Диета за хроничен запек Моето здравје

Правилниот избор на храна честопати може да даде голем придонес во нормализирање на варењето и ублажување на често вознемирувачките симптоми на запек.

Улогата на диетата во хроничен запек е често потценета. Премногу често, погодените се потпираат на лаксативи - и со тоа промовираат запек. Всушност, правилниот избор на храна честопати може да придонесе за нормализирање на варењето и ублажување на често вознемирувачките симптоми на запек. Ако јадете многу растителни влакна и пиете многу, работите многу добро.

Разјаснете ги причините пред да ја промените вашата исхрана

Хроничниот запек има многу различни причини. На пример, тоа може да биде симптом на други болести како што се синдром на нервозно дебело црево, хипотироидизам или цревни полипи и многу други. Лековите исто така предизвикуваат запек. Овие лекови вклучуваат антихипертензивни лекови како што се бета блокатори и АКЕ инхибитори, лекови кои се користат за одводнување на вода (диуретици) и ослободувачи на болка од групата активни супстанции наречени опиоиди. Инхибитори на протонска пумпа за да го инхибираат производството на гастрична киселина, антидепресиви и додатоци на железо се други лекови кои понекогаш можат да го направат цревото слабите и со тоа да промовираат запек.

Не се препорачува само-лекување со лаксативи

Затоа, секогаш треба да побарате медицински совет во случај на хроничен запек. Само-лекувањето со лаксативи не се препорачува бидејќи повторната употреба само ќе го влоши запекот. Дури и пред да преминете на диета богата со растителни влакна, што скоро секогаш се препорачува, треба да ја испитате причината за запек. Причината: Со некои ректални заболувања, влакната можат да ги влошат симптомите.

Влакната и течностите се темели на исхраната за запек

Информациите за исхраната во случај на запек во овој напис се суштински засновани на препораките на Германското друштво за исхрана (ДГЕ). Информациите се од општа природа и не можат да го заменат медицинскиот совет.

Јадењето здрава исхрана за (придружниот) третман и спречување на запек е полесно отколку што многумина мислат. Ако јадете многу растителни влакна и пиете многу, работите многу добро.

Диететски влакна за запек

Диетални влакна: Зборот звучи како непотребен стрес. Всушност, влакната се исклучително вреден дел од храната. Неразладливите растителни влакна се многу повеќе од здрав филер. Храната богата со растителни влакна, на пример, помага да се намали ризикот од висок крвен притисок, тие имаат заштитен ефект врз кардиоваскуларниот систем како целина и промовираат здрав метаболизам на маснотиите. Но, не само тоа. Бидејќи влакната немаат калории, тоа ќе ви помогне да изгубите тежина. И што е најважно, кога станува збор за запек, влакната прават столицата да расте во обем. Волуменот на столицата за возврат е важен стимул за природно движење на дебелото црево, цревната перисталтика.

Растворливи и нерастворливи влакна

Диететските влакна се наоѓаат само во растителна храна. Тие се разликуваат во растворливи и нерастворливи влакна.

Растворливите влакна се наоѓаат главно во зеленчук и овошје, како и во лушпите од овес и псилиум. Растворливите влакна особено добро ја врзуваат водата во цревата и затоа се добро прилагодени за омекнување на столицата.
Нерастворливи влакна се наоѓаат во многу видови жито, ореви и семиња, како и мешунките, лиснат и корен зеленчук. Пред сè, тие го зголемуваат цревниот волумен и затоа го стимулираат движењето на дебелото црево.

Препораки за внес на диетални влакна

DGE препорачува консумирање на најмалку 30 грама влакна на ден. Други експерти препорачуваат минимална количина од 35 грама На преминот од диета со малку влакна во диета богата со растителни влакна треба полека да се пристапи за да не се нанесува непотребен притисок на цревата. Како по правило, се препорачува постепено да се зголемува количината на храна богата со растителни влакна во период од 2 до 4 недели.

Со цел да се консумираат што повеќе различни видови на диетални влакна, се препорачува разновиден избор на храна. Фокусот е ставен на производи од цели зрна, овошје и зеленчук. Идеално, храната треба да биде малку преработена. Свежата храна или производи од жито, како што се житни снегулки или оброк, имаат приоритет во однос на индустриски многу преработената храна.

Примери на храна богата со растителни влакна

На пример, повеќе од 5 грама влакна на 100 грама содржат:

Производи од житни култури: пишани или овесни снегулки и трици од пченица
Лебови: 'Ржан леб од цели зрна, тиква или овошен леб
Замени за жито, како што е амарантот
Мешунки: грав, грашок и леќа
Зеленчук: артишок, салсафија, артишок од Ерусалим
Сушено овошје: кајсии, сливи
Ореви: кикирики, лешници, макадамија. Пекани, ореви
Семиња: ленено семе, псилиум.

Храна со лаксативно дејство

Кисело млечни производи: јогурт, матеница, кефир, сурутка
Сокови од овошје и зеленчук: јаболко, круша, кисела зелка
Пијалоци со кофеин (но не и црн чај)
Концентрати на диетални влакна како што се семето од болви, семе од лен или пченични трици
Млечен шеќер

Храна со запек ефект

И покрај целата содржина на влакна. Исто така, постојат намирници кои имаат запек и затоа се несоодветни за запек. Овие вклучуваат:

Банани
боровинки
Чоколадо и производи што содржат чоколадо
Производи од бело брашно
Црн чај
црвено вино

Пијте за запек

Вториот особено важен дел од здравата исхрана за запек е адекватна хидратација. Германското друштво за исхрана препорачува пиење најмалку 1,5 литри на ден. Се применува следново: колку повеќе пиете, толку подобро.

Зошто пиењето е толку корисно ако сте запек? Течноста има неколку позитивни аспекти:

Телото во основа има корист од големиот внес на течности, бидејќи течностите го олеснуваат здравото функционирање на метаболизмот.
Доволно течности осигуруваат дека компонентите на храната во цревата - а особено влакната - отекуваат и стануваат помеки. Ова е важно во случај на запек, бидејќи отокот повторно го зголемува волуменот на столицата и со тоа може да го стимулира природното движење на дебелото црево.
Течностите во столицата го омекнуваат изметот. Ова го олеснува движењето на дебелото црево.

Правилни пијалоци за запек

Идеален пијалок за здрава исхрана е вода. Ова исто така важи и за запек. Водата ја гаси жедта без да го оптоварува телото со енергија или надразнувачи. Таа игра само мала улога без разлика дали пиете минерална вода или вода од чешма. Кога станува збор за минерална вода, се поставува прашањето дали е газирана или не. Ова е првенствено прашање на компатибилност. Кај некои луѓе, газираната вода има дигестивен ефект. Другите реагираат со болки во гасови и стомак.

Овошни и билни чаеви без шеќер, како и прскалки од сок од овошје и зеленчук се исто така погодни за хидратација во случај на запек. Сепак, прскалките треба првенствено да содржат вода. ДГЕ препорачува 3 дела вода и 1 дел сок од овошје или зеленчук.

Чај и кафе за запек

Постои постојана заблуда дека пијалоците што содржат кофеин, како кафе или чај, го дехидрираат организмот. Тоа не е правилно. Кафето и чајот се корисни пијалоци и придонесуваат за здрава хидратација. Покрај тоа, кофеинот има стимулативно до лаксативно дејство кај многу луѓе. Затоа, од нутриционистичка гледна точка, нема ништо лошо во неколку шолји чај или кафе на ден, дури и ако сте запек.

Движењето го промовира движењето

Редовното вежбање е уште еден градежен блок во третманот на хроничен запек. Дури и поговорната дигестивна прошетка понекогаш помага. Повеќето експерти препорачуваат 30 до 60 минути умерено вежбање дневно, како што се пешачење, возење велосипед или пливање. Телото дефинитивно има корист од вежбање бидејќи ги зајакнува срцето и циркулацијата, на пример. Сепак, стимулирачкиот ефект врз цревата варира во голема мера од личност до личност.

Дополнителни информации за причините и третманот, како и самопомош при запек може да се најдат на сликата на болеста, хроничен запек.