Диетална торта со изматено млеко и јагоди Рецепти за готвење со Лора Сава - Најдобри рецепти
[тип на шашин = ”фотографија” големина = ”голем” колони = ”макс” ред = ”корисник” позиција = ”центар”]
Апсолутно сум убеден дека не очекувавте да видите, дури и денес, среде викенд, друга диетална торта: Д, но се надевам дека на многумина од вас ќе им биде примамливо. Многу е вкусно и лесно се подготвува, затоа од се срце ви посакувам повеќе „торта“ и апетит. 😛
- 250 гр Брашно од 'ржан или брашно од црна пченица
- 500-600 гр. Свежи јагоди или 100 гр. Диетален џем од јагоди (за дијабетичари)
Загрејте ја рерната на 175 степени C (соодветна топлина).
Победете јајца фруктоза со фруктоза (околу 5 минути). Додадете го маслото и изматеното млеко и измешајте уште неколку минути со миксер. Измешајте го брашното со прашокот за пециво и просејте заедно. Потоа се вметнува во составот. Тестото треба да има конзистентност на густ крем.
Позадина во форма на прибл. 25 см. x 16 см, со хартија за печење. Истурете половина од тестото во плехот и ставете четвртини јагоди (измиени и добро исцедени) или „парчиња“ џем од јагоди, кои ги ставате од место до место низ целиот послужавник, користејќи лажичка. Истурете ја другата половина од тестото, како што следува: ако користите свежи јагоди, тестото лесно се израмнува со шпатула, но ако користите џем, истурете го тестото во ленти преку џам насипите, без да ги допирате. Ова ќе ги создаде оние вкусни џебови што ги гледате на сликата
Печете ја тортата, на средна топлина, околу. 35-40 минути. Тестот за чепкалки за заби навистина не работи. Барем не за оваа верзија со џем, "полнењето" е секогаш влажно.
Колачот оставете го да се излади и исечете го на парчиња. Не треба да ги ставате во прав со шеќер во прав, бидејќи тие се совршени како што се
Совет: Фруктозата може да се замени со 10 таблети сахарин, смачкана и растворена во лажица топла вода, но треба да знаете (ако веќе не сте знаеле) дека сахаринот станува горчлив кога препаратите се варат или се ставаат во рерна.
Затоа препорачувам, ако користите сахарин за да го засладите кафето или чајот, да го растворите прво во лажица, две врела вода и само после тоа да го користите.