Диета за Денот на Клуж за која Јапонец доби Нобелова награда
Јошинори Охсуми, јапонски истражувач специјализиран за клеточна биологија, откри принцип на јадење што ветува слабеење и регенерација на клетките. Беше толку иновативно што Охсуми ја доби Нобеловата награда за физиологија или медицина во 2016 година.

За повеќе ударни вести посета главна страница ДЕН НА КЛУЈ
Периодот во кој јадеме се нарекува прозорец за храна. Според истражувањето спроведено во 2017 година, оние кои јадат помеѓу 8,00 и 20,00 часот се повеќе склони кон здравствени проблеми отколку оние што јадат помеѓу 8,00 и 14,00 часот. Кога прозорецот за диета е потесен, ризикот од развој на дијабетес, анемија или дебелина е помал.
Според резултатите од овие студии, намалениот прозорец за храна ги има следните придобивки:
- заштита од УВ светлина, рак на кожа и забавување на процесот на стареење;
- го намалува ризикот од рак на дојка, висок крвен притисок и ризик од срцеви заболувања;
- го зголемува квалитетот на спиењето.
Како да го поставите вашиот распоред
- појадувајте 30-60 минути по будењето;
- започнете со работа 2-3 часа по будењето;
- јадете подоследно за појадок отколку ручек;
- намалете го прозорецот на храната на 6-8 часа без промена на бројот на калории.
Како да се задржи гладот настрана?
Како што се испостави, хормонот за глад е тесно поврзан со нашите деноноќни ритми. Нивото на хормоните се зголемува во 8.00 наутро, во 13.00 и 19.00 часот. По секој овој период, без разлика дали лицето јадело нешто или само пиело чај, 2 часа подоцна, хормоналниот проток запира. Ова значи дека не мора да го земате предвид чувството на глад што предизвикува да јадете на секои три часа.