Диетите со малку протеини согоруваат повеќе шеќер
ХАЈДЕЛБЕРГ. Научниците од германскиот центар за истражување на рак (ДКФЗ) откриле дека диетата со малку протеини кај глувците го зголемува согорувањето на мастите и јаглехидратите, а со тоа и потрошувачката на енергија. По преминувањето на диета намалена за протеини, дури и отпорноста на инсулин се повлече - без оглед на телесната тежина и вкупниот внес на енергија.

Краткорочна диета со ниски протеини исто така ги намали инсулинот и нивото на шеќер во крвта кај младите волонтери, пренесува DKFZ.
Истражувачите ставале глувци на диета со малку протеини (пет проценти од вкупните калории во споредба со 20 проценти во нормалното глувче). Иако животните јадеа малку повеќе во целина, тие добија тежина побавно од вообичаените храна со конпецифици (Ј Клин Инвест, преку Интернет 22.08.).
Истражувачите откриле дека животните кои имаат диета со малку протеини ја користат својата храна за 40 проценти помалку ефикасно. Тие согоруваа повеќе маснотии и јаглехидрати и затоа имаа зголемена потрошувачка на енергија.
Метаболните вредности што се мерат во крвта значително се подобрија: животните имаа пониски нивоа на инсулин, холестерол и липиди во крвта.
Ако научниците стават дебели глувци на диета со малку протеини, ова не ја промени нивната телесна тежина - но нивото на шеќер во крвта се подобри. Дури и претходно постојната инсулинска резистенција се повлече. (eb/mmr)