Диетално кето - Вариус

Долги години, причината за вишокот килограми сметаа дека е мрсна храна. Но, релативно неодамна, истражувачите ја ревидираа оваа теорија и дојдоа до сосема поинаков заклучок. Излезе дека е, можете да консумирате големи делови од мрсна храна и. телесната тежина! Постои дури и диета со емболија протеини-масти, позната како кетони.

Што е диета со кето?

Кетогена, кетонска или кето-диета е диета базирана на потрошувачка на храна со малку јаглени хидрати, умерени количини на протеини и висок процент на маснотии.

И сега на прашањето: што ќе телото, ако го блокира "испорака" на јаглени хидрати?. Ако диетата целосно ги исклучува јаглехидратите, тогаш искрено, ништо добро нема да биде. Продолжениот штрајк со јаглени хидрати може дури и да заврши фатален. Но, ова е само во последно средство, кога внесот на хранливи материи се сведува на нула и долго време не ги обновува своите резерви. Меѓутоа, ако јаглехидратите не исклучуваат од исхраната целосно, туку само за да ги минимизираат потребните делови, тогаш може да сметате на прилично брзо слабеење.

За она што ви треба диета со кетони

Кога телото не прима јаглени хидрати, почнува да бара извори на енергија. И, ваквите залихи веќе постојат и се содржани во поткожното масно ткиво. Што значи дека во телото се изведува реакција на расцепување на масни клетки, како резултат на што се формираат масни киселини и кетонски организми. Имено, кетонските организми служат како замени за глукоза. Покрај тоа, кога телото влегува во состојба на кетоза (зголемена концентрација на тело), кај луѓето кои страдаат од епилепсија, фреквенцијата на епилептични напади се намалува. Зошто се случува ова, научниците продолжуваат да истражуваат.

За медицински цели за третман на епилепсија кетонска диета вклучува потрошувачка на храна со малку јаглени хидрати и количината на протеини и маснотии во исхраната треба да биде во сооднос 1: 4. Тоа е, од диета собрани сите принц-јаглеродна храна, и да заштедите внес на калории воведете што е можно повеќе маснотии. Но, не сите овие видови липиди прават диета толку ефикасна. За да започнете со кетоза во телото, важно е да консумирате масни киселини со долг ланец и среден ланец, содржани, на пример, во кокосово масло.

За прв пат, за придобивките од диеталниот кетон за третман на епилепсија на човештвото е познато уште од почетокот на дваесеттиот век, но наскоро интересот за овој метод во медицинските кругови се лади и новороденче само скоро еден век подоцна. Но, во меѓувреме кето-диетата најде нова употреба и стана дел од спортската исхрана.

Покрај тоа, во последно време, сериозно, каква диета е корисна кај ракот. Ако го изгубите целото комплексно научно објаснување, процесот изгледа вака. На клетките на ракот им е потребна гликоза за одржување на виталноста. Со недостаток на јаглени хидрати, малигните тумори ја губат способноста да растат. Истражувањата во оваа област продолжуваат. Но, искуството поминато во 2012 година во Newујорк, со учество на 10 волонтери со малигни тумори, ја потврди оваа теорија.

Кето-диета: времетраење, фази, адаптација

Понекогаш може да се слушне дека кето-диета - ова е обично со малку диети со јаглени хидрати. Всушност, не е така. Принципи на телото, овој систем многу потсетува на популарната диета Аткинс или Кремlin. Кетоните од храна го обновуваат телото од гликолиза до липолиза, и за тоа е потребно време. Затоа, за да добиете резултати, кетогената програма треба да се следи 2-3 недели. Покрај тоа, не можеме да очекуваме значителни загуби на масни наслаги во првата недела, бидејќи во овој момент телото не го изградило новиот начин и продолжува да ги рециклира преостанатите резерви на јаглени хидрати.

Фазата на прилагодување на телото изгледа вака:

Прво. Трае 12 часа по последното внесување на храна со јаглени хидрати. Во оваа фаза, телото целосно ќе ги потроши достапните резерви на гликоза.
Второ Трае 24-48 часа. За тоа време, телото троши резерви на гликоген, кои се содржани во црниот дроб и мускулите.
Трето. Почеток на метаболичко прилагодување. Телото бара алтернатива на јаглехидратите во масните киселини и протеините, вклучувајќи ги и оние содржани во мускулна маса.
Четвртото. Започнува на 7-ми ден. Телото се прилагодува на недостаток на јаглени хидрати и повторно се гради врз кетогената состојба, со тоа што одбива протеини како извор на енергија.

Освен овие фази, сè уште нема една - вистинскиот излез од кето, диета. Не можете да скокате веднаш на диета со високи јаглени хидрати. Телото повторно треба да се прилагоди, но овој пат ќе треба повторно да се измисли на гликолиза.

За да го направите ова, треба постепено да воведувате јаглехидрати, зголемувајќи го максималниот број од 30 грама на ден.

Што е кето-диетално соединение

Не постои јасно насликано кетонско мени една недела или повеќе. Кето диета, диета - е збир на производи со минимална содржина на јаглени хидрати. Обично, за да започнете со кетоза во телото, важно е да не консумирате повеќе од 30-50 гр нето јаглехидрати на ден.

Кето, диета, дури и во мала количина, но сепак содржи јаглехидрати. Нутриционистите препорачуваат изворот на оваа хранлива материја да избере зеленчук, кој содржи многу растителни влакна. Ова е потребно за да се одржат дигестивните процеси здрави. Не консумирајте во исхраната готови, полу-подготвени, купување сосови. Сите овие обично содржат голема количина јаглехидрати во форма на скроб и шеќер. За да се спречи исцрпување и надополнување на резервите на јаглени хидрати, треба да им се даде приоритет на производи со таканаречени комплекси на јаглени хидрати (житарици, житарки).

Во некои случаи, е дозволено да консумираат мала количина на брзи јаглехидрати, но нивниот извор во никој случај не треба да биде слатки, само овошје.

Иако мастите во кето-диетата не се забранети состојки, но постојат одредени правила за избор на произведени масти. Идеално, заситените масти (кои се наоѓаат во путерот, месото, сирењето) треба да бидат околу 20-30% од вкупната потрошувачка на маснотии. Остатокот е пожелно да се добие преку богата мононезаситена и полинезаситена храна.

Волшебниот план на протеини може да се направи на сметка на животинска и растителна храна.

Производи дозволени на диета:

различни видови месо;
Морска храна;
риба (особено морска);
јајца;
млеко и млечни производи (подобро со помалку од процент на маснотии, бидејќи содржат помалку јаглехидрати);
ореви;
зеленчук без скроб (подобро со лисја);
овошје со минимална содржина на шеќер.

шеќер и други засладувачи;
пециво;
богати колачи;
леб;
Велигден;
компири;
житни култури;
на грозје;
банани.

Поаѓајќи од оваа листа, не е тешко да се подготви мени за една недела или за целосен курс за диети. Главната работа не е да се надмине дозволената количина јаглехидрати.

Употреба во спортот

Дрога-диета во спортот е одамна позната. Бодибилдерите го користат овој диетален систем за губење на маснотии и сушење. Но, за разлика од класичните опции за кетонски прехранбени производи во спортот, односот маснотии и протеини ќе се движат во нивна насока. Во овој случај, количината на јаглехидрати во исхраната за спортисти не треба да надминува 10%. Во спротивно, ефикасно слабеење нема да успее.

Без оглед на ригидноста на исхраната, постојат три варијанти на храна кетони:

стандардна диета со кето-о;
цел, или насочено;
цикличен.

Поедноставна опција за кето, диетата ја прифати стандардната верзија. Почитувајќи го, важно е да се придржувате на односот ВИГИЛАТ на дневна основа, традиционално со акцент на протеини и маснотии, ограничувајќи ги јаглехидратите. Оваа опција за диета е погодна за спортисти, ако не е многу интензивно вежбање или добро поддржано физичко, без да консумирате голем број јаглени хидрати. Покрај тоа, оваа варијанта, која ги почитува повеќето кои сакаат да изгубат тежина, немаат професионален спортски став.

Целната кетогена диета обезбедува достапност на денови со внес на јаглени хидрати. Оваа опција е погодна само за спортисти во изведба. Испуштање на јаглени хидрати од кето, диетата прави двапати: непосредно пред тренинг и веднаш по него, останатото време треба да се придржува до стандардна кетогена програма. Оваа опција е вистинското решение за луѓето кои сакаат да започнат со губење на маснотии, но наспроти позадината на недостаток на јаглехидрати чувствуваат недостаток на сила за да извршат обука.

Циклична кетонска диета предвидува периодично воведување на денови на јаглени хидрати. Таквиот велосипедизам ви овозможува да следите диета подолго време, но во ова заштитувате го телото од критичен недостаток на јаглени хидрати. Колку често јаглехидратите се повторуваат секој ден, зависи од целите на спортистот, интензитетот на тренингот и нивото на исцрпување на мускулните резерви во мускулите. Но, пред да започнете со циклична кето-диета треба да ги поминете стандардите и дестинацијата.

Кето-диета и издолжување на мускулите

Постојат многу докази за ефективноста на диетата со кетони за слабеење. Но, дали е можно да се следи оваа диета за спортисти, желни да добијат мускулна маса? Експертите велат дека, можеби најважно, не заборавајте за броење потрошени калории. Вишокот калории во исхраната придонесува за зголемена мускулна маса, дефицит - доведува до губење на тежината. Но, ако главната задача - да се изгради мускул, тогаш изборот треба да се направи во корист на целната или циклична верзија на диетата. Тие ви дозволуваат да трчате "суво" без да влијаете на мускулите.

Кето-мени за спортисти

Стандардниот извештај VIGILATE за спортисти изгледа вакво нешто. За секој килограм сува мускулна маса треба да дојде од 0,22-0,44 грама јаглени хидрати, 2,2 грама протеини и 1,8-1,88 гр маснотии.

Ако спортистот се придржува до кето-целта, диетата непосредно пред вежбање треба да консумира поголема количина јаглехидрати пресметана на 0,5-1 g на килограм сува тежина. Овој дел може да се подели во две фази: пред и по обуката.

На циклична кето-диета за неколку порции јаглехидрати земени внесете не порано од 2 недели од почетокот на диетата. Во деновите на преземање на јаглени хидрати, внесот на хранливи материи треба да се зголеми за 5-10 g на килограм сува тежина, но наместо тоа, да се намали внесот на маснотии. Ова ќе го одржи точниот внес на калории.

Несакани ефекти и можни опасности

Првиот и најочигледен несакан ефект на кетогената диета е општа слабост. Во првите 7-14 дена телото ќе скокне од кетогена состојба и недостаток на јаглехидрати во оваа фаза, најмногу придружено со пад на силата и слабоста. Но, откако здравствената адаптација ќе се подобри и телото ќе научи да ги перцепира кетонските тела како главен извор на енергија.

Кај некои луѓе, против позадината на конзумирање на големи количини на масна храна може да го зголеми нивото на холестерол во крвта, што пак е штетно за кардиоваскуларниот систем. Покрај тоа, диетата со малку јаглени хидрати обично содржи неколку витамини, минерали и многу други корисни компоненти. За да се спречи развојот на бери-бери, помагајте редовни мултивитамини во аптека.

Друга закана кетонска диета - функционирање на цревата. Недоволно внесување на диетални влакна (обично содржани во храната јаглени хидрати) предизвикува запек, цревна дисбиоза и други непријатни несакани ефекти.

Покрај тоа, кетогената диета е строго забранета за лица со заболувања на функцијата на тироидната жлезда, бубрезите, црниот дроб или органите на дигестивниот тракт.

Но, придобивките и штетите од кетонската диета кај луѓето со дијабетес сè уште не пронашле единствено мислење меѓу истражувачите. Некои тврдат дека диетата без јаглени хидрати е корисна за луѓето со шеќерна болест. Други имаат тенденција да веруваат дека кетогената состојба може дополнително да се влоши во кетоацидозата.

Не е можно да се премине од диета без јаглени хидрати во бремени жени, доилки, деца и адолесценти. Подобро е да се најде друга диета со луѓе чија работа бара зголемена ментална активност, бидејќи недостатокот на јаглехидрати значително влијае на активноста на мозокот, предизвикува брз замор и апатија.

Благодарение на персонализираниот пристап кон диетата со кетонски слабеење предизвикува интерес кај многу луѓе кои сакаат да ослабат. Но, покрај ефектот на адипем арденс, овој систем на хранење има неколку својства на несакани ефекти. Затоа, нутриционистите препорачуваат луѓе со прекумерна тежина да започнат, едноставно да ја намалат дневната калорична диета и да ја користат кето-диетата како последна фаза на губење на тежината - да се исушат и да се создаде ефект на судир на мускулите.