Диета за пациент со варикси на хранопроводот 2020 година
Ако вие или некој близок се занимавате со варикси на хранопроводот, целта на вашата диета треба да биде диета за здравје и заздравување при спречување на дополнителни компликации. Варикси на хранопроводот се потечени вени во хранопроводот, кои се изложени на ризик од прекин. Состојбата обично се поврзува со зголемен притисок врз вените што доставуваат крв до црниот дроб, позната и како портална хипертензија и е предизвикана од цироза на црниот дроб. Мека диета се препорачува за луѓе со варикси на хранопроводот за да се спречи пукање на вените. Работете со вашиот лекар или регистриран нутриционист за да развиете диета која е соодветна за вас.
Видео на денот
Основи на мека диета
Мека диета ја елиминира храната што е тешко да се џвака или проголта и, во случај на варикси на хранопроводот, храна што може дополнително да го иритира хранопроводот. Ова вклучува природно мека храна како јогурт или зрели банани и храна што се омекнува со вриење, мелење или сечкање како компири. Исто така, треба да избегнувате храна што може да ги раскине вените во хранопроводот, како што се мида од такоми, чипови од тортилја, тежок зеленчук како стапчиња од морков или големи парчиња сурово овошје.
Што да се јаде
Мека диета вклучува широк спектар на храна од сите групи на храна, така што треба да бидете во можност да ги задоволите вашите нутриционистички потреби. Опциите за меки житни култури вклучуваат зготвени житни култури како што се овесни снегулки, палачинки, тестенини, меки лебови и обичен ориз. Гответе суров зеленчук како што се моркови или совети од аспарагус додека не омекнат; Конзервиран зеленчук без сол е добар. Меките овошја, како бананите и дињата, прават добар избор, како и конзервираното и варено овошје без кожа. Варете месо, вклучително свинско, говедско, живина и морска храна, сè додека не омекне. Јајцата, тофу и мазниот путер од кикирики се исто така добри протеински опции што може да ги додадете во вашата исхрана. Млекото, јогуртот и урдата се природно меки. Можете исто така да јадете сирење без да јадете ореви.
Храна за промовирање на регуларноста
Запекот може да го зголеми ризикот од варикси во хранопроводот, според студијата објавена во „Американскиот весник за гастроентерологија“ во 2011 година. Вклучувајќи храна за подобрување на функцијата на цревата, може да помогне во омекнување на столицата за да се спречи запек и напор. Сокот од слива е природен лаксатив, а пиењето една чаша на ден може да помогне во спречување на запек. Додавањето храна богата со нерастворливи влакна, кои додаваат најголемо количество столица и го олеснуваат преминувањето на храната низ вашиот дигестивен тракт, исто така може да помогне. Добри извори се пченични трици и грав. Исто така, сакате да бидете сигурни дека внесувате доволно течности. Насочете 1 литар течност за секои 50 килограми телесна тежина, или 3 литри ако имате 150 килограми тежина. Вода, 100 процентен овошен сок и незасладен чај без кофеин создаваат добра течност.
Пример за план за јадење мека храна
За да ја ограничите иритацијата, јадете пет до шест мали оброци на ден. Добар појадок може да вклучува овесна каша со пченични трици и чаша сок од слива. Здрав, мек оброк наутро може да вклучува јогурт со малку маснотии со банана. За ручек, уживајте во чинија пилешка супа од зеленчук со грав од бубрег, мек ролат и меки варени моркови. Попладне, задоволете го вашиот глад со конзервирана круша и сол крекери со мазен путер од кикирики и чаша млеко со малку маснотии. На вечера, печен лосос со пире од компири и совети од аспарагус прави здрава алтернатива.