Добра храна за добра карма - совети за исхрана за сите јоги
Јогата не е само за уметничко виткање на телото, туку и за правилна исхрана на телото и умот. Ние ќе ви кажеме за што се работи за храна од јога и ќе ви покажеме здрави и вкусни рецепти за внатрешна рамнотежа.
Јогата обезбедува повеќе енергија во секојдневниот живот, повеќе спокојство и квалитет на живот. Јогата има многу повеќе од одмор, релаксација и Ом. Диетата исто така игра голема улога во јогата. Јогиската диета не е за броење калории ниту за слабеење. Она што е важно е влијанието на храната врз телото и умот и зајакнувањето на внатрешната рамнотежа и здравјето.
Намасте: Јогиската диета според Патањали
Основите на јогиската диета може да се изведат од еден од најважните текстови за јога, Јога сутра од Патанџали. Sога мудрецот опишува таму правила на однесување кон себе, Нијамите и правила на однесување кон другите, Јамите. Јогиската филозофија на исхраната не треба да ве прави тенки, мускулести и без брчки. Наместо тоа, има три јасни цели:
Здраво телоЧист умДобра карма
Овие три работи се оптимална основа за јога и медитација.
Најважните совети за исхрана за јоги
Јогиската диета не е да се откаже. Сите јадења што ги сакате и можете да ги толерирате треба да продолжат да се консумираат. Јогичкото правило на палецот вели дека треба да се наполни стомакот половина со храна, четвртина со вода и четвртина празен. Ова ја крие индолентноста и чувството на ситост што инаку се чувствува толку често после јадење. Јадењето не треба да претставува товар за телото, туку повеќе да го поддржува тоа.
Пијте, пијте, пијте
Важно е да пиете многу, бидејќи тоа е основа за здрав живот. Според советот на Јоги, тоа треба да биде до три литри на ден, по можност вода или незасладени чаеви од билки. Од друга страна, треба да се избегнуваат алкохол, газирани сокови и пијалоци кои содржат кофеин.
Уживајте во храната полека
Храната не треба да се јаде само. Одвојте време и уживајте во оброците. И многу важно: џвакај! Според диетата со јога, секој залак треба да се изџвака најмалку 30 пати пред да се придвижи кон стомакот.
Одличен несакан ефект: Ако одвоиме повеќе време за јадење, јадеме значително помали порции и со тоа заштедуваме неколку калории. Бидејќи чувството на ситост се поставува само по околу 20 минути.
Позеленето, толку подобро
Јоги се колнат во зелена храна. Салата, авокадо, зеле, грав, грозје, киви, краставица, спанаќ - многу може да добиете тука. Ако сакате, можете да следите и „зелена“ диета 40 дена, што би требало да го деацидизира телото, да го детоксицира црниот дроб и да ја исчисти кожата.
Вкусна сурова храна
Јогите сакаат да ја јадат својата храна сурова и водат сметка да не ја прегреваат храната. Зошто? Многу хранливи материи се губат на температури над 43 степени, а суровата храна, особено влакната, имаат подобар ефект врз цревата. Наместо да се готви храна, овошјето и зеленчукот се сушат на ниска температура, се маринираат или се маринираат со масло и зачини, и жито натопени.
Малку протеини
Кога станува збор за здрава исхрана, протеините станаа особено популарни последниве години. Не е така со јогиите. Тие препорачуваат да конзумирате само мала количина протеини дневно, бидејќи тие се најтешко сварливи. Патем, најдобро сварливиот протеин, кој го има во млечните производи, мешунките и оризот.
Основно наместо кисело
За умот и телото е важно крвта да биде малку алкална. Бидејќи алкалната храна, која вклучува зелен зеленчук, мешунки, кварк, како и слатко и кисело овошје, ги формира и одржува виталните органи, лузни и жлезди во телото. Киселата храна, од друга страна, се вели дека е одговорна за широк спектар на поплаки. Јајцата, месото, скробот, слатките и производите од путер се основни.
Три свети корени
Лукот, кромидот и ѓумбирот се свети за јогиите. За овие намирници се вели дека имаат моќ за чистење и енергирање, а за некои од нив има и антибиотско дејство.
Направете паузи за варење
На телото му треба време да ја свари целата храна што ја внесуваме. И ние треба да му го дадеме и тоа време. Ова значи: треба да има четири часа помеѓу оброците. Јоги, исто така, го третираат дигестивниот тракт на ден пост еднаш неделно.
Ghee чудо дрога
Ги - што е и онака? Ги е чист протеин од прочистен путер и често се нарекува и „злато на Ајурведата“. Јоги го користат производот за готвење и печење, а исто така се користи и медицина. Наводно, сеопфатниот лек треба да помогне при треска, да го детоксицира телото, да работи против анемија, да промовира зараснување на рани и варење и да ја ублажи кашлицата.
Нема производи од животинско потекло
Јогиската диета целосно се потпира на вегетаријански производи, бидејќи според учењата по јога, насилството не треба да се нанесува на ниту едно друго живо суштество. Месото исто така се смета за лошо од здравствени причини: токсините ослободени за време на процесот на распаѓање го оптоваруваат црниот дроб, месото исто така произведува многу киселина и промовира кардиоваскуларни болести, висок крвен притисок, високи нивоа на холестерол и дијабетес.
Исто како и концептот за чисто јадење, јогиите се потпираат на најприродната и свежа храна што е можно и избегнуваат индустриски преработени производи. Чисто јадење: Вкусни и здрави рецепти - совршени за слабеење
Појадок во стил на јога: овес преку ноќ
Што ви треба (2 порции):
120 гр снегулки од овес
240 мл бадемово или млеко од соја
2 лажиче јаворов сируп или друг засладувач
Во зависност од вашиот вкус, малку ванила или цимет
За преливот: овошје и бобинки по желба, ореви или други предмети
Така функционира:
- Вечерта претходно измешајте го овесот со млекото, сирупот и малку ванила или цимет и ставете го во сад или во чаша во фрижидер.
- Оставете го да кисна преку ноќ.
- Уживајте следното утро со свежо овошје и други додатоци. Може да ја подготвите овесната каша заедно со малку какао во прав
Ручек во стил на јога: зелена савој и зеленчук кари со леќа
Што ви треба (2 порции):
70 гр леќа
200 гр зелка од савој
250 гр брокула
1 мала тиквичка
1 парче ѓумбир со големина на палец
1 лажица масло од кокос
1 лажичка паста од веганска зелена кари
400 мл зеленчук
200 мл кокосово млеко
1 нотка на куркума во прав
2 лажици семе од тиква
2 гранчиња копра
Морска сол бибер и ким за мелење
Така функционира:
- Гответе ја леќата со 2,5 пати поголема количина вода околу 20 минути додека не омекне и исцедете ја. Потоа зачинете со сол, бибер и ким.
- Исечете зелка од савој на парчиња, брокула на мали цвеќе и тиквички на коцки.
- Излупете и исечете го ѓумбирот. Сега пржете во кокосово масло, а потоа додадете зеленчук и паста за кари и испржете сè.
- Дегла за супа со супа и оставете да врие 10 минути.
- Додадете кокосово млеко, сол, бибер и куркума. Додадете леќа во кари и послужете посеан со семки од тиква и копра.
Вечера во стил на јога: овесна каша, карфиол и бадем пица
Што ви треба (1 пица):
За тестото за пица:
1 карфиол со средна големина
100 гр мелени бадеми
100 гр овесна каша
Оригано, морска сол и црн пипер
2 органски или слободни јајца
маслиново масло
За покривање:
200 гр буци домати (конзервирана)
1 голем куп босилек
1 лажичка органска моцарела
2 големи грст лисја од спанаќ или рукола
⁄ сијалица од анасон
Пекорино за посипување
Така функционира:
Можете да добиете уште повеќе вкусни рецепти и кул совети за јогиска настава на YogaEasy. Тука исто така имате можност да одите на спонтани јога сесии кога и каде сакате, бидејќи YogaEasy е првото и најголемо германско студио за јога. Едноставно развлечете ја душекот и уживајте во крајниот проток на јога преку Интернет или преку апликацијата.