Диета за цироза на црниот дроб

Цироза на црниот дроб е медицинска состојба кога клетките на црниот дроб се заменуваат со ткиво со лузни. Кога лузните стануваат преголеми, васкуларизацијата во црниот дроб е тешка, што доведува до оштетување на црниот дроб и губење на функцијата на црниот дроб. Следствено, цирозата може да доведе до неможност на организмот да ги добие потребните хранливи материи, што се рефлектира во неухранетост.

Диетата за луѓе со дијагностицирана цироза на црниот дроб не се разликува од диетата што треба да ја следи здраво лице. Така, најмногу препорачана храна е онаа со мала содржина на маснотии, заменувајќи ја оваа храна со што повеќе овошје, зеленчук и цели зрна. Исто така е важно луѓето со цироза да бидат внимателни да одржуваат оптимална телесна тежина.

Покрај овие вообичаени точки што мора да ги почитуваат и здрави луѓе и оние со дијагностицирана цироза на црниот дроб, постојат неколку уникатни чекори што мора да се следат ако страдате од оваа медицинска состојба:

ограничете ја количината на сол во вашата исхрана;
консумираат голема количина калории и протеини;
престанете да пиете.

Ограничување на количината на сол

Повеќето пациенти со дијагноза на цироза имаат тенденција да задржат вода. Првите симптоми се појавуваат со отекување на глуждовите (едем), особено кога одите. Ако оваа манифестација не се третира правилно, акумулацијата на вода ќе се искачи до абдоменот, медицинска состојба наречена во смисла на специјализирани асцити.

Премногу натриум (сол) во исхраната има способност да ја влоши цирозата на црниот дроб, бидејќи оваа супстанца поттикнува задржување на водата. Така, препорачливо е да се консултирате со специјалист за да кажете дали е потребно да се намали количината на натриум извлечена од исхраната на максимална количина од 2.000 mg на ден.

Ако треба да ја намалите количината на натриум во вашата исхрана, следниве совети може да бидат корисни:

Избегнувајте солена храна или користете сол при подготовка на храна. Храната што треба да ја избегнувате се сос од домати, салса, соја сос или конзервирани супи. Наместо тоа, обидете се да ја зачините храната користејќи сок од лимон и билки со ист ефект како и солта.
Внимателно прочитајте ја етикетата на производите пред да ги купите.
Избегнувајте брза храна, бидејќи повеќето од овие намирници се богати со натриум.
Јадете мала количина на месо, особено црвено месо, кое содржи голема количина сол.

Калории и протеини

Луѓето на кои им е дијагностицирана цироза имаат потреба од што повеќе калории и протеини во споредба со здравата личност. Во такви ситуации, лицето може да има симптоми како што се повраќање и повраќање или сериозно слабеење, заедно со недостаток на калциум и магнезиум.

Знаци на недостаток на калциум и магнезиум се:

мускулни грчеви;
замор;
состојби на слабост;
повраќање;
повраќање.

Губење на апетит и тежина може да доведе до недостаток на цинк во исто време. Симптомите на недостаток на цинк вклучуваат промени во вкусот или дури и способноста да се разликуваат вкусовите.

За да се избегнат овие манифестации, се препорачува да јадете мали порции храна во кратки интервали (од 4 до 7 порции на ден), вклучително и во вашата исхрана вечер закуска.

Кога лузните на црниот дроб се сериозни, крвта тешко стигнува до овој орган, манифестација наречена во медицински термини портална хипертензија. Во оваа смисла, телото е принудено да ја пренасочи крвта од црниот дроб кон општата циркулација, предизвикувајќи проширување на крвните садови, со што се формираат проширени вени. Исто така, како резултат на пренасочување на крвта од порталната вена, супстанциите како што се аминокиселини, амонијак и други токсини, нормално обработени во црниот дроб, стигнуваат до крвотокот и на крајот до мозокот доведувајќи до конфузија и привремено губење на меморијата. (хепатална енцефалопатија).

Аминокиселините и амонијакот влегуваат во организмот од протеините во исхраната. Во врска со ова, некои студии покажаа дека пациентите со дијагностицирана цироза го подобриле своето здравје јадејќи зеленчук богат со протеини како грав, леќа и тофу, заедно со млечни производи како јајца, млеко и јогурт.

Алкохолот делува со исклучително токсична супстанција за црниот дроб. Под овие услови, луѓето со цироза треба целосно да избегнуваат алкохол.