Диетален пире од целер со риба

Вие сте на плажа и не знаете што да јадете за вечера, сакате да одите на море и пред да стигнете таму сакате да одржите неколку дена диета за да ги изгубите вишокот килограми стекнати во текот на пролетта или едноставно вашето мени е тотално се сменивте, се откажавте од месо и производи што не ви прават добро. Без оглед на која категорија припаѓате, мислевме дека денес ќе ви понудиме вкусен, лесен, летен рецепт: пире од чај со риба.

состојки:

4 парчиња картички со кодови
1 кромид
500 грама целер
2 - 3 чешниња лук
1 чаша обезмастена крема
сол, бибер, суво мајчина душица
1 лимон
зелен магдонос
1 чаша бело вино и вода

Начин на подготовка:

Рибата е солена, бибер, попрскана со мајчина душица и попрскана со сок од лимон. Откако ќе се остави да зачинува 10 минути, ставете го на скара.
Паралелно, исечете го кромидот и целерот и заедно со излупениот лук се вари во вода и малку сол. Откако ќе се сварат измешајте ги, измешајте ги со кремот и неколку капки лимон. Покрај тоа, сол и бибер се додаваат по вкус.

Печена риба се служи со овој пире од целер, посеан со многу магдонос.

---