Дива слезово - скапоцена природа
Слезот прави нежен, вкусен зеленчук и може да се користи и на многу други начини во кујната. Сите делови од тревата се погодни за ова. Во медицината, слезот успешно се користи како заштитен и лекувачки агенс за мукозните мембрани, поради нивниот висок процент на мукозни супстанции.
Карактеристики
Апликации
Дивата слезово е едно од најстарите познати корисни растенија. Веќе во 700 година п.н.е. Христос таа ја спомна поетот Хесиод. Подоцна Диоскорид, Хиернонимус Бок и П.А. Матиоли има одлични својства како лек против кашлање, гастроинтестинални проблеми и болести на матката, како и рани и убоди.
Поради својата добра толеранција, слезот е погоден и за деца и за стари лица.
Во исхраната
Поради својот благ, пријатен вкус, слезот може да се користи на многу начини во кујната.
Сецкани направи млади Лисја од слезово и -цвета пријатна состојка за свежа салата или мешавина од домашен чај. Со додавање на слезово, зелените смути добиваат особено кремаста конзистентност поради нивната висока содржина на слузница.
Постари лисја и корен може да се подготви како зеленчук и, поради нивните добри својства на врзување, да се користи како основа за супи и сосови.
Деликатно цвета се погодни за десерти, сирупи и за украсување разни десерти. Поради нивната убава боја, тие исто така изгледаат одлично во цветен шеќер или сол.
незрелост Семиња се грицкаат сурови или варени како каша.
Апликации за лекување
И цветовите и лисјата на дивиот слезов се богати со слузница, поради што тие делуваат благотворно и заштитно на сите мукозни мембрани. Тие исто така имаат антиинфламаторно, антибактериско и заздравувачко дејство на раните, што го прави слезот разноврсен лек.
Слезово помага при сува кашлица, воспалено грло, бронхитис, проблеми со гркланот и непријатност во гласните жици. Особено е погодна инфузија за чај или сируп направен од цвет од слезово.
Тинктурата или чајот делува благотворно и регенерирачки на дијареја, нервозен стомак, колика, плеврит, металоиди и гастроинтестинални чиреви.
Чајот од слезово исто така може да се спротивстави на нарушениот метаболизам на натриумот.
Инфузија на чај, тинктура или бања со слезово се користи надворешно против чешање и оток на каснување од инсекти, како и егзема на кожата, супурации на креветот за нокти и старечки дамки.
Исушен и прав корен од слезово, како што се паста за заби, може да се користи за орална нега и заштита од инфекции во усната шуплина.
Тинктура од слезово
И цветовите и лисјата се користат за тинктурата. Можете да дознаете како да подготвите тинктура со алкохол тука, за тинктура без алкохол погледнете го овој пост.
Чај од слезово
Инфузијата со чај се подготвува студена, инаку слузницата ќе биде уништена. Истурете 200 ml ладна вода над лажица цвеќиња и лисја од слезово и оставете го чајот стрмен 6-12 часа. Откако ќе се исцедите, можете да го пиете ладно или да го загреете малку до 40 ° C.
Дневната доза не треба да надминува три чаши.
Адитив за бања од слезово
Делумни и целосни бањи со целата слезова билка се погодни за лекување и смирување на кожата. Можете да најдете многу информации за билни бањи и други растенија за кожата во овој пост.
Препознавање и собирање совети
- Листовите се алтернативни на стеблото и секој се состои од 5 лобуси.
- Нивниот дијаметар е околу 6 см и тие се густо влакнести како стеблото.
- Цветовите имаат 5 ливчиња и се со големина од околу 5 см.
- Семето зрее во таканаречените поделени плодови, кои се долги 8-12 мм и содржат околу 12 семиња.
Заедничката слезово (Malva neglecta) и розовата слезово (Malva alcea) може да се користат на ист начин.