Дијабетична храна Крај на диететски производи - ФОКУС на Интернет
Забележа грешка?
Придобивките од специјалната храна со дијабетес се нула, велат истражувачите. Новата регулатива сега предвидува укинување на овие производи.
Комитетот на Сојузниот совет за земјоделска политика и заштита на потрошувачите едногласно ја донесе „Шеснаесеттата уредба за изменување и дополнување на уредбата за исхрана“. Таа предвидува укинување на специјалната храна со дијабетес. Уредбата нема да стапи на сила се додека здравствениот комитет на Федералниот совет и пленумот на 24 септември не ја следат одлуката. Сепак, ова се смета за прилично сигурно.
Истражувачите долго време проповедаа дека специјалната храна со дијабетес е од мала корист за оние кои страдаат од дијабетес. Томас Дан, претседател на германското друштво за дијабетес, со години водеше кампања за нивно укинување. „Без успех долго време, бидејќи лобито за храна се бореше многу успешно“, вели тој. „Бидејќи бизнисот со таканаречената храна со дијабетес е крајно профитабилен.“ Но, најдоцна сега, индустријата мора да размисли повторно.
Норберт Пан, управен директор на Сојузната асоцијација на производители на храна за специјална исхрана, ја продава продажбата на производи со дијабетес на 138 милиони евра во 2009 година, плус пијалоци со низок шеќер, што би генерирало уште 380 милиони евра.
Нови рецепти за подобро здравје
Според новата регулатива, компаниите не само што ќе треба да ги менуваат своите информации на пакувањето, туку и рецептите на одредени производи. „Најголемата промена е кај пациентите кои ги прилагодиле количините на инсулин на овие производи“, вели Пахне, чие здружение ги застапува интересите на 60 производители на диетална храна.
Барањата за диетална храна за дијабетичари споменати во став дванаесет од Уредбата за диета ќе бидат избришани без замена според предлог законот. Меѓу другото, станува збор за фруктоза како замена за шеќер или дека дијабетичен леб може да има само калориска вредност не повеќе од 840 килоџули на 100 грама.
Владата вели дека составот на специјални џемови или бисквити повеќе не одговара на препораките за исхрана. Не е невообичаено производи од дијабетес да содржат повеќе маснотии и калории од нормалната варијанта. Покрај тоа, луѓето со дијабетес не само што имаат нарушен баланс на шеќер, метаболизмот на мастите и протеините е исто така нарушен.
Преодниот рок трае до 2012 година
Сепак, постои период на транзиција од две години: до 2012 година на компаниите сè уште им е дозволено да произведуваат храна за дијабетичари. Конзервирана стока, џем и чоколади не мора потоа да се вадат од полицата. Само кога сè е надвор, има дефинитивен крај на специјалните производи за дијабетес.
Германското друштво за дијабетес нагласува дека промената ќе понуди голема можност за поголема транспарентност во интересите на пациентите, кои секако би го наградиле ова. „Пред сè, ова исто така вклучува и обележување на хранливите вредности на храната на разбирлив начин“, вели претседателот Дане. На многу храна сè уште немаат прецизни информации за содржината на протеини, шеќер, масти, соли и растителни влакна, калориската вредност или вкупната количина на јаглени хидрати на 100 грама. „Ова е единствениот начин луѓето со дијабетес правилно да го дозираат својот инсулин и сигурно ја планираат својата диета. ”Ова е она на што треба да се концентрираат производителите, кои навистина се грижат за благосостојбата на дијабетичарите.