаболички хормон, кој му кажува на телото да ослободува складирани јаглени хидрати со стабилна брзина, за да ги стабилизира нивото на шеќер во крвта; ова е од суштинско значење за оптимални физички и ментални перформанси.
еикозаноиди - ова се хормони кои го контролираат „тивкото“ воспаление во телото и кои индиректно ги оркестрираат другите хормонски системи во организмот.

Вовед во диетата Зона

Диетата зона се базира на „блокови“. Оброк од 1 блок треба да содржи 1 блок протеини, 1 блок јаглени хидрати и 1 блок маснотии.

Оброк од 2 блока се состои од 2 блока протеини, 2 блока јаглехидрати и 2 блока маснотии. Маса од 3 блока значи 3 блока од секоја категорија на хранливи материи.

7 g протеини = 1 блок
9 g јаглехидрати = 1 блок
1,5 гр маснотии = 1 блок
14 g протеини = 2 блока
18 гр јаглехидрати = 2 блока
3 g маснотии = 2 блока
21 гр протеини = 3 блока
27 гр јаглехидрати = 3 блока
4,5 g маснотии = 3 блока

Блоковите можат да се комбинираат и да се совпаѓаат според претпочитањето. На пример, ако не сте многу гладни наутро, можете да се одлучите за оброк од 2 блока од секоја хранлива материја, а за ручек и вечера оброк од 3 блока. Или, можете да го започнете денот со оброк од 3 блока и да изберете полесен оброк за време на ручек или вечера.

Еве пример за мени што можете да го испробате (прилагодете го времето за јадење за 30 минути, доколку е потребно):

7:00 наутро, појадок - 2 блока
10:00, закуска - 1 блок
13:00, ручек - 3 блока
15:30, закуска - 1 блок
18:30, вечера - 3 блока
21: 00/21: 30 часот, закуска - 1 блок

Овој број блокови (10-11 на ден) е погоден за мала жена. Експериментирајте со различен број блокови и ротирајте ги додека не ги видите резултатите што ви одговараат.

Откријте колку блокови ви требаат дневно, во зависност од уставот

Бројот на блокови што се бараат дневно може да се одреди во зависност од конституцијата и силуетата. Во врска со ова, можете да се консултирате со табелата подолу:

Тип на силуета за жени: мала

појадок: 2 блока
ручек: 2 блока
закуска: 2 блока
вечера: 2 блока
закуска: 2 блока

Тип на силуета за жени: средна

појадок: 3 блока
ручек: 3 блока
закуска: 1 блок
вечера: 3
закуска: 1 блок

Тип на силуета за жени: голем

појадок: 3 блока
ручек: 3 блока
закуска: 2 блока
вечера: 3 блока
закуска: 2 блока

Вид на женска фигура: атлетска, мускулеста

појадок: 4 блока
ручек: 4 блока
закуска: 1 блок
вечера: 4 блока
закуска: 1 блок

Тип силуета за мажи: мала

појадок: 4 блока
ручек: 4 блока
закуска: 2 блока
вечера: 4 блока
закуска: 2 блока

Тип силуета за мажи: средна

појадок: 5 блока
ручек: 5 блока
закуска: 1 блок
вечера: 5 блока
закуска: 1 блок

Тип силуета за мажи: голем

појадок: 5 блока
ручек: 5 блока
закуска: 2 блока
вечера: 5 блока
закуска: 2 блока

Тип силуета за мажи: екстра-голем

појадок: 4 блока
ручек: 4 блока
закуска: 4 блока
вечера: 4 блока
закуска: 4 блока

Тип силуета за мажи: боди-билдинг

појадок: 5 блока
ручек: 5 блока
закуска: 3 блока
вечера: 5 блока
закуска: 3 блока

Тип силуета за мажи: боди-билдинг, голем

појадок: 5 блока
ручек: 5 блока
закуска: 4 блока
вечера: 5 блока
закуска: 4 блока

Тип силуета за мажи: атлетски, мускулест

ручек: 5 блока
закуска: 5 блока
вечера: 5 блока
закуска: 5

Примери на табели од 2, 3 и 4 блока

Табела од 2 блока:

2 белки со 2 колбаси од мисирка
2 мали домати или 1 голем домат
1 лажичка путер од индиски орев

Табела од 3 блока:

190 гр урда
140 гр овесна каша, 100 гр јагоди и 70 гр боровинки
9 бадеми со какао (печени во рерна, масирани со мед и дадени од какао во прав)

Табела од 4 блока:

4 белки, 2 колбаси од мисирка, 30 гр сирење
200 гр јагоди и ½ овесна каша
12 бадеми со какао

Табела од 4 блока:

130 гр пилешко и 30 гр сирење
1 стап овесна каша
12 бадеми со какао

Табела од 4 блока:

170 гр риба на скара/скара
36 гранчиња аспарагус и 75 гр печурки
2 лажици кашу путер

Правила за диета во зоната

Диетата зона не се заснова на многу прецизни правила, бидејќи секоја личност е различна. Не мора да поставувате аларми. Важно е да се развие навика да се јаде во редовни интервали, така што хормоните да се одржуваат во рамнотежа во текот на денот.

Јадете во рок од еден час по будењето наутро. Не појадувајте на растојание од 4 часа од времето кога сте се разбудиле. Послужете ужинка навечер, пред спиење.

Можете да купите дигитална скала на храна за побрзо мерење на блоковите. После еден месец диета во зоната, ќе можете да ја цените храната што треба да ја консумирате „со око“, без нивно прецизно мерење.

Кога купувате готова храна од продавници, прочитајте ја етикетата. На пример, стап може да содржи 8 g протеини, 29 g јаглени хидрати и 6 g маснотии.

Оваа закуска можете да ја сметате за јаглени хидрати. Не грижете се за количината на протеини и маснотии. Вие не треба да ги контролирате хранливите материи на микро ниво.

Во случај на оваа лента, треба да пресметате само 3 блока јаглехидрати. Додадете уште 3 блока протеини и маснотии за целосен оброк од 3 блока.

Потребно е вежбање и експериментирање за правилно и лесно управување со оваа диета. Резултатите ќе бидат сразмерни со вложените напори.

Диетата за зони е создадена од д-р Бери Сирс. Силната точка на зоната исхрана се индикатори за исхрана. Диетата со зони следи формула од 40% јаглени хидрати, 30% протеини и 30% маснотии (понекогаш наречена 40:30:30). Ова мора да се следи на секој оброк и според некои е совршена диета.

Најголемата критика на диетата е дека е премногу сложена за да се следи. Сепак, диетата Зона собра значителен број следбеници - некои од нив се и самите познати личности.

Ако планирате да ја следите диетата Зона, треба да прочитате за: „Револуционерен животен план за да го поставите вашето тело во целосен баланс за трајно слабеење“ Револуционерен животен план за да го ставите вашето тело во процес на континуирано слабеење од Бери Сирс. Но, постојат и веб-страници кои нудат значителна поддршка за диетата Зона (некои дури обезбедуваат и дневни оброци).

Фабрика за диети со зони се однесува на индикатори за маса. Овие може да се сметаат за "ниски јаглени хидрати", што се должи на фактот дека нормалната личност троши во просек околу 50-60% јаглени хидрати во својата исхрана. Една добра работа во врска со диетата Зона е тоа што охрабрува комбинација на сите хранливи материи во секој оброк - и ги потенцира ризиците од јаглехидрати (бели тестенини, преработени и печива, итн.).

Детално за зона на исхрана

Одблизу, зоната на диета покажува дека таа обезбедува ниско ниво (ЕР) на јаглени хидрати - со низок број на калории - понекогаш можеби премногу ниско. Вежбањето не е дел од формулата (но секогаш се препорачува). Изгледа дека не бара посветеност, но е сложена и бара доста строга дисциплина. Исто така, ова е диета што може да биде тешко да се комбинира со семејниот живот.

Диетата со зони исто така честопати била сведок на подобрување на целокупното здравје (не само на слабеење). Поради нивото на протеини, можно е да се добие мускулна маса со оваа диета (но само со користење на правилни тежини и правилен тренинг). Сепак, треба да знаете дека бројот на калории на ден може да биде премал за активна личност.

Диетата зона е комплексна и има значителен список на „забранета“ храна - сепак, постојат голем број на страници со програми кои значително ја поедноставиле диетата зона. Според нејзините основни принципи, тоа е добра програма и би било одлично подобрување за секој што користи типична западна диета.