Диета за дијабетичари - страница АМП

Дијабетес, сериозна болест која се карактеризира со вишок шеќер во крвта или урината, се јавува кај луѓе со прекумерна тежина, но не само.

Постојат неколку видови на дијабетес, инсулин-зависен и неинсулин-зависен.

За диета да работи кај луѓе со дијабетес, тие мора да бидат едуцирани за состојбата и да вршат редовни медицински тестови.

Диетата за дијабетичари е а диетална терапија, која има за цел да ја дистрибуира потрошувачката на храна на балансиран начин во текот на денот.

Дијабетичарите не смеат да консумираат шеќер, слатки, чоколадо, џемови, мед, колачи или пијалоци со шеќер кои апсорбираат брзо.

Спротивно на тоа, дијабетичарите немаат ограничувања за храна како што се: посно месо во тава или рерна, риба, посно сирење, скробен зеленчук и јајца (не повеќе од 4-5 неделно). Следните храни, исто така, можат да бидат интегрирани во секојдневната исхрана, но во умерени количини: свежо овошје, житарици, тестенини, компири, путер, растителни маргарини и во многу мали количини леб и масло.

Луѓето со дијабетес треба да имаат разновидна диета со редовни оброци со добро дефинирани делови. Иако може да биде потешко, дијабетичарите треба да имаат кујнски вага и да научат да ја дозираат храната што ја јадат.

Пример за дневно мени:
Појадок
Кафе, чај или млеко
Леб или лебници (45 гр.) Со путер (15 гр.)
Парче сирење Телемеа или варено јајце

Ручек
Грејпфрут
150 гр слаб бифтек на плехот
120 гр компири и 2 домати
Сирење со лук и зелена боја
Чаша вино

Вечера
Супа од зеленчук
Пилешки нозе без кожа на послужавник
Зелена салата
Парче обезмастено сирење
Овошје

---