Диетата за елиминација помага при коприва; Здравствен град Берлин

елиминација

Црвот е во адитивите: Во хронични коприва, честопати помага прескокнувањето на преработената храна.

Wheals и чешање се непријатни симптоми на коприва (уртикарија). Некои луѓе страдаат од тоа цел живот. Во овој случај, лекарите зборуваат за хронична уртикарија. Она што многумина не го знаат: псевдо-алергиските реакции можат да бидат предизвикани од адитиви во храната, како што се бои или конзерванси. Затоа Европската фондација за истражување на алергии (ECARF) советува да не се користат овие супстанции. Една студија покажа дека кај 73 проценти од учесниците пациенти со хронична уртикарија, симптомите како што се житарки и чешање целосно се смируваат или барем во голема мера по двонеделна псевдоалергична диета. Шест месеци подоцна, копривите целосно стивнаа кај 46 проценти од учесниците. Години подоцна, сите, освен еден од пациентите, пријавиле трајно подобрување на нивните симптоми.

Ако имате коприва, едноставно направете без готови производи

Во секој случај, пациентите со хронична коприва треба да пробаат диета за елиминација, советува претседателот на ECARF, проф. Торстен Зубербиер, кој исто така беше коавтор на студијата. „Регулативата на Европската унија им овозможува на погодените да ги идентификуваат и избегнуваат индивидуалните адитиви кои предизвикуваат псевдо-алергиски реакции кај нив“, вели тој во поглед на обележувањето на пакуваната храна.

Исхрана за елиминација е исто така корисна бидејќи псевдо-алергии на адитиви не може да се открие во крвта. Доколку е потребно, стационарното тестирање на провокација може да разјасни дали одредени супстанции во храната се предизвикувач на хронична коприва.

Секоја втора личност може повторно да толерира целосна храна

Не сите пациенти треба да прават без конзерванси и слично цел живот. Во студијата, секој втор учесник можеше да толерира нормална исхрана по само шест месеци - со континуирано олеснување на симптомите.

Резултатите од целосната студија „Скриен ризик со мали букви? Некои адитиви можат да предизвикаат псевдо-алергиски реакции. “Објавени се во Федералниот здравствен весник бр. 59 во 2016 година.