Диететска храна кај карцином на црн дроб Клиника за гастроентерологија сектор 2 Букурешт
Доктор Дижоју, специјалист за гастроентерологија, хепатологија, ендоскопија на горниот дигестив, колоноскопија Букурешт

Диетална храна кај рак на црн дроб
Д-р Дитоју А.В., специјалист гастроентеролог во болницата Фудени во Букурешт
Диетата при карцином на црн дроб е важна, спречува појава на симптоми (гадење, надуеност, повраќање, дијареја, болка) и дозволува исхрана на презаситено тело поради раст на тумор.
Режимот кај карцином на црн дроб е сличен на оној на умерена или напредна цироза на црниот дроб, бидејќи како и кај цироза, црниот дроб функционира само делумно (во однос на капацитетот), тој мора да биде заштитен. Покрај тоа, администрацијата на цитостатици доведува до појава на дигестивни симптоми, кои не дозволуваат нормална исхрана.
Диететски правила кај рак на црн дроб:
- Исхраната на пациентот со рак на црниот дроб мора да биде богата со јаглехидрати (слатки/брашно) но не и во вишок
- Потрошувачка на масти треба да биде умерена, особено животинска маст, но може да биде нормална за растителни масти
- Протеини може да се консумираат во нормална количина - пониска ако цирозата е исто така поврзана со енцефалопатија (нарушувања на меморијата и свеста); протеините доаѓаат главно од месо, но исто така и од сирење или млеко (и друга храна има протеини, но во помала концентрација)
- Солта треба да се намали само ако цирозата е поврзана со течност, во спротивно храната може да биде нормално солена
- Течности - може да се консумираат после жед (течностите не треба да се намалуваат при цироза со течност, ако е жеден, пациентот може да пие колку што сака)
- Откажувањето мора да биде тотално на алкохол.
Храна дозволена во рак на црн дроб
- Супи и чорби од пилешко, говедско, зеленчук, непечени, овес, ориз, гриз, ќофтиња, кнедли
- Сосови - чорби и пире од зеленчук - боранија, бугарска пиперка, моркови, тиквички, кеale, карфиол, спанаќ, зелена салата, цвекло, домати, во форма на салати или без пржење кромид
- Природен компир, пире, печен во лушпа со сирење или путер
- Печено или варено месо: живина, пилешко, говедско без кожа над посно бело - кисела зелка, костур - обично или пасирано со зеленчук, ќофтиња или варени ќофтиња, посно, варен, брусен зеленчук;
- Колбаси - прашка шунка, крем колбаси, лесно зачинети париски
- Масти: путер, сончогледово масло или пржено маслиново масло
- Меки варени јајца две/неделно белка од јајце во форма на омлет или суфле на пареа, диетален омлет;
- Сосови без пржени маснотии, сос од бел домат или зеленчук;
- Млечно млеко: слатко слатко млеко со кафе, изматено млеко, малку маснотии јогурт, кефир, слатко кравјо сирење, урда, матеница, солена телемеа
- Тестенини од секаков вид
- Леб: леб стар еден ден, едноставни (популарни) бисквити, бухти, палента
- Слатки и колачи - во умерени количини и не многу слатки
- Сурови овошја, печени во компоти, компоти, џемови, желе: јаболка, сливи, агруми, јагоди, дињи, грозје, смокви; може да предизвика надуеност, некои цирозни пациенти не толерираат сурово овошје и зеленчук-
- Пијалоци: обична вода - по можност овошни и зеленчукови сокови и сирупи
- Зачини: магдонос, копра, ариш, ловоров лист, мајчина душица, ким, целер, лимон,
- Се препорачува 5-6 оброци на ден во помали количини.
- Намалена сол ако има течност во стомакот - вреска
Храна забранета кај рак на црн дроб
- Супа од стомак, грав, пушено месо, свинско месо
- Некои зеленчуци: грав и сув грашок, зелка, модар патлиџан, домати во големи и излупени количини, лута пиперка, печурки, ротквица, кромид, лук, целер, праз, кисели краставички;
- Масно месо - свинско месо, гуска од патка, дивеч, пржено месо, месо сочувано со пушење, колбаси, масна шунка, органи (мозок, бубрези, црн дроб, бели дробови);
- Масна риба (есетра, слепа, сом, треска, сардини, харинга), риба кавијар, рак, морска храна, пушена риба, конзервирана риба;
- Масти: маст, сланина, кајзер и слично
- Пуши од секаков вид
- Јајца - омлет, пржени јајца, мајонез;
- Млеко со млеко и млечни производи, ферментирани сирења, крем;
- Леб: топол, црн леб, бисквити подготвени со маснотии или какао;
- Слатки и колачи: со мрсни креми, подготвени со јајца, какао, шлаг или маснотии, торта, сладолед, чоколадо
- Ореви и ореви - ореви, лешници, бадеми, солени маслинки;
- Зачини: бибер, рен, пловечка, ловоров лист, мирта, оцет;
- Пијалоци: кафе, кола пијалоци, алкохол (пиво, вино, ракија?, Итн.), Безалкохолни пијалоци (ако има надуеност)
Што да направите кога имате рак на црниот дроб
Ако имате проблеми како оние во написот погоре, не треба да бидете очајни, но не го занемарувајте проблемот, најпаметно е да одите кај гастроентеролог за правилна проценка на ситуацијата, секое одложување може да има непријатни последици, понекогаш неповратни. Немојте да одите кај механичарот кога пукна моторот на автомобилот, туку кога ќе видите капка масло истекува под моторот. Нормално е да се грижиме за истата грижа за нашето тело, особено како. немаме резервни делови. Од искуство ви кажувам дека за секој проблем има решение, но мора да ја пронајдете вистинската личност да ви помогне.
Назад кон прва страница