Диетална лате макијато; Ко се Дикмахер Аугсбургер алгемајне
Кафето беше вчера - денес пиете лате макијато, мокачино или фрапе карамела. Она што некои клиенти не го знаат: Многу од овие креации од кафулето се чисто злато.
Кафето е тешко калорично, многумина мислат. Тоа е точно - ако го пиете црно и без шеќер. Сепак, во кафулето има многу работи за гоење кои демнат: Бидејќи креациите како лате макијато или фрапучино го имаат сето тоа. И, ако грицкате бисквит или кифла со неа, оваа мешавина навистина може да се чувствува на колковите. „Овие се концентрирани калории“, вели Маргрет Морло од Здружението за исхрана и диететика во Ахен. Комбинацијата на бело кафе и бонбони резултира со околу 500 калории. Тоа е четвртина од дневната потреба, што за возрасните е во просек 2000 калории.
Многу луѓе не би имале чувство дека трошат повеќе калории од вообичаеното за време на ваквата пауза за кафе, вели Морло. Количината на млеко речиси заменува добра закуска: „Ако ставам околу 150 милилитри полномасно млеко во кафето, тоа е скоро 100 калории“, објаснува асистентот за диета. Ако сепак го засладите млечното кафе, ќе потрошите уште 40 калории со околу десет грама шеќер. Повеќето луѓе поминуваат кафе-лате како нискокалоричен пијалок, без свесност дека содржи шеќер и маснотии, на пример. Ладеното кафе има уште повеќе калории: Покрај кафето, во него обично има и сладолед од ванила и чоколадни прскалки, како и цреша одозгора.
„Млекото е богата храна“, објаснува Морло. Како противтежа на кафе-лате, таа препорачува да јаде само салата за време на ручек, на пример. Ако често пиете кафе со многу млеко, шеќер и можеби дури и карамелен сируп, мора да заштедите на друго место кога јадете. „Ако го правите ова премногу често и не користите калории, неизбежно ќе се здебелите“, предупредува Морло.
За да се спречи ова, клиентите во кафулето може да побараат да се користи млеко со малку маснотии при подготовката. „Но, тоа само заштедува малку калории“, вели експертот за исхрана. Важно е да не се залажувате: „Донесете свесна одлука - и потоа уживајте во Кафе Лате, без да се нервирате потоа“. (dpa)