Дијабетес чаша црвено вино на ден
Истражувачите испитале како умерената потрошувачка на алкохол кај дијабетичарите тип 2, со инаку здрава исхрана, влијае на метаболизмот на шеќерот и другите кардиоваскуларни фактори на ризик.

Покрај дијабетесот, зголемените нивоа на холестерол, дебелината, високиот крвен притисок, нездравата исхрана, седечкиот начин на живот и пушењето се меѓу факторите на ризик за кардиоваскуларни болести.
Целта на студијата CASCADE (Студија за дијабетес и етанол CArdiovaSCulAr) беше да открие до кој степен умерено консумирање алкохол кај дијабетичари тип 2, како дел од здрава медитеранска исхрана, влијае на таквите кардиоваскуларни фактори на ризик и шеќерот во крвта.
Во студијата учествувале 224 дијабетичари тип 2 со добро контролиран шеќер во крвта кои претходно испиле без алкохол или малку. Тие беа поделени во три групи: За 2 години испија или 150 мл минерална вода, бело вино или црвено вино со вечера. Медитеранската диета со зголемена потрошувачка на риба, маслиново масло, ореви (особено ореви), зеленчук, овошје и производи од цели зрна не беше ограничена во однос на калориите.
По периодот на набудување, само алкохоличарите на црвено вино имаат подобрено ниво на холестерол. Нивниот HDL холестерол (добар холестерол) се зголеми. Односот на вкупниот холестерол и ХДЛ холестеролот (важен фактор во кардиоваскуларниот ризик) исто така се подобри. И двата вида вино имаа позитивно влијание врз нивото на шеќер во крвта, особено за оние кои полека го разложуваат алкохолот.
Виното како да немаше никакво влијание врз крвниот притисок, дебелината, функцијата на црниот дроб (премногу алкохол го оштетува црниот дроб) или квалитетот на животот. Единственото нешто: алкохоличарите спиеја подобро.
Се чини дека умерена потрошувачка на вино (чаша со вечера) - особено црвено вино - како додаток на здрава исхрана може да се препорача за добро прилагодени дијабетичари тип 2, според истражувачите. Содржината на алкохол во виното (етанолот) веројатно ќе има поволно влијание врз метаболизмот на шеќерот и специјалните компоненти во црвеното вино (особено полифенолите) на нивото на холестерол. Заедно, овие позитивни фактори го намалуваат ризикот од кардиоваскуларни болести.