Диета Веганска диета до фигура од соништата
Да изгубите тежина без јо-јо ефект? Дали се чувствувате сити наместо глад? Поенергично, повитално и подобро здравје? Веганската кујна со вкусни рецепти го одржува она што го ветува!
Во книгата "Веган за Fit„Атила Хилдман (31) - најпознат вегански готвач во Германија - претставува како може да изгубите тежина здраво и да ја одржувате телесната тежина со диета без животински производи и како можете да бидете целокупната благосостојба се зголемува и станува посреќна.
Фото: Сандра Черни
Позадината на веганската исхрана
Како можам здраво да ослабам?
Секундарни растителни супстанции, витамини, минерали и елементи во трагови тргнете го метаболизмот и заштитувајте го телото од нападите на слободните радикали. Слободните радикали (краткотрајни молекуларни честички) ги оштетуваат молекулите кои се важни за функцијата на клетката и затоа обезбедуваат побрз процес на стареење.
Овој процес може да се спречи со употреба на храна високо ниво на антиоксиданти рекорди. Слободните радикали потоа се неутрализираат и клетките остануваат целосно функционални. Храната се мери според нејзината антиоксидантна вредност во единицата ORAC (капацитет за радикална апсорпција на кислород). Висока вредност има особено позитивно влијание врз телото. Храна како мајчина душица, овошје од акаи или зелен чај од матча имаат толку висока вредност. Anивотински производи, од друга страна, не можат да го заштитат телото. Исхраната со намалени калории исто така го зголемува животниот век и квалитетот, бидејќи се ослободуваат помалку слободни радикали.
„Диетата“ што не е!
Бременост и вегетаријанска и веганска исхрана
Гладувањето воопшто не е добро. Телото потоа преминува во режим на итни случаи и става маснотии веднаш кога повторно се снабдуваат повеќе калории. Многу подобро, сепак, е промената во исхраната што носи долгорочно здравје и успех и го витализира телото наместо да го ослабува. Месото и животинските масти ве прават слабите и предизвикуваат забавување на метаболизмот, како и млечните производи. Исто така, содржани во него холестерол не е од корист за организмот затоа што самото го произведува и мора да го складира вишокот. Урамнотежената веганска исхрана ве одржува сити подолго и ве задоволува подобро. Протеините може да се добијат преку производи од зеленчук како што се тофу, мешунки, амарант или киноа. На Треба да се избегнува бело брашно, бидејќи не содржи влакна како што се производи од цели зрна. Многу свеж зеленчук е мотото!
Како можете да кажете дека на телото му оди подобро
Кога се менува од конвенционална диета во чисто веганска диета, забележителни се следниве позитивни знаци:
- Губење на тежина
- Подобрување на варењето на храната
- поголема сила и издржливост
- Неутрализација на мирисот и вкусот на телото во устата
- чиста, цврста кожа, помлад изглед и сјајна коса
- подобро расположение, поголема способност за концентрација, чувства на среќа
- помалку потреба за спиење
- подобра ситост без желби
- повеќе нагон за движење
Ве молиме, воздржете се од тоа!
Во прилог на производи од животинско потекло, како што се месо и млечни производи (ова исто така вклучува и на пр. Желатин) Конзерванси, засладувачи, засилувачи на вкус, синтетички ароми, бои, стабилизатори, хидрогенизирани масти, киселини и емулгатори.
Рецептите
Многу деликатеси за утро, пладне и вечер, едноставно објаснети и исто толку лесно за готвење, со бројни совети за избор на состојки или со објаснување за специјалните ефекти на состојките. Во прилог на "амарант со бадеми од кари со аспарагус во сос од портокал" има и Класици како капреси во вегански стил, суши, салати, тестенини од интегрално, и и и Исто така, постојат специјални рецепти за десерти за чувство на награда и рецепти за пијалоци и ужина.
Претставени се дури и насочени кон фитнес совети и вежби, совети за ресторан и ресторан Посети на хотели како и за списокот за шопинг и фрижидерот дома. Книгата е направена за веродостојна од самиот автор: Поранешниот јадеч на мопси и месо се направи модел веган со стомак од мијалник и голема харизма.
"Веган за Fit„со упатства за 30-дневниот предизвик и над 60 рецепти од Атила Хилдман, објавени од Бекер Јоест Волк Верлаг, за 30 евра.