Диета за слабеење Montignac
Диетата за слабеење Montignac не го зема предвид бројот на внесени калории, туку гликемиската вредност на оброците. Во суштина се заснова на преференцијалниот избор на храна во секоја категорија: јаглехидрати, липиди, протеини.
Нивниот избор ќе се изврши според хранливите спецификации и можноста за поттикнување на метаболички реакции кои веројатно ќе спречат натрупување на вишок килограми, дијабетес и кардиоваскуларни фактори на ризик.
Во 1987 година, Мишел монтињак, специјалист во фармацевтската индустрија, го објасни својот славен метод за слабеење Монтињак во книгата што го носи неговото име, во која тој објаснува како успеал да изгуби тежина така што редовно јадел во ресторанот.
Диетата Монтињак не е диета за слабеење во традиционална смисла на овој израз. Диета за слабеење значи квантитативно ограничувачка диета во одреден временски период, чии ефекти се ограничени во времето. Диетата за слабеење Montignac е балансирана и неограничена диета.
Искуството и научните истражувања на Мишел Монтињак покажаа дека луѓето кои страдаат од болести како што се дијабетес или кардиоваскуларни болести, почувствувале промени на корисен начин по започнувањето на оваа диета.
Основниот принцип
Диетата Монтињак целосно ги исклучува јаглехидратите со висок гликемиски индекс (пиво, шеќер, мед, компири, пченка, бело брашно, претходно сварен бел ориз, гриз, бел леб, млечно чоколадо, гликоза, банани, ананас, папаја и др.).
Исто така, луѓето кои сакаат да изгубат тежина треба да избегнуваат мешање на различна храна едни со други, бидејќи тие можат да бидат некомпатибилни. Оваа категорија вклучува јаглехидрати (шеќери) и липиди (масти). Така, може до одреден степен да се каже дека диетата за слабеење Montignac е дисоцирана диета.
Генерално, може да се каже дека диетата за слабеење во Монтињак се базира на осум основни принципи:
1. Теоријата на калории е лажна.
2. За да изгубите тежина треба да избегнувате комбинирање на одредена храна едни со други, бидејќи тие се некомпатибилни.
3. Треба да го зголемите внесот на диетални влакна.
4. Треба да ги потиснете „лошите“ јаглехидрати и да се фокусирате само на „добрите“.
5. Потребно е ригорозно управување со маснотиите со привилегирање на „добрите“ липиди, за да се избегнат кардиоваскуларни заболувања. Одлучете се за храна богата со полинезаситени масни киселини (омега 3).
6. Треба да јадете овошје на празен стомак секој ден, односно на одредено растојание помеѓу оброците.
7. Треба да ја намалите потрошувачката на алкохол и производи со кофеин.
8. Ако се следат правилно, можете да изгубите најмалку 5 килограми месечно.
Од друга страна, Мишел Монтињак смета дека овој режим има две фази. Прво, тоа се однесува на фазата на губење на вишокот килограми, во кои асоцијациите на јаглехидрати и јаглени хидрати-липиди се скоро целосно елиминирани. Времетраењето на оваа фаза варира помеѓу неколку недели и неколку месеци во зависност од тежината на лицето што ја следи диетата.
После тоа, следува фаза на одржување на рамнотежа во тежината што трае цел живот бидејќи главната цел на оваа диета е дефинитивно усвојување на здрави навики во исхраната.
Во споредба со диетата Аткинс која дефинитивно ги исклучува јаглехидратите, во Диета за слабеење Montignac инсистирајте на избор на квалитетни јаглехидрати.
Диета за да изгубите тежина за еден ден
Појадок: јаболко и портокал (консумирано 30 минути пред јадење), интегрален леб, лесен џем, јогурт, кафе без кофеин.
Ручек: летна салата со говедско и парчиња авокадо, сирење Чедар.
Ужинка: киви и чаша јогурт.
Вечера: филети од лосос со крем сос, зеленчук на пареа, темно чоколадо .
Придобивките од диетата за слабеење во Монтињак
- Оваа диета за слабеење ветува слабеење, без поголеми ограничувања, само за да се направат точни асоцијации. Поимот задоволство во исхраната е важен во оваа диета.
- Потрошувачка на мешунки, зеленчук и производи од цели зрна, Нерафинирано, охрабрено е, што е многу корисно за здравјето на организмот.
- Со диетата за слабеење Montignac не мора да се грижите затоа што нема да можете да вечерате со пријателите или во ресторанот, затоа што е дозволена во храната.
- Гликемиски индекс на храна е многу важен нутритивен параметар во диетата за слабеење во Montignac. Многу нутриционисти денес инсистираат на важноста на овие параметри при изборот на храна.
- Може да се каже дека тоа е здрава исхрана, бидејќи промовира здрави навики во исхраната.
Недостатоци на диетата за слабеење во Монтињак
- Храната понекогаш може да биде богати со липиди, што може да изгледа некомпатибилно со губење на вишокот килограми.
- Постои можност не секогаш го познавате нутритивниот состав на храна.