Диета за стрес
Од: Јута Каменски - Потрошувачка служба Баварија
Тоа се релаксира само за кратко време. Но, на долг рок, едностраното однесување во исхраната доведува до следниот стрес. Вие станувате уште понервозни и акумулирате несакани килограми.
Урамнотежената исхрана ги намалува здравствените последици од хроничен стрес. Правилниот избор на храна ве прави поотпорни на стрес и ве носи повеќе спокојство во животот. Променете го планот за оброци.
- Што е стрес?
- Телото се подготвува самостојно
- Постојаниот стрес ве прави болни
- Предупредувачки знаци на стрес
- Стресот го менува однесувањето во исхраната
- Јадете стрес
- Како да ги спречам желбите за храна?
- Глад од стрес
- Јадење и пиење во време на стрес
- Јаглехидратите носат спокојство
- Витамини како стрес-пуфер
- Стрес минерал магнезиум
- Пиењето ви го чисти умот
- Опуштете се додека јадете
Што е стрес?
Стресот е реакција на адаптација на телото со која се прилагодува на стресна ситуација. Оваа програма е вродена и сè уште работи како во саваната кога одеднаш се појави тигарот со сабја заби. Организмот ги мобилизира сите свои сили со молскавична брзина да се подготват за напад или лет.
Телото се подготвува самостојно
Доколку постои закана, надбубрежниот кортекс ги ослободува стресните хормони адреналин и кортизол. Црниот дроб ослободува повеќе резерви на шеќер за да може мозокот да работи со полна брзина. Срцето чука побрзо, крвниот притисок се зголемува, а белите дробови, имунолошкиот систем и мускулите се снабдуваат со подобра крв. Стомакот и цревата ја ограничуваат својата активност и гладот е потиснат. Максималната енергија сега е достапна за потребното дејствување.
Постојаниот стрес ве прави болни
Физичката напнатост од стресорите, како што се временскиот притисок, лутина или бучава, мора да бидат проследени со олеснување за да може телото да се обнови. Вежбањето е најдобриот начин за дисипирање на вишокот енергија. Ако тоа не се случи, телото останува во состојба на готовност и се развива хроничен стрес. Тогаш зголеменото ниво на кортизол го ослабува имунолошкиот систем и гарантира дека се формираат повеќе маснотии во стомакот. Со постојана возбуда, можат да се појават разни поплаки и болести:
- висок крвен притисок
- мозочен удар
- Срцев удар
- Тинитус
- дијабетес
- Варење
- исцрпеност
- депресии
- изгори
Предупредувачки знаци на стрес
Стресот е штетен за здравјето само кога е премногу. За да се спречат поплаки поврзани со стресот, симптомите на прекумерен стрес треба да се забележат навремено. Предупредувачките сигнали за стрес стануваат забележливи на физичко и емоционално ниво, тие се појавуваат во размислувањето и однесувањето:
| тело | чувство | мисли | однесување |
| Палпитации | Внатрешен немир | Недостаток на концентрација | досаѓање |
| нарушувања на спиењето | вознемиреност | Пад во перформансите | борба |
| замор | проблеми | заборавот | Удирајќи врати |
| главоболка | безволност | Празнина во главата | направи грешки |
| Напнатост | фрустрација | Подмладување | повлекување |
| отежнато дишење | неизвесност | Ментални блокови | Прсти тапани |
| грутка во грлото | нервоза | Прејадување |
Стресот го менува однесувањето во исхраната
Ако сте под притисок, немате ниту време ниту слободно време за урамнотежена исхрана. Стресот блокира размислување. Ова е причината зошто старите стратегии за справување секогаш се појавуваат први во стресни ситуации. Многу луѓе го менуваат изборот и количината на храна потрошена за време на стресот. Theелбата за слатки и закуски со многу маснотии се зголемува. Наместо да јадете со уживање, можете целосно да ги прескокнете оброците или да изгубите сè. Се прави разлика помеѓу два вида храна: јадеч на стрес и глад на стрес.
Јадете стрес
За да се релаксираат, оние што јадат стрес особено зграбуваат слатки или солени закуски. Тие од искуство знаат дека оваа храна обезбедува удобност и смиреност. Бесвесниот празник наскоро се појавува на вагата. Покрај тоа, известува лошата совест, што е уште постресно. Јадете стресови се фатени во магичниот круг на стрес, јадење, зголемување на телесната тежина и нов стрес. Излегувањето од стапицата за стрес успева со уметноста на мали чекори, стручни совети и техники за релаксација.
Како да ги спречам желбите за храна?
Зголеменото ниво на кортизол предизвикано од стрес предизвикува желба за храна, што честопати доведува до вишок килограми. Со вешто оттргнување од желбите, нападите во исхраната се забавуваат. Мислите за храната згаснуваат ако се концентрирате на здивот неколку минути, испиете чаша вода, излезете од просторијата, се движите, запишувате нешто, остварувате телефонски повик или разговор со вашиот колега.
Глад од стрес
Силни стресни фактори како што се загуби или шокантни искуства буквално го погодуваат стомакот. Тогаш, многу луѓе не добиваат залак. Оброците се сведуваат на минимални количини, а со тоа и внесот на хранливи материи. Ако губењето апетит опстојува, опаѓањето на тежината и перформансите и физичките поплаки се зголемуваат. Некои гладни во стрес едвај јадат нешто поради недостаток на време. Треба да планирате мали оброци и да пиете доволно. Храната за нервите, како што се мешавина од траги, мусли барови или милкшејк, бара малку напор и генерира енергија.
Јадење и пиење во време на стрес
Сè уште не е докажано научно дали одредена храна директно го намалува стресот. Стресните настани се премногу сложени и индивидуални за тоа. Целокупната избалансирана исхрана ги компензира недостатоците на минерали и витамини поврзани со стресот. Ја зајакнува отпорноста на стрес и може да го подобри расположението.
Јаглехидратите носат спокојство
Јаглехидратите од житарки од цело зрно, компири, зеленчук и мешунки го подигнуваат расположението по акутна стресна ситуација. Тие работат најдобро во комбинација со малку протеини. Компири со јајце или кварк, леќа со спацет или тестенини се совршени за ментално здравје. Бананите и мусли ги подобруваат перформансите помеѓу нив. Маснотиите во храната го зголемуваат стресот, па затоа треба да го проверите менито за дебели очи.
Витамини како стрес-пуфер
Витамини А, Ц и Е го зајакнуваат имунитетот и ги афектираат ефектите на стресот. Со цел да останете здрави за време на подолг период на стрес, треба да има многу зелен и жолто-црвен зеленчук и овошје. Бидејќи витаминот Ц е вклучен во производството на стрес-хормон адреналин, дневниот дел од агруми, пиперки или зеленчук од зелка не треба да недостасува. Микроб од пченица, јајца и житарки го обезбедуваат витаминот Е.
Стрес минерал магнезиум
Минералот магнезиум се нарекува и убиец на стрес, бидејќи тој е неопходен за целиот процес на стрес во организмот. Овесна каша, семки од сончоглед, ореви од кашу, бадеми, бел грав и некои минерални води се богати со магнезиум. Оние кои обрнуваат внимание се поштедени од грчеви во нозете, нервоза и нарушувања на спиењето.
Пиењето ви го чисти умот
Во време на стрес, изборот честопати паѓа на прилично неповолни пијалоци како пиво, кола и кафе. Тоа носи непотребни калории и ја собира моќта. Многу луѓе забораваат да пијат целосно. Без течности, мозокот брзо се исцрпува. Со 1,5 до 2 литри вода, шприцер или билен и овошен чај дневно, можете да размислите појасно и да ја одржите циркулацијата стабилна.
Опуштете се додека јадете
Оазите на смиреност се задолжителни во стресни периоди. Редовните паузи внесуваат структура во бурното секојдневие и го зајакнуваат грбот од сите видови на неволји.Вкусно јадење во пријатна атмосфера е идеално за полнење гориво и внатрешна рамнотежа. Оставете си да уживате во топол оброк, загрејте ја душата и отворете ги очите кон најважните работи.
- Калуза, Г. (2018): Мирен и безбеден под стрес. Спрингер Медизин Верлаг
- Кифер, И. (2013): Јадете против стрес? во: Исхрана во фокус, том 13, бр. 05-06/2013 година, стр.140-143
- Кифер, јас; Lalouschek, W. (2009): Stressfood. Со управување со исхраната и стресот надвор од стапицата за прегорување. Издавачка куќа Кнајп
Слободната држава Баварија ви обезбедува независни, базирани на науки информации за заштита на потрошувачите на оваа веб-страница.
За жал, не можеме да понудиме индивидуални правни информации и лични совети. Исто така, не смееме самите да издаваме предупредувања за компаниите кои се однесуваат на антиконкурентен начин.
Ако имате какви било прашања во врска со вашата специфична ситуација, ве молиме контактирајте ги точките за контакт наведени во Услугата.