Диета во MS

Нема специјална диета за МС. И обратно, ова не значи дека мултиплекс склерозата не може да биде под влијание на диетата. Врските помеѓу исхраната и МС се повеќе и повеќе стануваат во фокусот на науката во последниве години.

мултиплекс склероза

Микробиомот влијае на имунолошкиот систем

Микробиомот влијае на разни болести, очигледно вклучувајќи ја и МС. Постојат индикации дека кај МС, составот на цревната флора има влијание врз процесот на болеста.

Овие се веројатно со посредство на ефектите на цревните бактерии врз имунитетниот систем, што може да промовира воспалителни процеси. Се претпоставува, на пример, дека трошењето премалку диетални влакна доведува до нерамнотежа во цревната флора, како резултат на што тогаш бактериите произведуваат премалку масни киселини со краток ланец и, особено, премалку бутирати. Бутиратите како да ги стимулираат регулаторните Т-клетки. Ако недостасуваат масни киселини со краток ланец, ова може да предизвика манифестација на мултиплекс склероза, според хипотезата. Експериментите врз животни кои покажуваат дека бутиратите ја забавуваат воспалителната активност и се спротивставуваат на автоимуните болести, се чини дека го потврдуваат ова.

Солената сол е исто така предмет на дискусија при мултиплекс склероза

Исто така е можно прекумерната потрошувачка на сол да промовира манифестација на мултиплекс склероза. Ова е означено со студии за моделот ЕАЕ на глувци (експериментален автоимун енцефаломиелитис). Со диета со висока содржина на сол, животните развиваат значително потешка болест и покажуваат поголема активност на болеста. Во исто време, може да се открие зголемено формирање на интерлеукин 17 (IL17), така што може да се претпостави дека високата изложеност на NaCl може да промовира формирање на проинфламаторни медијатори како што е IL17 и на тој начин евентуално да промовира мултиплекс склероза. 1

Недостаток на лактобацили како причина за мултиплекс склероза?

Според сегашните претпоставки, солениот ефект може да се пренесе преку цревната флора. Во моделот на глувци, диетата со висока содржина на сол доведе до значителни промени во бактериските состојби во цревата. Особено, бројот на одредени лактобацили е значително намален.

Лактобацилите произведуваат индол-3-млечна киселина (ИЛА). Ова е вклучено во регулирањето на имунолошките реакции и нормално обезбедува формирање на антиинфламаторни медијатори. 2 Во отсуство на лактобацили, концентрацијата на индол-3-млечна киселина е неизбежно помала, што може да предизвика воспалителни имунолошки реакции.

Кетогена диета и модифициран пост кај MS

Од таканаречената студија ИГЕЛ има докази дека мултиплекс склерозата што рецидивира, може да биде позитивно под влијание на кетогената исхрана и модифицираниот пост. Потврдувањето на резултатот од оваа пилот-студија е целта на следната студија NAMS (Нутрициони приоди при мултиплекс склероза) на Центарот за клинички истражувања NeuroCure на Charité Universitätsmedizin во соработка со болницата Имануел во Берлин. Се испитуваат ефектите на различните нутритивни концепти врз текот на МС и врз посебните параметри на болеста, како што се стапката на релапс, развојот на нови лезии во мозокот и квалитетот на животот на пациентот. Ефектите од:

  • наизменичен пост, т.н. интервален пост со дневна воздржаност од храна од 14 часа,
  • кетогена диета, односно диета со многу маснотии и малку јаглени хидрати,
  • антиинфламаторна диета во која главно се конзумира храна од растително потекло во согласност со сегашните препораки на германското друштво за исхрана (ДГЕ) (www.dmsg.de, категорија: новости/истражување на МС).

Зборувајќи за

Иако специјална диета не се препорачува за мултиплекс склероза, постојат неколку правила што луѓето треба да ги следат. Првенствено станува збор за општо здрава исхрана, која исто така им се препорачува на луѓето без МС. Осум совети за исхрана кај МС се собрани на веб-страницата на организацијата на пациенти Амсел (www.amsel.de, дел: Вести/Медицина/терапија).

Резиме

Диететски фактори можат да влијаат на манифестацијата и текот на мултиплекс склерозата. Сепак, сè уште има многу неодговорени прашања во врска со ефектите на диетата врз клиничката слика. Научниците се надеваат дека почетни точки за развој на нови терапевтски стратегии за МС и, општо, за автоимуни болести може да произлезат од тековните истражувачки активности. Првите достапни наоди ја илустрираат важноста на истражувањата во исхраната при мултиплекс склероза.