Диета во САД Премногу масна, премногу слатка, премногу
За време на своето патување низ многу региони на САД, фармерката Ренате Тајрдл сфати зошто Американците се толку со прекумерна тежина. Во својот дневник во странство, таа пишува дека готовите производи во супермаркетите се многу поевтини од свежата или необработена храна; Органски производи речиси бесценети.
Земјоделката Ренате Тајрдл објаснува зошто Американците имаат толку прекумерна тежина на нејзиното патување низ многу региони на Соединети Држави стана јасно. Така, таа во својот меѓународен дневник пишува дека готови производи е многу поевтино од свежата или необработена храна во супермаркетите; Органски производи речиси бесценети. Како резултат, сиромашните граѓани немаат избор, објаснува земјоделскиот инженер од Фрајзинг, потсетувајќи дека над 40 милиони Американци купуваат марки со храна во вредност од просечно 130 долари месечно.
Но, дури и во богати семејства, јадењата од брза храна се природно дел од планот на дневното мени; ретко кој сам готви, па нивното искуство. Мајка на четиригодишна ќерка и рекла на Ренате Тирден, на пример, дека свежо зготвената храна нема добар вкус и дека не доаѓа на масата. „Статусните симболи како преголема куќа, големи автомобили и годишен одмор во забавен парк се поважни отколку да јадете добро за сопственото дете“, заклучи таа.
Ренате Тирндел конечно се шокираше од составот на храната: Многу шеќер, маснотии и сомнителни адитиви како ниацин, тиамин, рибофлавин, полисорбат, сорбитична киселина, како што можеше да прочита на пакувањето. Таа открива висок фруктозен сируп од пченка, кој може да се најде во скоро секоја храна, особено проблематичен. „Овој ефтин шеќер направен од пченкарен скроб не се додава само на безалкохолни пијалоци, туку и на леб или паста од домати“, зачудена пишува таа. И 32-годишникот забележал дека храната во САД не мувлоса. „Сирењето или зеленчукот лесно можат да останат отворени две недели. Секако тука е дозволена употреба на средства што тука се забранети “.
Во секој случај, многу работи имаат многу вештачки вкус и се целосно над-засладени. Сирењето и лебот воопшто не се јадат. Добри производи како моцарела, фета или италијанска салама се достапни само по превисоки цени во таканаречениот оддел за сувомесни производи.
Целиот извештај на Ренате Тајрдл и многу други може да се прочита во меѓународното списание. (реклама)