Како да направите кокосово млеко упатства

Направете кокосово млеко сами: упатства

11.07.2014 година, 13.38 часот | rk (CF)

како

Кокосово млеко од супермаркет е релативно скапо. Особено со големи количини, затоа се препорачува да направите млеко замена сами (извор: Thinkstock од Getty Images)

  • подели
  • Закачување
  • Печатење на твит
  • За пошта
  • редакција

Без разлика дали е за готвење, печење или мешање - кокосовото млеко може да се користи на многу начини. Со овие упатства ќе научите како можете дома да си направите вкусно млеко од кокос.

Интересни факти за вегетаријанска исхрана
Фото серија со 8 слики

Основни состојки на кокосово млеко

Комерцијално достапно млеко од кокос се состои од две состојки: пулпа од палмово овошје и вода. Наместо пулпа од свежо овошје, замената за веганско млеко може да се направи и од корен од сушен орев. За домашно кокосово млеко ќе ви требаат:

  • 100 гр кокос осушен
  • 500 мл вода

Подготовка: Направете кокосово млеко сами

Наполнете го сушениот кокос во висок, цврст и отпорен на топлина контејнер. Потоа зовријте ја водата и истурете ја врз осипите. Измешајте ги состојките со рачен блендер две до три минути. Потоа оставете го уште трошкото кокосово млеко да одмори десет минути.

Сега земете сад и ставете ситно сито над него. Со истурање на течноста во сито, ги одделувате кокосовите снегулки од течноста и добивате кремасто млеко.

Складирање и други совети

Домашно млеко од кокос може да се чува во фрижидер околу три дена. Дали ви треба голема количина кокосово млеко, на пример за печење или за коктел? Потоа земете само двојно поголема количина на состојки како што е опишано во упатствата.

  • Водич за храна и пијалоци:Сè за храна и готвење
  • Егзотични и без лактоза:Кокосовото млеко е здраво или гомасно средство за гоење?
  • Не само вкусно во кари:Кокосово млеко како замена за веганско млеко: совети
  • Вкусен прелив за десерти:Вегански крем: како да го замените производот од животинско потекло
  • ПОВЕЕ:Совети и рецепти за кари
  • Брз и лесен за подготовка:Најдобри рецепти за вкусни супи од тиква
  • Конге со разлика:Ориз од кокосово млеко - празник егзотичен со овој рецепт

Совет: Не мора нужно да го фрлате пиревиот ошмукуван кокос. Исто така, нус-производот може да го преработите во вкусна закуска, на пример, да го обликувате во мали топчиња и да го исушите во рерна или фен (кујнски прибор за сушење овошје).