Диетата Монтињак препорачува јадење храна со низок гликемиски индекс
Диетата е варијанта на диети кои го земаат предвид гликемискиот индекс на храна, земајќи ја предвид со храна со низок гликемиски индекс под 35 години. Сè што е над 50 години треба да се избегнува.

Вистината започна да ви презентира анализа на најпопуларните диети. Десетте диети беа избрани од највисоко рангираните диети „Вкупно US News“ и други специјализирани рангирања - и анализирани од некои од нашите најдобри нутриционисти.
Покрај принципите на диетите за кои станува збор, тимот на нутриционисти, координиран од академик Николае Хензу, ги анализираа принципите на секоја диета и ги ставија лице в лице предностите и недостатоците на секоја од нив. Наодите се објавени во книгата „Азбука на дебелина“.
Денес, ќе ја претставиме диетата Монтињак, диета бр. 5. Принципот на оваа диета е дека стимулирање на лачење на инсулин со зголемување на шеќерот во крвта после јадење храна со висок гликемиски индекс доведува до зголемување на телесната тежина преку акумулација на маснотии, инсулинот е анаболен хормон.
Комбинациите на јаглени хидрати (јаглехидрати, шеќери) и липиди (масти) во ист оброк не се дозволени во исхраната. После јадење јаглени хидрати се препорачува пауза од 3 часа по што можете да консумирате липиди и пауза од 4 часа по оброкот на липиди за да можете повторно да консумирате јаглехидрати. Прескокнување маси не е дозволено.
Диетата има две фази: во првата се дозволени оброци со протеини-јаглени хидрати или протеини-липиди и храна со гликемиски индекс сонце 50. Во втората фаза, диетата се либерализира под услов да се одржува тежината и да се избегнуваат вишоци, особено во категоријата храна со висок гликемиски индекс.
Придобивките од диетата:
Лесно е да се следи за оние кои претпочитаат месо и маснотии.
Слабеење ќе се постигне доколку се следат препораките.
Недостатоци на диетата:
Нема научна поддршка за долгорочни здравствени придобивки.
Одржувањето на новата тежина е тешко доколку не се следат препораките.
Постои ризик од прекумерно внесување протеини при запек.
Со драстично намалување на јаглехидратите, се појавува чувство на замор.
Контраиндицирана е за оние со гихт и хиперурикемија.
заклучоци:
Губење на тежината значи губење на вода и мускули. Нема научна поддршка, лесно се следи од loversубителите на месо и маснотии, но може да се појави гихт или запек.