Диета Старите правила честопати се погрешни - јадењето навечер не дебелее
Потсдам (dpa/tmn) - Со диета се брои колку се јаде во текот на денот - а не кога. Значи, ако сеуште чувствувате глад навечер, не мора да се грижите дека калориите се потешки на колковите отколку во кое било друго време од денот.
Оние кои сакаат да изгубат тежина не мора да се грижат дека јадењето навечер ќе ги дебелее. Спротивно на добро познатото правило за диета, според кое треба да се јаде „како просјак навечер“, времето на внесување храна не е одлучувачко, рече iseизела Олиас од германскиот Институт за истражување на исхраната во Потсдам, сервис за темата „ДПА“. „Она што навистина е важно е енергетскиот биланс на целиот ден“. Оние кои јадат големи количини наутро, но гладуваат навечер, потрошиле иста количина на енергија како и оние кои ги дистрибуираат калориите во текот на денот.
Луѓето кои држат диета не треба да се потпираат на фактот дека ќе ослабат едноставно не јадејќи вечера. „Важно е телото да не апсорбира повеќе калории во текот на денот отколку што троши повторно“, рече експертот за исхрана. Таа советува секој што сака да изгуби тежина да чува дневник за исхраната една недела. Секој главен оброк е забележан во него, но и секое колаче помеѓу нив.
„Ова ме прави свесен од каде доаѓаат калориите и од каде би можел да заштедам“, објасни Олиас. На пример, слатки пијалоци како кола, но исто така и сок од јаболко, се издаваат. Еден литар сок од јаболко има повеќе од 400 килокалории - дополнително количество калории што малку придонесува за ситост и што може да се изостави.
Друго правило за диета препорачува да не јадете ништо барем два часа пред да одите во кревет. Но, дури и ова правило не е сосема правилно, објаснува Олиас. Вистина е дека телото троши помалку енергија кога мирува. Но, бидејќи гладува во текот на целата ноќ и се движи следното утро, енергијата испорачана навечер брзо се исцрпува. Како и да е, Олиас советува да не јадете доцна - без оглед на калориите или не: „Процесот на варење го прави спиењето понемирен“.