Дневната потрошувачка на јогурт може да го намали ризикот од рак на дебелото црево

Дневната потрошувачка на јогурт може да го намали ризикот од рак на дебелото црево со дејство на активни активни бактерии во оваа храна, рече во средата, професорот Раду Воиосу, лекар за примарна здравствена заштита во хепатологија и гастроентерологија и заменик претседател на романското друштво за гастроентерологија.

јогурт е храна со повеќе придобивки во одржувањето и унапредувањето на здравјето, што произлегува и од нејзината хранлива содржина, целосна и добро избалансирана во однос на главните хранливи материи, и од придонесот на активните бактерии на млечна киселина (Lactobacillus Bulgaricus и Streptococcus Thermophilus), објасни професорот Воиосу.

Овие бактерии им носат на корисниците здравствени придобивки, како што се подобрување на варењето на лактозата (вклучително и луѓе со дефицит на лактаза), стимулирање на неспецифичниот имунолошки одговор, намалување на ризикот од карцином на дебелото црево преку промовирање на ферментативни механизми за деградација на штета на гнилостните. Многу важна улога на јогуртот во исхраната е да одржува избалансирана цревна флора, според специјалистот.

ПОСЛЕДНИ ВЕСТИ

„Време е да се преселиме во 4-дневна работна недела“, велат некои европски политичари

Јон Кристоиу: Државата е одговорна за пожарот

ХОРОСКОП, 16 НОЕМВРИ - На овие знаци им веруваат погрешни луѓе. Кој ризикува да ги разочара

Кога животот ќе се врати во нормала? Одговорот на еден од креаторите на вакцината против COVID-19 произведен од BioNTech - Pfizer

Бактериите од видот Bifidobacterium Animalis, присутни како додаток на квасец, покрај основната култура на ферментација на јогурт, се познати во научниот и медицинскиот свет по нивниот ефект на забрзување на бавниот транзит на цревата.

Во врска со ова, постојат голем број лабораториски и клинички студии, спроведени од истражувачки тимови од повеќе земји (вклучувајќи ги и Франција и Јапонија) и објавени во престижни списанија, кои потврдуваат ефект на подобрување на бавниот транзит на цревата со внесување јогурт. кои содржат Bifidobacterium animalis (намалување на времето на транзит за околу 20 проценти, па дури и повеќе, до зголемена потрошувачка на производот) и преживување во голем број бактерии активни на цревниот транзит, преку дигестивниот тракт, за да можат дејствувајте ефикасно во областа на сегментите на дебелото црево, рече професорот Воиосу.

Во појавите што се јавуваат на содржината на дебелото црево, одлучувачка улога игра цревната флора, богат, разновиден и чувствителен екосистем, со одлучувачка улога во деградацијата на отпадот од храна, но и во заштитата и стимулацијата на физиолошките механизми што се случуваат локално. Во рамките на овој екосистем, типичните млечни киселински бактерии на јогурт се интегрираат и придонесуваат за одржување на нормална и ефективна флора, што последователно се изразува во нормалната цревна физиологија.

Цревната флора е исто така подложена на агресија, преку лекови, алкохол, храна со ниска pH вредност, природно стареење, што може да ја избалансира. Затоа, потребно е да се освежат бактериите што ја сочинуваат цревната флора преку честа потрошувачка на храна што содржи активни бактерии на млечна киселина, за да се обезбеди целокупната рамнотежа на телото.

Намалувањето на времетраењето на цревниот транзит (80 проценти од времето на транзит се одвива во дебелото црево) има две главни последици, како што е скратување на достапното времетраење на цревните деградативни феномени, потенцијално генерирање токсични и иритирачки органски соединенија за цревата и намалување на расположивиот интервал. за цревна апсорпција на токсични и иритирачки органски соединенија.

Преку ова, јогуртот придонесува за прочистување на организмот (намалување на генерирање токсини, побрза елиминација на постојните).

Клиничките студии извршени врз групи здрави индивидуи постојано покажаа, во различни примероци, како што се возраста и географската локација или начинот на живот и исхраната, ефектот на намалување на времетраењето. цревен транзит и подобрување на удобноста при варење.

Според студијата спроведена од компанијата Данон, со поддршка на романското друштво за гастроентерологија и хепатологија, во Романија, 67 проценти од жените често пријавуваат симптоми на надуеност, 26,3 проценти, чувство на тежина во стомакот и 21,8 проценти, бавен транзит на цревата.

Студијата се одржа во шест поголеми градови во Романија: Букурешт, Клуж, Брашов, Темишвар, Крајова и Констанца. За време на студијата, 106 матични лекари избраа 767 испитаници со функционални дигестивни нарушувања.

Во студијата учествувале и жени и мажи, поделени во возрасни групи, помеѓу 18 и 70 години. Тие конзумирале дел од Јогурт од активиа на ден, 14 последователни дена, а проценката се засноваше на два прашалници, кои испитаниците ги пополнуваа пред и по периодот на потрошувачка.

Според резултатите, 89 проценти од испитаниците признале придобивките од јогурт на телото. Така, по две недели дневна потрошувачка на јогурт, 80 проценти од нив рекле дека цревниот транзит е подобрен, 65 проценти рекле дека повеќе не чувствуваат надуеност, околу истиот процент е забележан во случај на намалување на болката. абдоминална.