Силвестер Греам Леб - идеален леб за мобилни вегетаријанци
Вегетаријанската храна во денешно време ја прифаќаат многу луѓе, кои се обидуваат да изгубат тежина, преку точни диети или како дел од здрав начин на живот, избегнувајќи отрови и масти од месото на долг рок.
Вегетаријанците воопшто не јадат месо, но сепак можат да јадат производи од животинско потекло, односно млечни производи, јајца или мед. Најстрогите од нив, веганите, ги избегнуваат дури и вторите и избираат да консумираат само производи од зеленчук - зеленчук, овошје, растенија и семиња.
Како и оние на сештојадна диета, вегетаријанците исто така редовно јадат леб за јаглехидрати - главниот извор на енергија на организмот - и за влакна од житарки.
Се разбира, не секој леб е соодветен, во диета во која секоја храна е избрана многу внимателно и добро ја определува својата улога. Не смее да содржи Е, конзерванси или генетски модифицирани организми, мора да се прави од интегрално брашно и најдобро би било да имате нешто дополнително, како што е рецепт посветен на вегетаријанци.
Еден од здравите лебови што ги исполнува овие критериуми, кој се смета за идеален леб за вегетаријанците, е леб Силвестер Греам .
Овој леб се произведува според рецепт инспириран од оригиналниот рецепт на Силвестер Греам, еден од првите американски нутриционисти, кој ги изнесе принципите на вегетаријанска храна од 1829 година, односно скоро 200 години пред вегетаријанските диети да станат модерни.
Со цел да им даде на вегетаријанците најдобрата алтернатива на пекарските производи на пазарот во тоа време, Греам го измисли лебот што го носи неговото име, а успехот на неговиот рецепт беше потврден со текот на годините.
Најдобар доказ е фактот дека лебот измислен од пионер за исхрана, роден во 1794 година во Конектикат, сега се наоѓа во Романија и го носи неговото име и слики.
Обидувајќи се да го следиме што е можно поверно оригиналниот рецепт, но и вестите од третиот милениум, лебот Силвестер Греам содржи само 100% природни состојки - брашно од цели пченично брашно, вода, глутен од пченица, квасец, меласа од шеќерна репка, јодирана сол, мајонез одделение, бело брашно од 650 степени (0,3%).
Тој е најпрепорачан леб за диети, бидејќи апсорпцијата на енергијата е бавна поради грубото мелење.
Романски вегетаријанци го тестираа и беа убедени во неговите својства:
„Неодамна откривме нов леб од Вел Питар, специјално создаден за вегетаријанци од пченично греам брашно. Мелничарите од Вел Питар ја одржуваат традицијата на добивање на греам брашно, од цела воденица.
Целата пченица се меле како што беше пред 200 години, оставајќи големи трици. Така лебот е богат со растителни влакна, стимулирајќи го дигестивниот процес. Овој леб го избравме за наш аристократски појадок затоа што е 100% природен, нема Е или конзерванси и има сладок и добар вкус “, пишува вегетаријанскиот блог Gourmandeye, по тестирањето на лебот на Силвестер Греам.
"Богат со хранливи материи важни за нашата исхрана и со постојан вкус на житарици, греам леб што го нуди Вел Питар е дел од мојот живот. Малку сладок вкус, цврста конзистентност и рустикален изглед, но и хранливи материи, недостаток на конзерванси и недостаток Е-поштата се главните аргументи за кои го избирам овој леб “, напишаа оние од Аромаверде.ро, откако го пробаа лебот на Силвестер Греам.
„Дури и ако овој леб одекнува со урамнотежена исхрана и ќе биде ценет од вегетаријанците, мислам дека може да си го најде своето место на трпезите на другите“, пишува блогот Mananac-Inteligent.ro.
Откријте повеќе сведоштва за лебот Силвестер Греам, идеален леб за вегетаријанци!
Ажурирањето на рецептот од 1829 година и почитувањето на принципите изнесени од Силвестер Греам во 1829 година значеа, за Вел Питар, инвестиции во модерни производствени линии, кои се во согласност со најновите важечки европски стандарди, како и елиминирање на нездравите адитиви што ги користи индустријата денес - без Е, без конзерванси, без генетски модифицирани организми (ГМО) - исто како што американскиот пронаоѓач ги елиминираше нездравите адитиви што ги користеше индустријата во негово време пред скоро 200 години.
Покрај тоа, романскиот производител во својот рецепт вклучи мајонез од пченица, исто така познат како „див квасец“, средство за ферментација и ферментација што произлегува природно, само од брашно и вода. Добиениот леб има двојно повеќе растителни влакна од белиот ѓеврек, кој помага при варењето на храната, а рецептот со употребениот мајонез му дава посебен вкус и вкус.
Рубрика поддржана од Леб Силвестер Греам, идеален леб за вегетаријанци, кој е произведен од Вел Питар според оригинален рецепт кој е основа на вегетаријанска диета и има извонредни функционални квалитети како резултат на брашно од интегрално брашно, со корисни трајни ефекти врз организмот.