Диетална манија - опасен по живот радикален лек - здравје
Тековни новости во Зидојче цајтунг
Контролна табла
економија
Минхен
Култура
општеството
Знаење
Диетално лудило: опасна по живот радикална диета
По строгата едномесечна диета Аткинс, 40-годишен Newујорчанец мора да оди на интензивна нега. За тоа време таа се откажа од какви било јаглехидрати - со фатални последици по нејзиниот метаболизам.
40-годишникот од Newујорк повраќаше неколку пати на ден. Покрај гадењето, и недостигаше здив, па затоа жената со прекумерна тежина беше хоспитализирана.
На почетокот, лекарите не можеа да ги објаснат симптомите. Сепак, лабораторискиот тест во собата за итни случаи ја покажа причината за беспомошната состојба на жената: нејзината крв беше целосно кисела.
Случајот со претходно здравите 40-годишници, кој е опишан во сегашниот број на списанието „Лансет“, ги алармира лекарите и нутриционистите. На крајот на краиштата, тој покажува каде може да доведе прекумерната диета.
„Нашиот пациент е критично болен поради диетата Аткинс“, вели лекарот Клаус-Дитер Леснау. Еден месец јадела само додатоци на месо, сирење, зелена салата и витамини. Роберт Аткинс повеќе пати ја препорачува едностраната диета за брзо слабеење од 1972 година.
Откажувањето од какви било јаглехидрати во форма на тестенини, леб или ориз дозволува метаболизмот на жената да го наруши животот опасно, како што знаат дијабетичарите во итни ситуации. Покрај тоа, таа изгубила многу течности поради гастроинтестинална инфекција.
„Диетите со малку јаглени хидрати се далеку од здрави“
Лекарите знаат дека диетата Аткинс може да биде штетна. „Компликациите на пациентот се екстремни“, вели Ханс-Георг Јоуст, научен директор на Германскиот институт за нутриционистички истражувања во Потсдам-Рехрике, „Но, прекумерната тежина и дијабетичарите се повеќе изложени на овие ризици доколку се здебелени од едната страна“.
„Диетите со малку јаглени хидрати се далеку од здрави“, велат Лин Стефен и ennенифер Нетлтон од Универзитетот во Минесота. „Тие се поврзани со метаболички нарушувања, запек или дијареја и исцрпеност - за да наведат само неколку несакани ефекти.
Ако сакате разумно да изгубите тежина, треба да јадете балансирана и здрава исхрана и да бидете физички активни, препорачуваат Стефен и Нетлтон. Сепак, луѓето со прекумерна тежина имаат тенденција да прават радикални лекови повторно и повторно: Пациентот од Newујорк изгубил девет килограми за еден месец.
Откако доби натриум бикарбонат во одделот за интензивна нега за да ја активира киселината, таа беше отпуштена четири дена подоцна.