Диета за Нова Америка Robон Робинс · 9781932073546 Books Express
Од Robон Робинс, ново издание на класиката што ја разбуди совеста на една нација. Од 1987 година на објавување на Диета за Нова Америка, потрошувачката на говедско месо во САД опадна за неверојатни 19%. Додека многу сили придонесуваат за оваа драматична промена во нашите навики, диетата за Нова Америка се смета за една од најважните. Диетата за Нова Америка е зачудувачки преглед на храната што моментално ја купуваме и ја јадеме во Соединетите држави и зачудувачката морална, економска и емоционална цена што ја плаќаме за неа.
Во Дел I, Johnон Робинс вонредно ја разгледува нашата зависност од животните од храна и нехуманите услови под кои се одгледуваат овие животни. Станува јасно дека цената што ја плаќаме за нашите навики во исхраната се мери во страдањето на животните, страдање толку екстремно и непотребно што го нарушува нашето место во мрежата на животот.
Дел II го оспорува верувањето дека консумирањето месо е услов за здравјето со укажување на нашата огромна зголемена стапка на болести предизвикани од пестициди, хормони, адитиви и други хемикалии сега рутински дел од производството на храна. Авторот ни покажува дека високиот ризик по здравјето е непотребен и дека производството, подготовката и потрошувачката на храна може уште еднаш да бидат здрав процес.
Во Дел III, Робинс ги разгледува глобалните импликации на исхраната базирана на месо и заклучува дека потрошувачката на ресурсите потребни за производство на месо е главен фактор во нашата еколошка криза.
Диетата за Нова Америка е единствениот најелоквентен аргумент за вегетаријанскиот начин на живот објавен некогаш. Елоквентно, емотивно и забавно напишано, тоа е книга што не може да се загарантира загарантирано, разбеснето, но на крајот едуцирајќи го и зајакнувајќи го читателот. Клучна книга номинирана за Пулицерова награда за нефантастика во 1987 година.