Диетата Скарсдејл; Колку е опасна чудотворната исхрана здраво

Диетата Скарсдејл од американскиот кардиолог Херман Тарноуер (1910-1980), од Скарсдејл во американската држава Newујорк, е нискокалоричен, малку маснотии, малку јаглени хидрати, но екстремен диета со висока содржина на протеини, што содржи прецизни правила за тоа што може и што не може да се јаде.

колку

најважните работи накратко

Цел на диетата е драстично и брзо губење на тежината. На Вкупен внес на калории е само 1000 килокалории дневно. Приближно 50 проценти храната треба да биде надвор Протеини се состојат. Тоа одговара приближно 125 грама Протеини по диета ден.

Значи човек од 90 фунти би бил по фунта Тежина на телото 1,4 грама Апсорбира протеин. Иако диета веќе има над 30 години, таа сè уште има следбеници и е веќе неколку години Германија и Франција популарен.

Принцип на диета со историја

Првите веќе беа во Америка во дваесеттите и триесеттите години од минатиот век Протеински диети познат Покрај Холивудска диета го имаше тоа Лек за Гејлорд Хаусер и Диета Мајо, развиена од познатата клиника Мајо на богатите и славните во Рочестер, Минесота.

Првично Диета со Скарсдејл на брошура на две страници што Тарнауер им ја делел на своите пациенти уште од педесеттите години на минатиот век. Заради неа Здравје на срцето тие треба да го следат неговиот совет и да ослабат. Всушност, не е лоша идеја.

Средно на 1970-тите години Години по успехот на Диета Аткинс, еден од пријателите на Tarnower имал идеја да ја претвори оваа брошура во една книга да работи. Тарнауер ангажирал автор Сам Синклер Бејкер, кој веќе има неколку книги исхрана објавил.

Книгата „Диетата Скарсдејл“ хит на полиците во 1978 година и веднаш стана едно бестселер. Според „Тајм магазин“, над 11 милиони примероци биле продадени до пролетта 1980 година. Истата година Тарнауер беше застрелан од jeубомора од неговиот долгогодишен lубовник Jeanан Харис.

Ова не му наштети на успехот на неговата работа. Напротив: И после тоа, таа продолжи да се продава во голем број.

Книга за диети:

Дури и за еден Диететска книга се ветувањата на Диета со Скарсдејл прилично грандиозно; губење на тежината од половина килограм на ден се тврди што во две недели повеќе од 10 килограми би било важно.

Tarnower исто така тврди дека неговиот диета би бил погоден за секого, од тинејџери до стари луѓе, и 90 проценти од неговите пациенти кои диета настапи, таа Посакувана тежина би држел.

Дел од неговите Книга го посвети Тарнауер „Тајните на нутриционистичката хемија“. Сепак, неговите ставови тешко се спротивставуваат на неодамнешните научни наоди.

Тарнауер го прогласи неговиот успех диета да се заснова на една метаболички Промена во преминување од нормална диета со високи калории во нејзината диета што телото ја прави во една „Машина за согорување на маснотии“ трансформира.

Диетата Скарсдејл и Диета Аткинс од 1973 година се претходници на современите диети со висока содржина на протеини и малку јаглени хидрати. Самиот Трнауер не ги почитувал неговите прописи за диета, но секогаш им ги препорачувал на своите срцеви пациенти.

Тој исто така стави никогаш научни докази за неговите обвинувања, наместо да се однесува на бројните ингеренциите на неговите пациенти кои наводно го извршиле успешно.

Исхраната во детали

Протеини се споредуваат со Јаглехидрати и Масти во метаболизам неекономични снабдувачи на енергија, т.е., Протеини донесете најмалку корисно за телото енергија. На Метаболизам на протеини е енергетски сложена процедура за организмот.

Зголемете се во исто време Диететски протеини сепак, субјективното чувство на ситост и со тоа го одложува чувството на глад. Кој, соодветно, релативно малку Калории, но многу протеини има добри шанси да има диета поминете низ.

Во Диета со Скарсдејл треба пациентите нивните Главни хранливи материи земете во точно дефиниран сооднос: Јаглехидрати 34,5 проценти, масти 22,5 проценти и протеини 43 проценти.

ДГЕ, сепак, препорачува на возрасните: ја земаат дневната енергија на храна како што следува (ДГЕ 2009): Јаглехидрати:> 50 проценти од испорачаната енергија, маснотии

корисни информации

Диетата Скарсдејл е критикуван од нутриционистите од различни причини.
Тоа е една од најнискокалоричните диети; со не повеќе од 1000 килокалории на ден ако е под половина од препорачаниот внес на калории.

Со тоа таа обезбедува а Неисхранетост претставува она што исто така се претвора во помал внес на Витамини и минерали покажува. Без преземање Додатоци во исхраната не треба да биде можно сите потребни хранливи материи земи ја потребната количина.

Поради нискиот Внес на калории го зголемува ризикот од оштетување на црниот дроб и бубрезите од Кетоза, еден Метаболички процес, ова се случува кога јаглехидратите како снабдувачи на енергија паѓаат под одредено ниво.

На тело потоа зафаќа повеќе Масти и Протеини како снабдувач на енергија - всушност посакуваниот ефект. Како резултат Кетоза Сепак, тие се оптоваруваат со црниот дроб и бубрезите. Заедно со големата количина на протеини, сите постоечки болести на овие органи можат дури и да се влошат.

Без диета ќе смести возрасни барем 0,8 грама протеини препорачано на килограм телесна тежина дневно. Ова одговара на 20-25 проценти од енергијата на храната.

Протеини се важни за организмот, но премногу протеини го зголемуваат ризикот од Срцева болест и да се намали количината на калциум достапна на телото. На крајот на краиштата, самиот Тарновер истакна дека е негов Не држете диети за еден трајна исхрана е погоден.

Дали имате диета Скарсдејл веќе го пробавте? Напиши ми го во коментар