Диња во дијабетес може или не е компетентно за здравјето на iLive
Специјалист на статијата

Повеќето дијабетичари се принудени да ја ограничат својата исхрана - и тоа првенствено влијае на храната со јаглени хидрати, вклучувајќи слатки овошја и бобинки. Но, како да останете во сезоната кога слатки и мирисни овошја - дињи се нудат низ продавниците и пазарите насекаде. Многу пациенти веднаш имаат логично прашање: дозволено е диња со дијабетес? Може ли да јадам неколку парчиња без да има негативно влијание врз моето здравје или благосостојба?
Дали е можно да се јаде диња кај дијабетес мелитус тип 1 и тип 2?
Правилната исхрана е во прв план во планот за третман на дијабетичари. Во овој случај, треба да ја промените и фреквенцијата на внесување храна и енергетската вредност и состав.
Исхраната на лице со дијабетес треба да биде до 20% протеини, до 30% липиди и околу 50% јаглехидрати. Особено е важно за дијабетичарите да обрнат внимание на гликемискиот индекс на производите, бидејќи количината на потрошени јаглехидрати и нивните својства се од особено значење за дијабетичарите. Во исто време, диетата не треба да биде монотона и мрачна - разновидноста е крајно неопходна.
Кога зборуваме за менито со овошје и бобинки - особено диња кај дијабетес, голема пречка е сахарозата и фруктозата - природна сладост која е секогаш присутна во овошјето. Несомнено, тие се присутни во пулпата од диња заедно со другите шеќери:
- Сахароза 6%;
- Фруктоза 2,5%;
- Гликоза 1,2%.
За да не се зголеми нивото на шеќер во крвта премногу, а употребата на дињи кај дијабетес е само корисна, треба да забележите неколку совети од специјалисти:
Подеднакво е важно да се избере квалитетна диња без содржина на нитрати и тешки метали. Инаку, едно лице може да ужива само во повреда на вкусот и аромата на дињата.
Дали е можно да имате диња со гестациски дијабетес?
Гестациски дијабетес може да се забележи за време на бременоста - но не кај сите бремени жени, само кај 4%. Овој тип на дијабетес се расчистува по некое време по породувањето.
Причината за овој проблем е намалување на чувствителноста на инсулинските клетки. Како по правило, прво се објаснува со хормонални промени во женското тело. Набргу по раѓањето на детето, состојбата на хормони и гликоза се нормализира. Сепак, жената мора да преземе мерки на претпазливост за да се осигура дека гестацискиот дијабетес не се претвори во вистински дијабетес. За таа цел, лекарот ја назначува специјалната храна.
На жените со дијагностициран гестациски дијабетес им е дозволено да јадат дињи, но количината на овој производ треба да биде минимална и да не надминува 300-400 g на ден. Во никој случај не треба да заборавиме на квалитетот на дињата, користејќи ги само оние примероци кои не претставуваат закана за здравјето на идната мајка и нејзиното бебе.
Диња со дијабетес од бремени жени ќе биде од корист доколку ја вклучите во исхраната постепено и ги почитувате умерено употребуваните.
Горчлива диња момордика со дијабетес
Дињата може да биде претставена со различни белешки. Исто така постои и одреден вид диња која има лековити својства специјално за дијабетичари. Ова е „горчлива“ диња - момордика, чии корисни својства ги проценија многу пациенти со дијабетес. Како и да е, нема научни докази за поддршка на овие факти.
Во круговите на луѓе со дијабетес најчесто се користат лисјата и пулпата од дињата. Исечете го месото на мали парчиња, зачинете со сол и пржете во тава со сецкан кромид. Служеше како додаток на јадењата направени од зеленчук и месо. Покрај тоа, можете да користите таква диња за подготовка, пире и печење салати.
Зошто оваа особено горчлива диња е корисна за дијабетес? Momordica Melon содржи лектини - аналози на протеини CIC3 и проинсулин. Овие протеини помагаат проинсулинот да се претвори во нормален инсулин и исто така имаат способност да врзуваат шеќер. Систематската употреба на горчлива диња го зголемува бројот на β-клетки, а со тоа и можноста панкреасот да произведува инсулин. Таквата диња кај дијабетесот ја нормализира количината на глукоза во крвотокот, го зајакнува имунитетот.
[1], [2], [3], [4], [5], [6], [7]
Предности и штета на дињата кај дијабетисот
Дињата кај дијабетес може да направи и штета и корист. Што е важно?
Пулпата од диња содржи до 90% влага. Сто грама диња може да содржи 0,5-0,7 g протеини, помалку од 0,1 g маснотии и повеќе од 7 g јаглехидрати, додека содржината на калории е релативно мала - околу 35-39 kcal.
Биолошкиот и хемискиот состав на пулпата за јадење диња варира:
- Витамини А и Ц, токоферол, фолна киселина, витамини од групата Б;
- Ironелезо, манган, јод, цинк, силициум;
- Натриум, фосфор, калиум, магнезиум, итн;
- Аминокиселини, каротеноиди.
Во дињата постои и специфична супстанција наречена инозитол која спречува масти да се таложат во црниот дроб. Покрај тоа, дињата е позната по своите благи лаксативни и уринарни ефекти.
- Дињата кај дијабетичари го ублажува заморот, го подобрува спиењето, смирува.
- Дињата го подобрува метаболизмот, прочистува крв, се бори против анемија.
- Дињата го подобрува протокот на процеси во мозокот.
- Дињата ја стабилизира хормоналната рамнотежа и го зајакнува имунитетот.
Дињата кај дијабетес може да стане штетна ако се јаде претерано, во големи количини или во комбинација со друга храна, што може да доведе до кршење на нормалните дигестивни процеси.
Најопасните се дињите со сомнително потекло, бидејќи нитратите и другите штетни соединенија што ги содржат можат сериозно да го влошат здравјето на луѓето.
Во принцип, дињата е корисна со дијабетес. Но, неговата потреба е со претпазливост - одделена од друга храна парче по парче. Ако ги следите сите медицински препораки, ќе добиете многу од овој производ.
[8], [9]